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“天价月饼”已被打倒，国庆、中秋临近，“天价白酒”、“天价螃蟹”之类的“新产品”却前仆后继地出现。在耸人听闻的价格背后，这些天价礼品用的依然是“穿马甲”的老套路。 每年的国庆、中秋，礼品市场都免不了“火”一把，而每年的“天价”礼品，
Read full article →男人喜欢喝酒，或因某些原因常会摄入一些酒精，妻子难免会为丈夫的健康担忧。健康专家提出7个关于饮酒的提示，能帮助饮酒者减少醉酒和酒精伤身的情况。 提示1：按理想速度饮酒 理想速度，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升，酒中所含的纯酒精(乙醇)的量，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子，酒精度数为16%的250毫升酒，用250毫升×0.16=40毫
Read full article →海南咖啡酒的特点 - 酒液呈晶莹悦目的褐红，浓郁醉正的咖啡芬芳，适宜的酒度，让您在尽情的欢乐中增添一分激情和浪漫。。 海南咖啡酒可以做调料酒 海南咖啡酒图片 海南特色美酒 - 奶冲咖啡酒 以上图片向我们展示了海南特色美酒咖啡酒的特点图解。 附： 咖啡酒富含咖啡因子和葡萄酒的营养成分，具备了提神、抗疲劳、促进消化、软化血管、减肥以及美容的作用。咖啡酒独特的保健功能和高品味的文化内涵，使饮用者拥有一种
Read full article →两年前，中国葡萄酒历史上第一桶期酒在张裕爱斐堡国际酒庄发售，期酒桶边品尝会现场专家云集，主持人是一位银发碧眼、精神矍铄的法国老人，他就是法国葡萄酒学院高层理事会主席、名誉院长罗伯特·丁洛特先生。 作为在法国乃至国际葡萄酒界享有盛誉的葡萄酒大师，丁洛特有一种无法割舍的中国情结，法国成熟的期酒发行模式首现中国，离不开他的努力。“我的愿望是把法国先进的技术与理念带给中国，帮助中
Read full article → 新华网贵阳９月２１日电（记者王若遥）因生产“国酒”茅台而闻名的贵州茅台集团计划斥资２００亿元人民币，在未来５至１０年将产量扩大近一倍。 中共仁怀市委宣传部副部长杨方明介绍说，２００８年茅台酒产量为２．３万吨，预计扩产后将达到４万吨。 “茅台酒在
Read full article → 本报讯（记者胡笑红）昨天，在“国窖1573文化中国行”启动仪式上，泸州老窖推出的国窖1573定制国礼酒正式启封全球首发。 作为“浓香鼻祖”的泸州老窖，此次推出的国窖1573国礼酒每瓶售价为4万元以上。作为中国第一款定制白酒，国窖1573定制酒完
Read full article →2009中国(遵义)酒类博览会将于9月22日至23日在遵义市召开。该市围绕“荟萃华夏佳酿，展示名酒精华”活动主题，坚持“政府主导、企业主体、市场运作”的原则，精心组织，周密安排，各项筹备工作扎实推进。 据悉，此次酒博会吸引了近200户企业、2500余户经销商参展，其中包括法国、意大利、澳大利亚、美国、
Read full article → 近期的整治行动力度空前。此次社会治安和酒后驾驶联合整治具有覆盖范围广、打击力度大、惩罚标准严、治理手段活等特点。既超出了酒类消费者的预期,也让市场产生了忧虑情绪。 整治行动短期对酒类消费冲击明显。分渠道看,酒n巴、夜市排档、普通餐馆酒类消费较整治前下降30-40%,零售环节影响较小。分品种看,洋酒和高档啤酒降幅超过
Read full article → 今年仲秋，受白酒涨价等因素影响，冰酒成为市场新宠。据了解，冰酒产量十分稀少，全球每3万瓶葡萄酒中才有一瓶冰酒，非常珍稀，在西方文化中具有“珍惜”的寓意，这与中国人在中秋节注重对亲情的珍惜，讲究一家人团圆的意喻不谋而合。目前在冰酒市场上，张裕黄金冰谷冰酒等知名品牌受到越来越多时尚人士的追捧。
Read full article →新华网伦敦９月２０日专电（记者黄堃）一项最新研究显示，酩酊大醉带来的不仅是酒醒后的头痛，还有免疫系统功能下降，酒精对一些免疫功能的抑制会超过２４小时。 美国科研人员在新一期英国《ＢＭＣ免疫学》杂志上报告说，他们检测了实验鼠在短时间内饮下大量酒精后其免疫系统所受影响。结果发现，酒精会抑制名为“ＴＬＲ４”的蛋白质的作用，而这种蛋白
Read full article →日前，由黑龙江省酒业协会主办的东北三省白酒骨干企业联席会议在黑龙江省鸡西市闭幕，东北三省酒协将继续支持地区骨干白酒企业发展高端白酒市场。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，日前国内白酒需求正在升温，国内高端市场也在不断扩大，东北白酒有望借助这个时机扩大高端市场。 8月26日，东北三省白酒骨干企业联席会议在黑龙江省鸡西市闭幕，经过专家评委的品鉴，北大仓、凌塔和洮儿河等白酒企业的一批高端产品被东三省酒
Read full article →尊敬的总经理及相关负责人（阁下）： 您好！ 我们非常荣幸能邀请您和您的公司参加"2009上海国际葡萄酒及烈酒保税展览会"，本届保税酒博会将于2009年11月19日至21日在中国国际商品中心（上海外高桥保税区）盛大举行。此次保税展览会得到中国酿酒工业协会、上海酒类专卖管理局支持，由上海商务委员会批准，上海市酿酒专业协会、上海市糖烟酒茶商业行业协会，上海外高桥（集团）有限公司共同主
Read full article →哈尔滨新闻网讯（本报记者）17日，作为非物质文化遗产保护单位的双城花园酒厂，迎来130周年厂庆并举行新品发布会。据介绍，花园酒厂始建于1879年，因酒厂旧址位于拉林河畔的花园村而得名。 如今，由哈尔滨金太阳集团重新组建的黑龙江双城花园酒业有限公司。新老品种开发多达150种，在全国14个省区市建立了新的销售网，年生产量达4万吨。企业通过了ISO001-2000国家质量管理体系认证。
Read full article → 前日，省商务厅出台《山西省酒类流通随附单管理办法》，对酒类的“身份证”——— “随附单”的印制、规范使用等方面作出规定。 “随附单”，全称“酒类流通随附单”，是酒类商品流通的专用单，对
Read full article →老瓮新醅，与时俱进；从不满足，再展宏图。那一天，对于中国白酒业来说，无疑具有划时代意义。在北京，在人民大会堂，由 剑南春 集团公司研创的“年份酒鉴定法”暨“挥发系数鉴别法”首次正式对外颁布，顿时，搅起白酒业一江春水，引起白酒业空前轰动。 据测算，高档白酒的年消费总量每年保持15%的增长幅度，众多白酒企业纷纷将目光盯向利润丰厚的高端市场，其中年份酒更成
Read full article →云南一直都是国内排名靠前的白酒消费大省。但让人怅然的是，这样的大池塘里并没有养出大鱼来——多年来省内酒企始终盘踞在中低端领域。 不过，当昨日玉林泉酒业有限公司接过了“中国白酒小曲香型代表”的授牌，本土酒企终于戴上了“国曲”的光环。玉林泉推出的大经典酒与酱香“茅台”、浓香“五粮液”
Read full article →继《食品安全法》出炉后，国家相关部门近期又在食品安全领域掀起波澜。9月2日，国家工商行政管理总局发布了八项制度，以强化流通环节食品安全监管。 中投顾问 食品行业首席研究员陈晨认为，八项制度的出炉有利于食品流通环节的监管，这将对食品下面的一些子行业的发展带来影响。 八箭齐发力保食品流通环节安全 国家工商行政管理总局2日发布了八项制度是：《食品市场主体准入登记管理制度》《食品市场质量监管制度》《食品市
Read full article →（记者刘晓娟）吉粮集团吉林高粱酒新品上市暨商务用酒战略合作发布会，17日在新吉粮大酒店举行。吉粮集团、吉粮集团酿酒有限公司相关负责人共同见证了中国五星级生态白酒典范——天德盛吉林高粱酒的盛装发布，同时宣告东北最大的高粱酒生产基地——万吨优质高粱酒项目正式生产运营。 吉林高粱酒以具有400余年历史的天德盛
Read full article →人民网北京9月16日电 继职业打假人王海之后，杭州又出现了专门针对茅台酒的民间打假人。自6月以来，浙江余杭临平、瓶窑，湖州等地接连发生购买假茅台索赔案。记者为此采访了浙江相关部门，据经手其中案件的余杭工商所经检中队王明良称，他们显然是职业打假人。 职业打假人看好“以一赔十” 专买假茅台索赔 余杭工商所王明良为记者介绍了他经手的一个案例：6月12日，余杭工
Read full article →据悉，在九月十二号位于北京钓鱼台国宾馆内举行的首届"华樽杯"酒类价值评议颁奖典礼上，莫高实业发展股份有限公司，犹如一匹黑马获得多项大奖，分别是"华樽杯"中国酒类十大最有价值 品牌 、"华樽杯"中国五大葡萄酒品牌、"华樽杯"甘肃省唯一代表性品牌。其品牌价值高达16.51亿，200强中排名第73。莫高，在金融危机日益 &n
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