反复试验136次 定安农民用槟榔花研制出茶和酒

    中新海南网11月25日电 据海南日报报道，定安县翰林镇槟榔合作社成员经过潜心研究设计，成功研制出槟榔茶和槟榔酒。23日上午，记者在翰林采访时，看到该合作社刚研制出来的槟榔茶以及用槟榔花酿制出来的槟榔酒。

　　王植烁是定安翰林人，是翰林槟榔合作社成员之一，早在1983年就开始种植槟榔。25年来，他多次经历了我省槟榔收购价格的大起大落，因种植槟榔而发家致富，也曾为槟榔伤心落泪。

　　昨天他告诉记者，这几年来，随着我省槟榔种植面积的扩大，槟榔价格十分不稳定，时而高涨，时而低迷。

　　2005年，我省槟榔价格不景气，王植烁不得不为自己的槟榔事业找出路。经过一段时间的思考以及与合作社理事长秦以国等人商讨之后，合作社决定研制新产品。

　　翰林槟榔合作社开始从槟榔花上着手，开发槟榔茶以及用槟榔花来酿酒。

　　对于槟榔花、槟榔果，秦以国、王植烁等人是最熟悉不过的了，如何才能开发出槟榔茶，他们却是一无所知。

　　为了能研制出槟榔茶，他们先后查阅了《本草纲目》以及《植物志》，得知槟榔花有养胃生津、清肺润燥的功能。但开发槟榔茶还没有先例。

　　困难可想而知，合作社成员并没有放弃，一次试验不行，就来第二次、第三次……

　　在中国热带农业科学院有关专家的帮助和指点下，经过近1年的研制，并经历了136次试验之后，合作社终于从烘干的槟榔花中提炼出槟榔茶。

　　槟榔茶顺利研制成功之后，合作社又借助中国热带农业科学院技术力量，用槟榔花酿制出槟榔酒。

　　11月23日，记者在定安翰林采访时，秦以国等人拿出了农业部热带农产品质量监督检验测试中心对槟榔茶进行检验的检验报告，从报告书上显示，该产品合格。

　　秦以国告诉记者，一棵槟榔树一年可以开6朵花，但能结果的花只有4朵。为不影响槟榔果销售，用来提炼槟榔茶和槟榔酒是没有结果的2朵花。

　　经过多次试验之后，他们发现15斤槟榔花能提炼出1斤左右的槟榔茶，仅靠这一项，每一株槟榔树，一年就能多收入10元。

　　“你别小看这10元钱，一年就可以为槟榔种植户增收不少，全省老百姓就能增收几亿元。”秦以国说。

　　今天上午，海南省发展南亚热带作物办公室主任蒙绪儒告诉记者，定安翰林地区农民自产的槟榔茶以及槟榔酒，是一件非常好的事情，省农业厅以及海南省发展南亚热带作物办公室非常支持，如果这个产品得到市场认可，那就为我省槟榔产业增加了一条出路。