宁夏酒庄酒产量居全国第一,国产每2瓶就有1瓶产自宁夏

   2024-05-21 上官新闻中华酒网1120
核心提示:天下黄河富宁夏”。近年来,宁夏利用独特的资源优势,加快农业特色产业发展,确定了葡萄酒、枸杞、牛奶、牛肉、滩羊和蔬菜六个重

天下黄河富宁夏”。近年来,宁夏利用独特的资源优势,加快农业特色产业发展,确定了葡萄酒、枸杞、牛奶、牛肉、滩羊和蔬菜六个重点产业。宁夏回族自治区党委副书记、自治区主席张雨浦今日在国新办举行的“推动高质量发展”系列主题新闻发布会上表示,目前,宁夏的酒庄酒产量已上升到全国第1位,每2瓶国产酒庄酒就有1瓶产自宁夏。

张雨浦介绍,宁夏处于适合发展葡萄酒产业的黄金气候带,已被国内外公认为葡萄酒黄金产区,产品销往40多个国家和地区,荣获国际各类奖项1000多项。在最近发布的中法联合声明中,特别提到了关于支持中国尽快加入国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的条款,宁夏将抓住机遇、迎接挑战,加快葡萄酒产业发展的步伐,努力为中国的葡萄酒走向世界作出宁夏的贡献。

宁夏还将依托黄金种植带,大力发展枸杞产业。宁夏是世界枸杞的发源地,也是国家认定的唯一药食同源的枸杞,素有“世界枸杞看中国,中国枸杞看宁夏”的美誉。张雨浦说,宁夏近年来在枸杞品质提升和精深加工方面取得了一系列突破,已建成中国枸杞研究院和国家枸杞产品质量检测检验中心,并主导制定了50%以上的关于枸杞产品的国家标准,开发出了药品、食品、饮品、保健品和化妆品等120多种新产品。现在,全国每4斤枸杞中就有1斤来自宁夏,是全国最大的枸杞集散地。

宁夏牛奶的产量高、品质好,如今已成为国家高端奶牛繁育基地和高端乳制品生产基地。目前,宁夏奶牛的存栏超过90万头,连续5年增速位居全国第一位;生鲜乳产量占全国市场的10%左右。张雨浦表示,除了增加产能,宁夏还特别注重牛奶产业的科技创新,已建成全球首座乳业“全数智化”工厂,可实现“三个一百”目标,即仅用100个员工,每年生产出100万吨液态奶,创造100亿元产值。

“下一步,我们将进一步做大做强特色优势产业,让大家品尝到更多更好的‘宁字号’产品。”张雨浦说。

 
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