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近日，青岛某超市里出现了268元一盒的“极品葡萄”——色泽金黄，果粒细长，呈弓形，头稍尖，似人的小指，它就是被誉为“中国最甜葡萄状元”的“金手指”葡萄。是谁种出了“金手指”？循着它的产地——平度市大泽山镇“中国农科院果树研究所&r
Read full article → 往年年底纷纷大张旗鼓涨价的高端白酒今年各自采取不同策略，茅台（600519，SH）经销商的降价并未引起五粮液(15.90,0.10,0.63%,吧) （000858，SZ）的跟风，反而迎头提价。五粮液深圳经销商昨日向《每日经济新闻》透露，五粮液最近告知各经销商，“近期将理顺市场价格，打击低价出售行为”。与此同时，五粮液部分产品也有小幅提
Read full article → 英国维珍葡萄酒公司（Virgin Wines）创始人罗万·戈莫里已经设立一家新的“原味葡萄酒公司”（ Naked Wines），与原公司展开竞争。 戈莫里于今年7月4日辞去维珍公司执行总裁之位，离开维珍，并召集原公司17位高级雇员，和他共同开展新业务。 “原味葡萄酒公司”仍然属于网络零售，但戈莫里否
Read full article →日本札幌酿酒厂12月2日对外宣布，他们将于明年1月举行一场前所未有的啤酒品尝会，品尝由国际空间站培植的大麦酿制而成的啤酒——“太空啤酒”。 据介绍，用于酿制啤酒的大麦是由2006年在国际空间站中种植的种子培植而成的，在国际空间站俄罗斯科学实验舱中保存了5个月。这种“太空啤酒”是俄罗斯科学院、一所日本大学和札幌啤酒厂三方共同研制
Read full article → 近日，智利名庄卡莎拉博丝特(Casa Lapostolle)2005年份Clos Apalta红葡萄酒被著名业内刊物《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）评为“2008年度佳酿”，这为智利葡萄酒行业赢得了国际性荣誉。 参加该杂志本年度盲选的有来自全世界各地的19,500款葡萄酒，Clos
Read full article → 英国葡萄酒贸易周刊Harpers的收购已进入最后阶段，包括编辑在内的工作人员或重新就业，或面临裁员。 WRBM集团（William Reed Business Media）于11月初收购了Harpers杂志，该集团出版了包括Off Licence News、《杂货商报》（the Grocer）、美食杂志《餐厅》（Resta
Read full article → 美国布朗—福曼公司（Brown-Forman）近期决定，将旗下意大利葡萄酒品牌Bolla 和 Fontana Candida正式转让给意大利最大的葡萄酒集团 GIV (Gruppo Italiano Vini)，具体交易细节尚未可知。 此次交易有望在12月底结束。明年1月1日起，GIV集团将正式接手美国境外的所
Read full article → 欧盟最近与澳大利亚签订协议，以保护欧盟葡萄酒的专用名称，更好地应对新世界国家的竞争。 根据这项在布鲁塞尔签定的新协议，澳大利亚将在生效之日起一年之内停止使用“香槟”（Champagne）、“波特”（Port）、“勃艮第”（Burgundy）等欧洲地理标
Read full article → 11月28日起，中央宣传部、中央文明办、工业和信息化部、国资委、工商总局、质检总局、全国工商联以“以诚实守信为荣、以见利忘义为耻”为主题，组织开展“百家食品企业践行道德承诺”活动。 会上，宜宾五粮液股份有限公司副总经理彭智辅等30家与会企业负责人现场签署《百家食品企业践行道德承诺书》。 通过此次活动，希望全国所有
Read full article → 贵州茅台(600519)公告，公司将于2009年投资“十一五”万吨茅台酒工程第四期2000吨茅台酒技改项目，项目投资总额约为146,090万元。 其中，制酒生产设施技术改造工程投资额约为41,907万元、酒库工程投资额约为40,173万元、制曲生产设施技术改造工程投资额约为31,469万元、辅助配套设施建设工程投资额约为32,541万元
Read full article → 近日,益阳市人民政府、四川水井坊股份有限公司举行了南洲酒业项目战略合作签约仪式。四川水井坊股份有限公司以52%股权控股南洲大曲合作投资项目，得到该公司董事会和监事会全票通过。 据水井坊透露，公司以52%股权控股南洲大曲，南洲大曲将利用水井坊的品牌市场价值和销售网络，扩大市场影响和销售，争取在3~5年内，年生产白酒能力达到5000吨以上，年产值2亿元以上，创税4
Read full article → “渝北酒这个名字太小气了，应该改个更大气的品牌！”“发酵车间能不能更规范化些？能不能推出小瓶装？”昨天，由市酒类管理协会和重庆日报报业集团联合举办的地产白酒研讨会上，15名市民监督员现场当起了“高参”，为我市渝北老窖、江津老白干、诗仙太白三家地产酒厂出谋划策。 据悉，这15位市民监督员来自
Read full article → 当高档产品增长乏力、低档品种纷纷打折促销时，中档白酒成为一些上市公司的制胜法宝。近日，贵州茅台 (600519)将旗下茅台王子酒和茅台迎宾酒进行全面升级，泸州老窖(000568)决定对泸州老窖特曲提价二成，上市公司培育中端明星品牌的决心可见一斑。 爱建证券分析师杨云帆向本报记者表示：“与部分高档白酒销量增速放缓的情况相比，大部分中档白酒需求依然旺盛
Read full article → 爱喝白酒的市民注意了，昨日在我市举行的一场品酒鉴别活动中，市酒类行业协会秘书长高怀昌提醒：眼下市场上销售的散装白酒多为酒精勾兑，一般而言，只要价格在5元/500克以下，就很难买到纯粮白酒。 眼下不管是农贸市场，还是日杂副食店，常见3—4元/500克的散装白酒销售。高怀昌透露，这类白酒多为酒精勾兑，并非纯粮酒。他称，虽然勾兑这些白酒用的多是食用酒精，
Read full article → 日前，经全国食品工业标准化技术委员会酿酒分委会审议，四特酒公司成为特香型白酒国家标准起草单位，国家特香型白酒标准技术委员会同时设在四特酒公司。 四特酒以整粒大米为主要原料，采用传统的“三进四出”继渣混蒸生产工艺等四大独特工艺和现代科技手段，经分层蒸馏、按级摘酒、分级贮存和勾兑等工序精工酿造而成，以独特的品质在白酒中自成体系，被中国白酒泰
Read full article → 年关将近，白酒销售受金融危机影响没有往年景气。然而近日，扬州各烟酒店内泸州老窖却率先涨价约20%，此举引来众白酒销售商蠢蠢欲动，欲刮新一轮涨价风。 记者走访扬子江中路、文昌路等多家烟酒销售店发现，泸州老窖特曲由原来的每瓶108元提高到128元，38度泸州老窖特曲由每瓶88元提高到108元。此外，泸州老窖将高端产品52度国窖1573的出厂价由每瓶408元上调至4
Read full article → 日前，由中国商业联合会中华老字号工作委员会开展的“2007—2008消费者喜爱的中国老字号品牌”市场调查活动结果揭晓。经过消费者投票，五粮液、全聚德、内联升、商务印书馆等100家企业的品牌入选“消费者最喜爱老字号品牌”。这是2007年五粮液等品牌入选“中华老字号”后，再次获得相
Read full article → 在各大品牌白酒抢占高端市场的同时，五粮液集团计划推出一款中档白酒。记者昨日获悉，将打造一款名为“六和液”的产品。定价在300元到400元之间，新产品将于本月亮相。 五粮液的主打高端产品是商务用酒。而今年各地尤其是广东商务活动明显减少，五粮液2008元的产品及500多元的产品销售都有所下降。五粮液的一位经销商称，根据广东当地的销售统计，今
Read full article → 贵州茅台(600519)今日表现不错，跳空开盘于109.5元，然后快速冲上110元，最高涨到115.29元，涨幅6.95%，而且股价始终保持稳定，呈平台式上涨。 昨天它曾挑战60日均线，但未能成功，今天一开盘就将它踩在脚下了，向上空间被完全打开。 贵州茅台今日宣布了一大举措：公司将于2
Read full article → 由江西景德酒业食品有限公司投资兴建的上栗县萍青啤酒厂一期工程年产5万吨啤酒生产线日前正式完工，该项目总投资3亿元，分二期实施，最终形成年产啤酒10万吨能力。其中一期投资1.8亿元，投产后可年新增销售收入4.5亿元，税收1000万元，为“四个一”项目又添活力。
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