We gather wine industry news from around the world—domestic and international—and share it with you as early as we can. Keyword search and browsing are supported.
酒是新山傈僳族人的待客礼，酒是新山傈僳族人的交心剂，酒是新山傈僳族人的歌舞魂。 新山傈僳族人非常爱好喝酒，他们喝的酒是用自己勤劳的双手从大山里把玉米收回来，用清澈透明、一尘不染的山溪水将玉米粒泡胀后精心酿造而成的。喝了自己酿造的玉米酒的傈僳族人热情、纯朴、豪爽、仗义。 新山傈僳族人待客的礼仪是“无酒不成礼”，迎接宾客到来时要喝三道酒。当
Read full article → “赊店老酒”始于夏，兴于汉，盛于明清，繁荣于现代，从“仪狄造酒，杜康润色”到“刘秀赊旗”源源流长。公元二十三年，东汉皇族刘秀率28宿在宛东古镇（今赊店镇），“刘记”酒馆聚众商议推莽扶汉大计，酒饮至正酣时，忽见酒幌空中飘舞，遂智赊酒幌为帅旗，招兵反莽，兴兵南阳，大战昆
Read full article → 为使饮酒有利于健康，不仅要严格控制酒量，而且还应讲究饮酒方法。否则，就会自找苦吃，享受不到饮酒的乐趣。总结正反面的经验教训，正确的饮酒方法应该是： 一、不饮过量酒。每种酒，程度不同地都含有酒精。所谓饮过量酒，就是饮酒者自不量力，饮入的酒精超过了人体有关机能所能随的程度，叫醉酒，或叫酒精中毒。受损伤的是胃（表现为呕吐）、大脑
Read full article → 白兰地的酿造在我国有近百年的历史，但严格的说真正优质的白兰地是从近二十年才发展起来的，尤其改革开放后，法国白兰地的登陆，极大地刺激了国内白兰地市场，消费者提高了鉴赏力，生产者感受到了压力。国产白兰地要站稳市场，首先要从质量上敢与洋酒抗衡，因此，优质葡萄品种的种植引起了厂家的重视，国内白兰地生产之父──张裕葡萄酿酒公司亦首先采取措施，已在山东莱阳等地种植白玉霓近
Read full article → 市质监局发布消息：由中国标准化研究院在国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心组织的《软木塞》（送审稿）国家标准审查会近日在我市召开，11位专家一致认为该标准达到国际一般水平，建议国家标准化委员会作为推荐性标准批准、发布。 市质监局有关负责人表示，当前我国尚无软木塞的国家标准、行业标准，行业内存在无序竞争的现象。该标准的制定，可以规范和统一软木塞的技术标准，
Read full article →有这样一类人群，懂得享受是他们的职业素养，品位高尚是对他们的基本要求。他们中的精英，全世界也就100来个。他们终日与美酒和佳肴为伴，但对美酒只尝不饮。他们被称做高级品酒师，国际通用名称叫Sommelier，Michele就是这其中的一名。Michele的笑容灿烂又不失热情，笔挺的西装下，一张可爱的娃娃脸让人很难想象他在意大利葡萄酒界的地位。这位“2006年度意大利最佳品酒师&rdquo
Read full article →北京奥运会让中国的“和”字名扬世界，博大精深的中国“和文化”全球瞩目。近日，唐山现代酒业有限公司（五粮液专卖店）在金盛万豪商务酒店举行隆重的上市品鉴会，倾力推出五粮液股份有限公司扛鼎打造的高端商务白酒标杆品牌——六和液，为唐山白酒市场增添了一道亮丽的风景线。 六和液酒的包装以“中国红”为主调，喜庆吉祥。
Read full article → 对08年期望越小，失望越小。至11月28日止，重点食品饮料公司中仅五粮液(16.00,0.20,1.27%,吧)和两只乳业股跑输沪深300(2091.351,-5.04,-0.24%,吧)。但对比之下，高端白酒08年盈利普遍远超沪深300，但PE远远跑输沪深300；双汇发展(32.58,0.37,1.15%,吧)等盈利增速低于沪深300，但PE跌幅也远低于沪深
Read full article → 法国新千年一代为什么不喜欢葡萄酒 自1980年以来，法国人均葡萄酒消费下降了一半多，从人均120L下降到了今天的55L。与此同时，很多国家如美国、中国的葡萄酒消费却在逐年增长。 尽管法国葡萄酒消费降低的现象在某些方面具有积极意义，但也相当令人不安。尤其是不喝葡萄酒的人群大多集中在新千年一代(1977~1996年出生)，即20岁左右的年轻人。的确，他们已经远离了
Read full article → 莎莎主席郭少明的千金郭诗慧12月7日晚与陈振邦在会展摆结婚酒，筵开70席，香港不少名人和富豪都有出席。例如特首曾荫权、何鸿?、唐尤淑圻、何丽全夫妇和陈妙瑛等。新娘子的妈妈郭罗桂珍是保良局的成员之一，不少保良局的人如刘陈小宝、陈细洁和庞卢淑燕与黄美仪等也有出席。何鸿?则与梁安琪双双出现，他们透露之前竞投得的白松露菌稍后会在新葡京酒店内的意大利餐厅享用，菜式还未定
Read full article → 北京日报讯（通讯员 肖楠 徐伟）用价值十几元的“绵竹大曲”掺和自制调料、加上外包装后，一下子变成价值400元的茅台或国窖等名贵酒。日前，笔者从房山警方获悉，来自四川泸州的唐某等三人因涉嫌制作、销售假冒注册商标商品罪，已被刑事拘留，警方一举缴获了价值100多万元的假酒。 目前，泸州警方已将三名犯罪嫌疑人押解回川做进一步
Read full article → 年底到来，酒类销售高峰来到，与此同时，各类酒的竞争也随之而来。记者了解到，由于2009年春节到得比较早，今年酒类销售的暗战也已悄然开始。 这几天，各种白酒、红酒、黄酒都已经成为市区不少超市打头促销的品种。在市区解放路一家供销超市，记者发现，各类酒都高高堆放在超市中央，除了作为土特产的黄酒出现了很多礼品包装外，摆在黄酒后面的红酒上方更是挂满了各种促销广告，上面写
Read full article → 打着防伪标识的“沱牌酒”竟出自城中村民宅。昨日，?口区一造假酒作坊被查处，现场“缴获”1200余瓶瓶装假酒和两吨多已勾兑的散装酒。 假酒贴有防伪标识 造假酒作坊位于东风村鱼塘旁，是一独立二层楼。前厅摆放着一排排空酒瓶，中房码放着已包装好的“沱牌酒”，包装盒上有“四川沱牌曲酒股份
Read full article → 本报讯 日前,有传言称,因金融危机影响的深入,贵州茅台（600519）酒价出现了下降。对此,该公司多位负责人对本报记者明确表示，茅台酒的消费仍然是供不应求，无论是批发价还是市场终端价都没有出现下降。 “目前无论是批发价还是市场终端价都没有出现松动。”贵州茅台负责销售的李明灿明确回应道。他介绍说，从公司12月初举行的经销商订货情况上看，没
Read full article → 在近日举行的2008全国秋季糖酒会上，茅台家族的“茅台王子酒”和“茅台迎宾酒”全面升级，以全新的面貌出现在众人面前。茅台集团党委书记、总经理袁仁国在接受本报记者采访时说，茅台王子酒和茅台迎宾酒内在品质的大提升，可以说是“十年磨一剑”，厚积薄发的慎重之举。 据介绍，这十年来，茅台股份公司一直
Read full article → 12月8日下午，贵州青酒集团有限责任公司在天津宾馆国际宴会厅举行了“青酒09盛夏游”启动仪式。天津市旅游局、天津市团委、天津市国航、天津中国青旅等单位负责人出席了启动仪式。 本次活动仅各奖项总金额就达260万元，到目前为止，经确认的幸运中奖者已达数百人，其中一等奖(港、澳五日游)已超过100人，二等奖(江南水乡三日游)已超过300人。本
Read full article → 春节临近，各白酒厂家和经销商纷纷使出浑身解术，期望在此期间能在巨大的白酒消费市场分得一块“大蛋糕”。一位推销白酒的业务员告诉笔者，岁末节前都是白酒旺销的时节，这个时间段的销售额基本上能占到全年的3成多。 不过，今年全球金融危机愈演愈烈，国内白酒销售不可避免地受到冲击。随着春节消费旺季的日益临近，义乌白酒市场也出现了一些变化，原本销售红火
Read full article → 尽管经济下滑，美国葡萄酒消费量更胜以往。 据2008版《美国葡萄酒市场数据及预测》报告指出，继大型量贩超市连续三年引领美国葡萄酒消费增长之后，销量不足100万箱的小品牌葡萄酒销售开始超越大品牌竞争对手。 经济不景气在很大程度上使美国葡萄酒行业增长放缓，但到今年底，葡萄酒总消费量有望再次超过3亿箱，创下连续16年新高。 报告称，美国销量一直不低于100万箱的50
Read full article → 12月2日至4日，法国波尔多国际葡萄酒产业博览会（VINITECH）在法国波尔多会议展览中心举行。来自世界各地的葡萄酒配套行业的生产商、采购商近4万人参加了博览会。 该博览会每逢双数年在法国波尔多举行，是葡萄酒酿造和葡萄栽培领域的国际性盛会，博览会内容主要包括葡萄酒酿造和葡萄栽培方面的专业展览、论坛以及研讨会，为全世界的葡萄酒行业从业者构建了一个国际技术交流平
Read full article → 今季意大利酿酒葡萄大丰收，十年来葡萄酒产量首次超过法国，可能成为全球最大的葡萄酒生产国。 据Coldiretti（意大利国家农业同盟）预计，08年意大利葡萄酒产量比去年增加了8％，达47亿升。而法国08年葡萄酒减产5％，只有44.4亿升。 本周三，Coldiretti专家Domenico Bosco称，1998年意大利葡萄酒产量首次超越法国，此后为了
Read full article →Leave a short message (max 200 characters) and your email or China mobile. We use this only to follow up.
QQ / WeChat ID:
Email:
Tel:
