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加拿大安大略省酒类管制局（LCBO）正急速召回一批意大利葡萄酒——2007年份的1500毫升瓶装达基诺灰品诺Venezie，但是理由却不同寻常，因为这个批次中有部分酒瓶里只有水没有酒。 酒管局董事会副总裁George Soleas在周二称，此事还好对公众未造成任何损害。 “我们做过的化学检测显示，那些酒瓶里基本上只是些自来水。”他说，“我
Read full article →上周，智利葡萄酒行业获得了一项国际荣誉：Casa Lapostolle's Clos Apalta 2005被“Wine Spectator”杂志评为2008年度最好的葡萄酒。该杂志对19500款葡萄酒进行了盲测，而Clos Apalta获得今年世界第一的排名。除了得到这一崇高的肯定，Casa Lapostolle还被“Wine Enthusiast&rdquo
Read full article →欧盟与澳大利亚已签署一项新的贸易协定，以更好的保护欧盟葡萄酒商标不受侵犯，同时让澳洲葡萄酒更容易通过认证，出口欧盟国家。 按照新协定，澳大利亚将停止滥用“香槟”、“波特”，“勃艮地”等欧洲地理标志性名称。其它存在争议的名称包括：夏布利（Chablis）、格拉夫（Graves）、 曼萨尼亚(Manzanilla), 马莎拉( M
Read full article →2008年12月10日，ASC精品葡萄酒有限公司香港分公司正式成立。ASC精心准备了一场葡萄酒品鉴会与香港各界名流及葡萄酒爱好者举杯同庆这一历史时刻。 近年来香港政府致力于将该地区迅速打造成为世界上最具影响力的葡萄酒中心之一。为了满足香港零售业、餐饮业及直销客户对精品葡萄酒日益增长的需求，ASC香港分公司对其旗下代理的品牌都经过了精挑细选。 ASC精品葡萄酒的执行总裁沈
Read full article →自今年4月中信国安集团入主ST新天 （600084，收盘价3.26元）后，其高管首次出现变动。 ST新天昨日公布的董事会公告称，根据实际控制人中信国安集团的建议，公司推荐来自中信国安集团的鄢刚、秦永忠、李建一任公司董事。 ST新天所处的葡萄酒行业竞争激烈，虽然公司拥有葡萄酒资源，但受制于营销的薄弱，公司业绩迟迟无法改善。因而，此次董事会上还同时推荐李建一任新疆新天国际酒业销售有限公司董事长，随其出
Read full article →近日，内蒙古汉?酒业新建一期年生产能力5000吨葡萄酒项目基本完工。 该项目已完成投资5054万元。其中：土建部分完成投资2590万元，建成制酒车间15000平方米，地下酒窖3000平方米，综合楼8800平方米，展厅3600平方米；基础设施完成投资825万元；引黄工程完成投资580万元；引进国内、外设备预计投资2800万元，现已投资1050万元。 该项目的建成，标志着我市葡萄产业发展上了一个新的台
Read full article →一种由美国航空航天总署NASA开发的清除空气污染的产品最近被证明可以驱除软木塞的TCA污染。 Airocide最初由NASA于90年代开发，主要用于空间站里水果和蔬菜的保鲜。 在英国的独立试验室测试中，Airocide可以在24小时内把密闭房间里的TCA驱除90－95％。其工作原理是在二氧化钛催化床的作用下，通过紫外线灯泡发出的紫外线氧化机污染物，有机物最终的氧化物是二
Read full article → 不经反复蒸馏，酒质非常纯；不用勾兑调剂，滋味特别美；具备自然蜜糖香气和甜味，不含任何添加剂，属绿色食品。酿酒界几千年来的梦想和追求，由湖南省石门县壶瓶山镇南坪河村青年农民李子军“捷足先登”，化为现实。12月9日，国家知识产权局公布李子军“一种蜜糖香型白酒的生产方法”的《发明专利证书》，轰动酿酒界。 现年38岁的李
Read full article →圣诞、元旦双节临近，想好如何给自己及至亲好友们一份温暖的礼物吗？约上三五好友，一起来感受这个冬季的缤纷出行！传统度假产品、部分出境线路产品现已推出最实惠的价格等你激情出游。如果再来一份暖人暖心的红酒与美食，实乃冬日里的一大享受。 带给味蕾一份惊喜 葡萄酒作为营造气氛的最佳道具，成为蓉城各大餐厅圣诞餐中不可缺少的角色。最近富隆酒业、杰卡斯、金橡酒窖等纷纷举办主题葡萄酒品鉴会，提前奏响了圣诞序曲。 1
Read full article → 目前本是四川白酒消费的旺季，但最近，茅台、国窖1573、五粮液等白酒企业经销商透露，受经济不景气的影响，高档白酒销量比去年同期下滑。为了应对市场变化，一些白酒企业将目光瞄准了中档价位的白酒。 泸州老窖集团旗下高档白酒品牌国窖1573在成都的专卖店最近高档白酒销量下滑。“今年国窖的销量和去年同期相比淡了不少，估计比去年同期下降至少5%。
Read full article → 时近年终岁末，原本已到热卖时分的高档白酒此刻却显得很冷清，一些商家称，五粮液、茅台等年份酒在进入12月后，基本就没怎么动销，这和去年年末高档白酒销量大涨30%-40%的红火场面形成了强烈对比。与此同时，市场不景气也让白酒厂家定起价来更加谨小慎微，与去年同期相比，高、中档白酒价格都基本没动。 高档年份酒遇“寒流”
Read full article → 新华网北京１２月１１日专电（记者刘浦泉）元旦、春节临近，高档名酒迎来了销售旺季。然而，北京市场上高档名酒真假难辨，一些不法经营者销售假冒、仿冒高档名酒，扰乱了市场秩序，侵犯了消费者的合法权益。对此，北京有关部门１１日发布白酒消费提示，提醒消费者注意识别假冒名酒。 今年以来，北京市工商局组织执法力量对中高档白酒市场进行了专项
Read full article → 节年将近，往年此时都是高档白酒热销的时节。2008年春节前，茅台价格更是大涨，且市场供应紧俏，一度有钱买不到。2009年元旦、春节将近，记者逛了多家超市发现，南京市场上的茅台、五粮液不但供应充足，还出现了降价的势头，最大降幅甚至接近15%。 记者在新街口一家超市看到，原本卖688元的53度茅台飞天，直降100元，标价588元，降幅达14.5%；五粮液十年典藏原
Read full article → 昨日下午晚些时候，记者从山西晋中市安监局获悉，位于山西省晋中市榆次区南外环一家名为雪花啤酒厂九日凌晨零时三十九分，发生一起严重的有毒气体硫化氢泄漏事故，目前已造成三人死亡，数人受伤，具体受伤人员正在统计之中。 事故发生后榆次消防直属二中队迅速出动二部消防车和十五名消防战士奔赴现场进行处置。 &nbs
Read full article → 凭借一曲《浏阳河》和超女营销一度“唱响”全国的浏阳河酒业(下称“浏阳河”)，如今正面临资金短缺的压力。 让人得以窥见这一境况的是一场小小的官司。一家曾代理浏阳河广告的公司因为浏阳河拖欠其广告款项而将其告上了法庭，而拖欠数目仅仅85万元而已。然而，就是这85万元让这家&ldqu
Read full article →12月1日，第五届新疆著名商标颁奖典礼在新疆乌鲁木齐市举行。新疆伊犁葡萄酒厂生产的”伊珠”牌葡萄酒商标被自治区工商局和商标协会认定为第五届“新疆著名商标”。 多年来，新疆伊犁葡萄酒厂为了进一步提升企业形象，扩大伊珠品牌的影响力，通过电视、广播、报刊、制作广告路牌和制作精美的宣传画册等多种形式来宣传、打造伊珠品牌。
Read full article → 从2000年以来，葡萄酒市场始终保持了强劲的上升势头，越来越多的消费者成为葡萄酒的忠实“粉丝”。但和白酒、啤酒相比，葡萄酒的市场份额仍然要少得多，并且仍然落后于白酒行业的增长速度。 2007年的数据显示，葡萄酒行业利润一共是17亿元，只有白酒的1/9、啤酒的1/4。上海酿酒专业协会秘书长吴建华更坦言，葡萄酒要在中国全面普及，还需要20年
Read full article → “四川泸州白酒期货交易中心的建设方案正在筹划中。”12月5日,四川省商务厅酒类监督管理处田勇处长向记者透露。 泸州白酒期货交易中心的设想与四川省副省长黄小祥的提议有关。 11月下旬,在泸州调研时,黄小祥表示:四川名酒很多,名气很大,但是没有形成交易中心,“缺乏整体市场规模”,“泸州酒业集中发展区连接了
Read full article → 近日，山东省招远市质量技术监督局版权中国酒业新闻网对辖区内6家葡萄酒生产企业进行了质量检测，主要检测葡萄酒总糖、酒精度、干浸出物、挥发酸等7项指标。通过检测，6家企业生产的葡萄酒全部达标，产品合格率达到了100%，保证广大消费者买的满意、喝的放心 。
Read full article → 贵腐酒不仅甜度极高，而且飘逸着浓郁果香，且口感丰富而稠密。要命的是，喝下二小时后仍感觉嘴里还有淡淡的余香……那么，究竟是哪个天才发现了化腐朽为神奇的贵腐酒呢? 德国说，贵腐酒在德国已有200多年的历史，它的起源根据记载最早产自莱茵河的约翰山堡酒庄，当时这家酒庄归教会所有，并且有一个严厉的主教，他控制着多个葡萄园。这位主教爱外游，某次
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