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红酒标准混乱难以体现品质 本报讯 （记者何颖思）昨日，央视每周质量报告报道了国内红酒产品各有各的品质分级标准，有些划分标准混乱，难以体现品质。国家葡萄酒质检中心负责人透露，正在制定国内大的红酒品牌与国际接轨的品质分级标准，以解决目前的混乱现象。 昨日央视报道，现在消费者主要是靠价格判断国内红酒的品质，而国内各个红酒品牌都各有等级，如何分辨好坏，就连推销红酒的销售员，也感到困惑。本报记者昨
Read full article → 一个男子与他人组成诈骗团伙，捏造自己手里有一个四星级饭店在装修，需大量油画，将上海、天津等地的商人骗来南京签合同，他让对方请吃饭，再以普通红酒冒充高档酒水骗取差价万余元。近日，嫌疑人贾红雨、刘小丽、吴大牛、李小志因涉嫌诈骗罪被南京市鼓楼区检察院依法批捕。 48岁的贾红雨是淮安人，虽然只有小学文化，但却凭三寸不烂之舌，走南闯北做生意。2008年7月，他由于很长时
Read full article →品酒前的几个动作 导语：品酒的规矩不是一个定式。每个爱酒的人都有一套独到的品酒经。只要你爱酒，你就会为遇到好酒的那一刻去费思量。 品酒如品茶，只怀风月，不识经道，就如耕牛饮渠。 就好似温存前要调情一番，品酒前也必有几个动作不可略。目的都是为了效果更撩人心弦，让人愉悦。通常品尝葡萄酒的方法不外乎视觉、嗅觉及味觉的观察，与品茶有异曲同工之理。 醒酒 拔起瓶塞后，有些葡萄酒如花朵般绽开，可以马上享用。但
Read full article →那些钟爱红酒的人士可能会觉得尴尬，当他们饶有兴趣地评价各类红酒时，美国的“酿造园”酒庄（Crushpad），却推出了让人们自己酿红酒的业务，吸引了众多红酒爱好者。 据台湾《工商时报》报道，酿造园酒庄创办人布里尔（MichaelBrill），2002年拆掉了他在旧金山的后院，开始种植加州葡萄。从2004年起，推出了代酿服务，专为愿意花钱的人酿造属于自己的加州红酒。4年多的时间
Read full article →既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 ★☆蜂蜜水——>酒后头痛 喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以
Read full article →近日有消息称，茅台酒价格将会上涨80元，突破750元一瓶。记者了解到，目前河南市场茅台已每瓶小涨20元左右。业内人士认为，如果茅台涨价，那么其他名酒如五粮液、剑南春等也将涨价。 经销商 每瓶小涨20元，叫价650元左右 近日有消息称，高端白酒茅台可能即将调价，以53度飞天为例，在零售价近700元的基础上再上调80元/瓶，价格将突破750元，不少地区的经销商为此开始囤货。 昨天，河南部分白酒经销商向
Read full article →“品酒需要理由么？”朋友用不容置疑的口吻反驳我一大堆的推辞，“总之既然你已经到了，就一定要过来品酒。”于是在即将离开开普敦的当天，我走马观花地进行了一次开普酒乡之旅。 追忆三百多年前的故事 南非是世界上第七大酒出口国，其中80%的酒都产自西开普省。一路上
Read full article → 陈耀明：葡萄酒爱好者，著有《写字楼》、《葡萄酒》。 “永远都不要说，‘我能给你买杯酒吗？’应当说，‘你要喝什么？’” 据说，咱们中国富人目前尚停留在“半上流社会”。所以，《GQ》英国版主编迪伦·琼斯的《绅士的准则》便成为许多CEO最近的流行读物。这
Read full article → “期酒”是指还会在橡木桶中继续培养，并至少等上一年时间才装瓶发货的酒。这种期酒是波尔多酒业的特色，在现金流充裕的国际买家和金融投机者的炒作下价格飞涨。 每年4月，品酒师和买家都会聚集在波尔多和其所在的吉伦特省，参加期酒品尝会。 但今年期酒品尝会上，期酒的价格普遍
Read full article →中新网6月8日电 澳大利亚大堡礁“世界最理想工作”征才活动掀起全球风潮，美国加州知名酒庄Murphy-Goode Winery也仿效推出美版“最好工作”征集员工。只要喜欢上网聊天，或是一名博客写手，就可能担任天天品尝美酒的工作，月薪可高达一万美元。 据台湾“中时电子报”援引《洛杉矶时报》报导，位于美国加州的Murphy-Goo
Read full article →东方网6月8日消息：6月7日，法国著名葡萄酒公司“品酒汇”在中国上海正式开启了其旗舰之旅。 法国品酒汇特别创立的全球葡萄酒品牌“拉维之星”把从法国各葡萄酒产区精选的高品质美酒及品酒汇所有珍藏美酒与中国的消费者共同分享。“拉维之星”酒窖为两层楼会所形式，提供专业葡萄酒推荐及培训，并集供应专业葡萄酒用品、葡萄酒活动组织及安排、葡萄
Read full article →汉网美食 素有“美酒特使”的长城桑干酒庄酒正式进入武汉，这款从奥运国宴走上博鳌盛宴的中国顶级酒庄武汉酒。 “酿造属于中国的真正葡萄酒”，中粮集团将河北桑干河畔作为中国葡萄酒的原料和研发基地，成立了国家级葡萄酒研究中心，中国从此有了自己的第一座酒庄。长城桑干酒庄首家与国际接轨，从世界著名产区精选名种，桑干河畔从此栽下了第一株有“红酒皇后&r
Read full article → 品尝葡萄酒的三大步骤：观色、闻香、尝味。 （1）观色： 在观察一杯酒时，光线很重要。在自然光或白炽灯光下可以看到葡萄酒的本色。柔和的灯光会更增添情趣，特别是当你一边享用着罗曼蒂克式的晚餐一边饮着葡萄酒时，就更是如此了。在酒器背后衬白纸或白色餐巾有助于观察葡萄酒的色泽。 查看葡萄酒关键要看清晰度和色泽。一杯不清澈的酒是一种警告，提示该酒生物性能不稳定或者受到了细菌或化学物质
Read full article →全世界有超过8000种可以酿酒的葡萄品种，但可以酿制上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右，可以分为白葡萄和红葡萄两种。白葡萄主要用来酿制气泡酒及白酒；红葡萄果肉既有深色的，也有果肉和白葡萄一样是无色的，白肉的红葡萄去皮榨汁之后可酿造白酒，例如可用来酿造香槟及白酒。 赤霞珠 英文名称卡伯纳·苏维翁（CabernetSauvignon），别名解百纳、解百纳索维浓、解百纳苏味浓。曾用名雪华沙
Read full article →嘉士伯： 丹麦啤酒。世界销量前列，知名度较高，在各地有工厂。但口味较大众化，登不了大雅之堂，喜欢赞助足球赛，在广东有工厂。香港电影里的劳动人民比较爱喝。 喜力： 荷兰啤酒，其老板是荷兰首富。口味较苦，广泛被知识分子所选择，从其广告风格及据所赞助的网球赛便可品出其口味。强调孤身奋斗，是独身奋斗人士的首选。不知还记不记得卫星电视中文台所播的一个喜力的广告：黑白片，一名欧洲移民踏上美洲新大陆的第一件事，
Read full article →权威发布 本报讯 因在定期报告中虚假陈述货币资金数额等违规行为，证监会日前对酒鬼酒原董事长兼总经理刘虹作出了市场禁入处罚，5年内不得担任任何上市公司和从事证券业务机构的高级管理人员职务。 经查明，酒鬼酒存在以下违法事实：酒鬼酒在定期报告中未如实披露第一大股东湖南成功控股集团有限公司及其他关联方占用酒鬼酒资金的事项，其中包括2003年年度报告未披露占用金额302230000元、2004年中期报告未披
Read full article →金枫酒业 （600616）昨晚发布公告称，该公司正与台湾烟酒股份有限公司商谈战略合作事项，双方将于5月底前签订战略合作协议。 上海金枫酒业股份有限公司关于与台湾烟酒股份有限公司签定战略合作协议的提示性公告 关于与台湾烟酒股份有限公司 签定战略合作协议的提示性公告 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。
Read full article →一。大量喝酒会造成以下的坏处 1.死亡：酒精会抑制延脑的呼吸中枢，造成呼吸停止，另外血糖下降也可能是致命因素。 2.吸收不良徵候群引起各种维他命缺乏间接导致多种神经系统伤害。 二。长期大量饮酒的影响 1.肝脏伤害：脂肪堆积在肝脏引起脂肪肝。 2.胃溃疡：可引起胃出血而危及生命。 3.神经系统伤害：譬如周边神经病变。
Read full article →2007年，五粮液代表中国民族品牌参加了“中俄文化中国年”交流活动，在俄罗斯市场一展风采；在东亚和东南亚市场，五粮液名声大震。通过国际营销渠道，五粮液已经逐步融入欧美等发达国家的主流市场。目前，五粮液系列酒销售范围已经覆盖到五大洲，出口创汇近3亿美元，占整个白酒出口额的92％。 美国之音、路透社、日本NHK、法新社等海外19家知名媒体记者来到五粮液，探究其的质量秘密。这些外
Read full article →本报讯（青法检 记者 董馨）趁人不注意，他偷了歌城超市一瓶价值1688元的XO准备“尝鲜”。怎料酒没喝到，反而触犯了刑法。昨日记者获悉，青羊法院以盗窃罪判处该男子拘役5个月。 1月8日下午，赵某到青龙街某歌城找在那里上班的女友，两人发生了争吵。赵某在歌城的超市里，偷走一瓶轩尼诗XO干邑白兰地酒（经鉴定价值1688元）。被发现追赶后，赵某将洋酒放到路边逃跑，被巡逻民警挡获。青
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