We gather wine industry news from around the world—domestic and international—and share it with you as early as we can. Keyword search and browsing are supported.
4月21日，在丹佛举行的美国癌症研究协会第100届年会公布了一项研究结果，确认红酒为抗癌食品，此外还肯定了葡萄柚汁、核桃的抗癌作用。 众所周知，癌症已经成为人类健康的第一大杀手，而且呈现出低龄化、普遍化的趋势。这与人类现今的生存状态密切相关：环境污染、生活方式不健康、饮食中物质致癌、精神长期处于高压或抑郁状态。不断地探索、寻找抗癌物质，已经成为各大权威医学组织刻不容缓的任务。 根据耶
Read full article → ７月１０日，媒体报道了因酒类批发证办不了，栾城冶河镇售酒商户定期向酒类监督局“纳贡”罚款一事。记者13日了解到，该县酒类监督局按月罚款是为了“自筹自支”，市政府行政执法投诉中心表示将介入调查此事。 13日，记者联系了栾城县酒类监督局，该局一位工作人员无奈表示，他们也有“难言之隐&
Read full article →据德新社报道，德国耶拿大学临床医学教授贝尔说，酗酒者体内自主神经系统通常会受到损害，这让他们在戒酒后仍面临患心脏病的高风险。 报道援引贝尔的话说，酗酒者如果猛然戒酒，也可能引发心脏疾病。酗酒者体内自主神经系统受到的损害通常是不可逆转的。自主神经系统受到的损害越大，戒酒症状就表现得越明显，包括暂时性的精神错乱、高血压、心悸、颤栗和出汗。暂时性的精神错乱可导致心跳突然停止。 贝尔说，哪怕酗酒者成功戒酒
Read full article →又快到葡萄上市季节，在闲暇之余自己动手酿造葡萄酒，在休闲娱乐中了解了葡萄酒的工艺知识，感受自然造化的神奇，为平淡的生活增添成功的乐趣。在亲朋好友相聚时端起一杯自己做的葡萄酒，给大家介绍你这杯酒的来历，与朋友们分享你成功的喜悦，岂不是一举多得的美事？ 我能做出葡萄酒来吗？回答是肯定的，所以葡萄酒才是与人类历史同样悠久的饮品，是 “ 大自然的产物 ” 。 酿酒很简单，想要酿出好
Read full article →本报今天消息 记者严丽梅报道：7月8日中午紧急临时停牌的 五粮液 [ 22.69 9.99% ] （000858），在当晚发布的公告中称将“彻底解决本公司与五粮液集团进出口公司间存在的五粮系列酒内销、出口关联交易”，今日，这一“彻底解决方案”出炉。 据五粮液今日公告，公司通过与五粮液集团协商，双方决定共同出资设立“宜宾五粮液酒类销售有限责
Read full article →中新网7月11日电 据法新社报道，印度警方称，截止到11日为止，该国古茶拉底省爆发的假酒中毒惨剧已造成至少122人死亡。 印度警方表示，10日夜间死亡人数又新增15人。自上周日发生假酒中毒事件后，已有800多名“私酒贩子”被逮捕。 据悉，古茶拉底省是“圣雄甘地”的出生地，也是印度
Read full article →硫化氢是一种有毒气体，是葡萄酒中最易被感知的物质。即使极微小的剂量，人们也会闻出腐烂的臭鸡蛋气味。硫化氢还会与其它葡萄酒原料发生反应，散发出难闻的、不易去除的气味。 比森与其团队经过十年的研究，在美国葡萄园基金会的大量资金援助下，首次发现一种特殊的基因，可作用于任何酵母菌株，将酿酒过程产生的硫化氢量减至最低。这种基因一经识别，就可以复制。比森说：“我们了解这种特殊的基因变化，可以持续追
Read full article →张飞爱喝酒，还爱劝酒，这厮宴请军官，酒满杯，菜上齐，吩咐一声：“今日都要满饮！”所有人都得跟他一起狂灌。有个曹豹天生不会喝酒，向张飞求情：“将军，我实在不能喝啦。”张飞便发怒道：“违我将令，该打一百！”众军官纷纷劝阻，张飞还是抽了曹豹五十鞭。 客人不喝，主人就强劝，这种酒风在今天大陆的华北和东北地区依旧流行，但是像张飞那样因为
Read full article → 7月9日，一名假酒受害者在医院接受抢救。 一名印度妇女听闻自己的亲人因饮假酒致死后，控制不住哭泣。 事发印度西部古吉拉特邦 绝大多数死者住在贫民窟 本报讯 印度官员9日表示，过去几天来，印度西部古吉拉特邦因为喝假酒而死亡的人数已经增加到71人，绝大多数死者都是住在贫民窟中的穷人，而死亡人数仍有可能上升。 造假酒者： 为卖酒害死亲人 这场惨剧发生在印度古吉拉
Read full article → 图为1900年法国顶级葡萄酒（世界仅存两支）。记者倪黎祥摄 顶级名酒让前来参观的市民大开眼界，图中这款酒上次拍卖价达300多万人民币。记者倪黎祥摄 第四届广东“酒博会”广州保税区开幕，广州保税区国际酒类交易中心开业。 酒商入场9年免租，致力打造葡萄酒“广州价格”， 比市面均价便宜20%~30% 本报讯 （记者
Read full article →家住大兴旧宫的雷先生目前仍然在家中休养。7月2日下午，他在搬运啤酒的过程中被突然爆裂的啤酒瓶炸伤。 昨天，北京燕京啤酒售后服务中心一名工作人员说，啤酒瓶爆炸原因目前尚不清楚，如果是啤酒瓶本身的原因，他们会对此事负责。 雷先生的亲属赵先生说，7月2日，雷先生将购买到的一箱燕京啤酒由楼下搬到其家中。在搬运的过程中，一瓶啤酒突然爆裂。雷先生的额头和手部被炸
Read full article →时间：昨天下午 地点：大沙头 信息时报讯 （记者 张配吉） 昨天下午，一名中年男子在家中死亡。其邻居称，死者叫阿平，生前好酒逢喝必醉，可能是醉酒中风致死。 出事的民宅位于大沙头绿荫路9-11号大院一栋民宅内。男子被发现时卧倒在客厅中央，身体发胀。邻居周先生称，死者阿平与家里人分开住，平时一个人推车在街头卖牛杂为生。“他天天喝酒，就这坏习惯和家里人闹过，但始终改不了。他死前好几天没见到人
Read full article → 张政（中）和客人“抢酒杯”。 本报讯（记者 丁宝军）昨日，有“中国反酒第一人”之称的河南郑州男子张政，出现在邢台市的一家酒店中。他通过口头说服、发放资料、夺酒杯等方式，对正在喝酒的市民进行劝阻。虽然发生了一些口角与摩擦，但最后大多数人还是放下了酒杯，也有人认为他的行为有些偏激。 张政今年36岁，河南郑州人。他15岁开始喝酒
Read full article →Eric Asimov 每当温暖的气候降临，评论家们总是乐意去谈论玫瑰红酒（Rose Wine）的美好。它是值得在餐桌上占有一席之地的红酒，尤其在午餐的餐桌上——傍水而席，蓝天之下，户外的空气中夹杂着海洋的气息——这些美丽的午餐场合仿佛全是配合玫瑰红酒的氛围而存在。 很少有人严肃地对待玫瑰红酒，除非因玫瑰红酒那天生的绯红色而装作甜酒，也许更会受人关注
Read full article →在宣布将旗下的10年陈老白汾出厂价提高10%、打响国内白酒涨价第一枪后，山西汾酒又出现在北京全国酒博会的展台上，国藏、青花瓷、老白汾等高中低档产品悉数登场，有关负责人表示，公司旗下的产品仍有提价空间，历经一年，公司完成了销售体系改革，接下来的2-3年内，公司将投资两亿元，启动“清香”战略工程，借此欲收复其代表清香酒曾位居白酒业老大的阵地。 山西汾酒集团市场营销策划部相关负责
Read full article → .h1 { FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 22pt; MARGIN: 17pt 0cm 16.5pt; LINE-HEIGHT: 240%; TEXT-ALIGN: justify } .h2 { FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph
Read full article →五粮液正走在品牌重塑之路上，品牌重塑注定是一场长期攻坚战。已经做惯了OEM商的五粮液股份有限公司，在打造“酱酒”和“六和液”两大品牌的道路上注定坎坷重重…… 文/本刊记者 洪丽萍 2009年的白酒市场，可谓腥风血雨：从传言中的茅台涨价80元到五粮液炮轰茅台“护肝论”；从五粮液的财务作假案，到水井坊7
Read full article →导语:一直以来，提到旧世界红酒，大家第一时间想起的肯定是法国、意大利，但其实，你又知不知道，西班牙是全球葡萄园面积最大的国家，产量居世界第三。 西班牙国酒雪莉酒 这个旧世界产酒区的历史可追溯到3000多年前。不过由于西班牙“国酒”雪莉酒(Sherry，一种强化酒)太过闻名，以致掩盖了葡萄酒的光辉。 葡萄酒五级制 其实西班牙葡萄酒就如法国葡萄酒一样，本身是有严格的分级制度来保
Read full article →甘肃规划“河西酒廊” 《中国经济周刊》记者 包锐 ★李开南/甘肃报道 “力争经过10年的努力，把葡萄酒产业打造成为甘肃具有较强竞争力的特色优势产业。” 近日，甘肃省发改委提交了一份《甘肃省葡萄酒产业发展规划（评审稿）》（下称《规划》）。根据规划，未来10年，甘肃酿酒葡萄种植面积将达到60万亩，葡萄酒产能达40万吨，葡萄酒产业产值超过200亿元。 &l
Read full article →造成5死4伤的南京市江宁区重大交通事故，再次引起了全社会对治理酒后驾驶的重视。7月3日，济南市交警部门把突查由晚上改为白天，市中交警大队1小时逮住了11名酒后驾驶的红脸司机。 1小时内查住11名酒后驾驶司机，这还仅仅是市中交警的执法行动，由此估算整个城区，我个人揣测，出现酒后驾驶的概率也许不会低。是南京的交通事故依然没有引起这些司机的重视，还是他们已经忘记了那惨烈的一幕？答案无论是哪一个，都不能回
Read full article →Leave a short message (max 200 characters) and your email or China mobile. We use this only to follow up.
QQ / WeChat ID:
Email:
Tel:
