茅台酒的黑白

  老余从一家国营建筑单位投身酒海，已是八年前的事了。从批发商手中转卖茅台、五粮液等高端白酒，第一年便靠着勤奋赚了60余万元。随着客户从建筑公司、房地产商拓宽到政府部门甚至军警部队，老余开始从行商变成了坐商：每年只需要花几次从茅台、五粮液等酒厂的一级批发商手中拿到“指标”，便可坐收上百万元利润。

　　“不过，这条路越来越窄了。”老余狠吸了一口中华，苦恼随之而出。

　　“茅台的市场价格从去年到今年涨了80%以上，五粮液也有30%以上，多年的老客户甚至骂我是黑心商。”老余无从解释，一方面茅台厂家公布的涨价是在年初，涨幅是13%。然而，老余逐渐发现，在他手里这个涨幅早就翻了三倍。“上半年，客户在我这里拿的茅台酒价格每瓶还是400多元，而现在每瓶接近800元，市场上的售价则已经在每瓶千元之上。”即使这样，老余说他的利润并未水涨船高。“一方面进货成本早已翻番，另一方面进货越来越难。”

　　“他们可以抱怨，但不能说我黑心。”老余略带气愤地说，“与我一批出来做酒的好多人都成了亿万富翁，我没有成为亿万富翁，因为我还有良心。”老余说他的良心就是决不以次充好，也不敢卖假酒。

　　在环绕成都、重庆、贵阳的“金三角”地带，围绕宜宾与茅台两条白酒中心线，老余的“同志们”建立起了一个数百亿元的制酒、售酒王国，其规模远远大于茅台和五粮液两家企业近500亿元的产值。

　　一部分“同志”先是花上每个几十上百元的成本回收茅台、五粮液的酒瓶和包装，从茅台镇和宜宾的小酒厂采购原酒，甚至自己用酒精和调味剂勾兑，经过重新包装后以茅台、五粮液之名分销到上海、北京等地，有的甚至直接进了大型超市和酒水专卖店。

　　这些酒甚至有着“五粮液防伪标志说明卡”或“茅台酒防伪识别器”，不过里面的酒水却是只有十几元一瓶的低价浓香型或酱香型白酒，在上海、北京以“正品”卖出，利润至少几十倍。

　　这里还有条“地下交通线”：茅台酒每年的产量是较为固定的，均通过定向销售渠道发货销售。在运输方式上，真茅台酒一般会通过集装箱卡车押运或航空运输，而“冒牌”往往为掩人耳目，采用火车托运的方式，“只要在铁路部门疏通关系，一般工商和警察很少过问”。

　　比较受老余推崇的是另一类“同志”，他们以委托生产或者自己购买小酒厂的方式，在茅台、宜宾、泸州等地，用“类茅台、类五粮液”等方式生产自己的品牌，有合法的执照。这类酒摆明了自己的“山寨”身份：用类似于“A货LV”的方式，以特供酒、专供酒之名，迎合着市场上大量的崇拜者。

　　茅台酒厂2009年销售额为140亿元，2010年的产能为2.2万吨，但由于茅台属酱香型酒有着五年储存后才能出厂的习惯，2009年茅台的实际销量不到1万吨；而茅台镇周边的各种大小酒厂却有着超过5万吨的产能，创造着超过300亿元的销售额，这些产值以超过真茅台2~3倍的规模被注入市场。

　　老余介绍说，真的茅台酒有60%要供给军队，20%供给贵州省政府和国宴专用，如此算来只有20%流入大众市场，流入市场的也就2000吨，市场上80%都是假茅台。

　　至于老余的说法，记者未能从茅台酒厂得到证实。

　　“茅台一方面说自己没涨价，但很多经销商又拿不到货，只能通过关系击鼓传花的方式拿货，到底是谁在涨价？”老余又点上了一支烟反问：喝了茅台、五粮液又成不了仙，为什么这些人还要追着我们要找正品？“到底是我们黑心还是他们虚荣。”

　　游走其间久了，老余也分不清谁是黑、谁是白，或许抱怨是他此刻解决烦恼最为有效的方式。