行业资讯2017-09-10约 1 分钟阅读阅读 11895
蒸馏酒是中国人的发明？这几个方法可以佐证
关于蒸馏白酒的起源，历来众说纷纭、莫衷一是，至今未有定论。有学者认为中国早在商周时期就有了蒸馏技术，且白酒的主要原料为糯米高粱等农作物，因此起源于中国的原创。但也有学者提出，蒸馏酒技术是元代时从蒙古或西域传入中国，依据是李时珍《本草纲目》中有“烧酒非古法，自元代始”的论述。而云南
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- 行业资讯2017-08-17约 1 分钟阅读阅读 202
新疆托克逊县8月20日将举办酒庄葡萄酒品尝体验活动
亚心网讯(通讯员 李靖海 摄影报道)8月20日,托克逊县将举办第二十六届中国丝绸之路吐鲁番葡萄节托克逊县酒庄葡萄酒品尝体验活动。届时,不仅可以品尝红酒佳酿,还可零距离体验红酒的酿造过程,感受欧式建筑风格下的现代化酒庄风情。 托克逊县零海拔酒庄 据了解,在本次酒庄葡萄酒品尝体验活动
阅读全文 → - 行业资讯2017-08-07约 1 分钟阅读阅读 163
酒便利净利连亏
北京商报讯（记者 刘一博 实习记者 李永梅）8月4日，河南酒便利商业股份有限公司（以下简称“酒便利”）发布的2017年半年度报告显示，该公司实现营业收入3.07亿元，同比增长41.29%。其中，归属于公司普通股股东的净利润亏损0.07亿元，较上年同期亏损幅度下降。对于净利润亏损幅
阅读全文 → - 行业资讯2017-08-02约 1 分钟阅读阅读 1170
台州酒企自曝内幕：纯粮酿造竟是酒精勾兑
“酒是粮食精，越喝越年轻。”按照传统的工艺和概念，好酒就应该是纯粮酿造的。为迎合消费心理，市面上流通的酒，无论是白酒还是黄酒，标签上也大多打着大米、小麦之类的配料，鲜有产品上标注是食用酒精配制的，可事实上，市面上又有多少李鬼呢？ 市场上到底有多少白酒是食用酒精勾兑而成？对于这个问
阅读全文 → - 行业资讯2017-07-27约 1 分钟阅读阅读 157
五粮液集团董事长考察广药集团 在保健酒、物流领域有合作意向
五粮液集团公司董事长李曙光一行7月23日赴广药集团，参观考察广药集团神农草堂基地，并与广药集团 李楚源 董事长等一行领导座谈交流。双方一致认为能够在保健酒研发、物流配送等诸多方面互补优势，实现双赢，并建立了项目对接团队，希望按照粤川战略合作部署，进一步加强具体合作项目的落地。广药
阅读全文 → - 行业资讯2017-07-16约 1 分钟阅读阅读 2598
风流人物无不爱酒：无数传世佳作 皆是饮酒后所留
忆往昔，风流人物无不爱酒，文人墨客尤甚，无数传世佳作，皆是开怀饮酒后所留。 图 众人皆知诗仙李白喜饮酒。外出拜访隐士， “ 欢言得所憩，美酒聊共挥” ，难得遇到的知己，自然是把酒言欢直至尽兴；得圣上传召入京，高兴自己的满心抱负终于有机会得以实现，回到家中酌酒尽欢， “ 高歌取醉欲
阅读全文 → - 行业资讯2017-07-11约 1 分钟阅读阅读 254
为品牌发展五粮液下狠手剁掉18品牌
从今年3月24日至今， 五粮液 ( 52.79 +1.91% ,诊股)集团新任董事长李曙光履职已过百日。“新帅”带给五粮液怎样的变化？李曙光推出的多战略落实如何？ 据《证券日报》记者了解，李曙光的百日“布点”正在有序推进中，而公司在清理系列酒品牌，优化系列酒经销商队伍上可谓雷厉风
阅读全文 → - 行业资讯2017-06-29约 1 分钟阅读阅读 111
山西农业大学首批“葡萄酒”专业44名毕业生毕业
央广网太原6月28日消息（记者李楠）六月底的大学校园，充满着生机和活力，更是一年毕业季,学生们身着学位服和母校最后告别。记者在“百年学府”山西农业大学了解到，该校葡萄与葡萄酒工程专业首届44名本科生即将毕业，他们凭借扎实的专业知识、较强的实践动手能力和良好的综合素质，成为用人单位
阅读全文 → - 行业资讯2017-06-29约 1 分钟阅读阅读 302
茅台集团：预计茅台酒销售将超额完成年度计划
6月26日，茅台集团党委书记、总经理李保芳带队，赴北京向中国酒业协会汇报茅台2017年的工作情况，并就下半年工作听取酒协的建议指导。李保芳在工作汇报会上强调，茅台酒不涨价、平衡供需、今年九月茅台酒双倍投放、2018年系列酒不增量；茅台倡议中秋、国庆期间让老百姓喝到不涨价的茅台酒。
阅读全文 → - 行业资讯2017-06-25约 1 分钟阅读阅读 2157
小作坊“自酿纯粮食酒”注意是否达标
某公司员工小李生日,到火锅店聚餐庆生,小李喜欢喝白酒,点了店员推荐的“XX酒”,朋友们轮番敬酒,小李喝的伶仃大醉,回家倒头就睡,第二起床感觉视力模糊,灼痛有血丝。 小作坊的XX酒是达不到卫生安全条件的,新酿造的白酒里含有对人体有害的多种微生物,而且都还超标,就算是大型酒厂固态发酵
阅读全文 → - 行业资讯2017-06-23约 1 分钟阅读阅读 1240
山东济南警方破获假茅台酒案 缴获300瓶假飞天茅台
图为缴获的假飞天茅台酒。 犯罪嫌疑人郭某与李某的微信对话。 犯罪嫌疑人郭某伙同李某进行假酒交易。 山东24小时济南6月22日讯 近日，济南市市中区公安分局多警种协作，成功破获“4.12”销售假冒注册商标商品案，抓获犯罪嫌疑人2名，查获50箱合计300瓶假飞天茅台酒，追
阅读全文 → - 行业资讯2017-05-18约 1 分钟阅读阅读 1219
误饮曼陀罗酒 学生险丢性命
本报讯 （特约记者李季 通讯员谢雅敏）近日，河南省嵩县4名中学生因误饮曼陀罗花泡的药酒中毒，被紧急送到河南科技大学第一附属医院新区医院。医生一边抢救，一边从天津连夜调来“救命解药”毛果芸香碱。经过几天治疗，4名学生已痊愈出院。 5月9日15时许，河南科技大学第一附属医院新区医院急
阅读全文 → - 行业资讯2017-05-06约 1 分钟阅读阅读 197
半山坡制假酒 警方联合多部门循迹打掉假酒窝点
新京报快讯(记者李禹潼)北京警方今日(5月5日)通报，北京市公安局环食药旅总队于近日联合市食药监部门捣毁一制售假酒窝点，依法刑拘10名犯罪嫌疑人。 据了解，近日，市公安局环食药旅总队牵动丰台分局，会同市食药监局，在丰台区一个远离居住区的半山坡上，发现一个制售假酒窝点。经摸排和证据
阅读全文 → - 行业资讯2017-05-06约 1 分钟阅读阅读 1466
新三板酒类电商步入三岔道--网酒网、酒仙网意外频出
⊙记者 李小兵 ○编辑 孙放 酒商们扎堆上新三板的激情，没想到这么快就变成了各奔东西的唏嘘。 随着2016年财报“交卷铃”拉响，新三板“年终考”的考场上，网酒网“退考”、酒仙网没能按时“交卷”……接连发生的“状况”让新三板上刚刚壮大的酒商队伍，突然间乱了阵脚：一直以来，壹玖壹玖和
阅读全文 → - 行业资讯2017-05-05约 1 分钟阅读阅读 304
标有OTC字样，这“酒”能喝吗？
小酒怡情，大酒伤身。温岭市箬山镇李师傅发现喝了小酒后头痛不已。 “我酒量不差的，平时白酒半斤没问题，可喝了这个酒，就出现头痛和胸闷，这酒肯定有问题。”日前，李师傅向温岭市市场监管局投诉，要求店家赔偿医疗误工费。店家却表示酒自己也在喝，也卖许多，也没人有此反映，坚决不承认是酒的问题
阅读全文 → - 行业资讯2017-04-28约 1 分钟阅读阅读 387
茅台酒断货？经销商惜售是主因
“茅台都断货一个月了！”五一小长假马上就到了，想为回老家探亲带伴手礼的市民李先生，在麦德龙四方坪店采购时被销售员告知：缺货！ 其实，从春节前夕开始，长沙市场的茅台酒就断断续续出现缺货现象。记者了解到，这既与高端酒市场整体回暖、消费者需求增长有关，也与茅台酒厂的供货政策密切关联。尤
阅读全文 → - 行业资讯2017-04-13约 1 分钟阅读阅读 203
武汉进口葡萄酒消费量每年增三成
本报讯（记者孙珺 通讯员李娟娟）“武汉的进口葡萄酒消费量每年增幅达三成，相比之下，北上广的进口葡萄酒消费量增幅却在下滑。”近日，在“2017国际美酒食品节”武汉站上，一家进口葡萄酒代理公司负责人如是说。 记者在市内一家大型超市看到，各种进口葡萄酒，价格在百元以下的占据五成以上。
阅读全文 → - 行业资讯2017-04-07约 1 分钟阅读阅读 260
茅台优化产业战略布局 酱香系列酒主打“新零售”
新华网北京4月6日电（沈美）“茅台系列酒当前具有充分的内外部支持条件，包括‘建网络、抓陈列、搞品鉴’三大工程，这些工程已触及到零售场景，只不过需要我们再多一份心思，去揣摩消费者的购买体验。”茅台酒股份公司副总经理、茅台酱香酒公司总经理李明灿在今年糖酒会“新消费环境下茅台酱香酒市场
阅读全文 → - 行业资讯2017-03-30约 1 分钟阅读阅读 294
酒百科释义（二）
文化 酒，是一种文化。中国上下五千年就是一个酒的文化，就是一个酒的历史。李白有举杯邀明月的雅兴，而苏轼有把酒问青天的胸怀。欧阳修有酒逢知己千杯少的豪迈，曹操有对酒当歌人生几何的苍凉。杜甫有白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡的潇洒。酒是好东西，高兴的时候他能助兴，而悲伤的时候，它能为你
阅读全文 → - 行业资讯2017-03-17约 1 分钟阅读阅读 227
一家人接连买问题酒索赔被驳 法院：滥用诉讼权
新京报讯 （记者王巍）2017年2月，77岁的李女士以购买的袋装酒生产日期标示不清为由，将顺天府公司诉至法院，索赔5000元。据悉，这是李女士一家第7次因袋装酒问题起诉顺天府公司。昨日上午，门头沟法院历经近一小时公开审理，驳回李女士的诉讼请求。 曾因买酒索赔获1.6万元赔偿金 2
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