行业资讯2017-03-17约 1 分钟阅读阅读 228
一家人接连买问题酒索赔被驳 法院：滥用诉讼权
新京报讯 （记者王巍）2017年2月，77岁的李女士以购买的袋装酒生产日期标示不清为由，将顺天府公司诉至法院，索赔5000元。据悉，这是李女士一家第7次因袋装酒问题起诉顺天府公司。昨日上午，门头沟法院历经近一小时公开审理，驳回李女士的诉讼请求。 曾因买酒索赔获1.6万元赔偿金 2
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- 行业资讯2017-03-17约 1 分钟阅读阅读 304
冰酒、晚收甜酒、加强酒、贵腐甜酒,这些纠结到蛋疼的甜...
很多人将冰酒、晚收甜酒、加强酒、贵腐甜酒混为一谈，即使是在开瓶之后，将几种酒倒入杯中，通过观色、闻香和品尝的步骤进行分析，许多人仍然不能说出两者的区别。因为这几种葡萄酒色泽非常相似，饮用温度均为7-8℃，且口感都比较甜美，不同之处仅在于甜美的程度有所差别。 冰酒 冰酒是使用冰葡萄
阅读全文 → - 行业资讯2017-03-17约 1 分钟阅读阅读 268
单宁：决定口感的重要因素
我们常常会看到一位绅士或小姐在拿起一杯葡萄酒后，会轻轻地摇晃酒杯，再经过认真的闻香和品尝后，总是会提到葡萄酒中的一种重要物质——单宁。 从物质的角度讲，单宁是常见于葡萄皮和葡萄梗中的多元酚，能为葡萄酒增加复杂度和陈年潜力。有科学研究显示，在黑茶中也常出现的单宁具有抗炎和抗癌作用。
阅读全文 → - 行业资讯2017-03-16约 1 分钟阅读阅读 254
酒仙网经营不合格食品被罚150万元
千龙网北京12月16日讯 12月12日，天津市市场和质量监督管理委员会公布关于国家食品药品监督管理总局2016年111号通告不合格食品核查处置情况的公告，酒仙网电子商务（天津）有限公司经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品被罚款150万元。 公告显示，酒仙网电子商务（天津）有
阅读全文 → - 行业资讯2017-03-15约 1 分钟阅读阅读 266
高粱酒1斤卖到了1280元
中国经济新闻网讯： 20年来，城阳一家酒厂坚守古法酿酒的工艺，不勾兑不添加，坚持做最原汁原味的高粱酒。用他们厂长的话说就是“他们的酒喝吐了口气都是香的”。一口高粱酒，真有这么好？日前记者对该酒厂进行了实地采访。 探访：一周仅出酒1000斤，老板先品尝后定价 酒厂位于青岛城阳区夏庄
阅读全文 → - 行业资讯2017-03-15约 1 分钟阅读阅读 403
贵州茅台24年谎言：宣称喝茅台酒能够保肝
喝酒能保肝护肝 贵州茅台 酿了一坛24年的谎言？ 关注315消费者权益日 提到茅台酒，最先想到的就是“国酒”宣传，但2016年12月26日国家商标局决定，“国酒茅台及图”商标不予注册。资料显示，茅台自2001年9月13日开始申请注册“国酒茅台”商标，至今已是第九次申请失败，也就是
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那些适合用于烹饪的葡萄酒
在许多人的眼中，葡萄酒可能只是一种饮料，可单独饮用也可用来佐餐。但其实葡萄酒也可用来烹饪，且在操作得当的情况下能大大提升一道菜的口感。当然，不同类型的葡萄酒在烹饪中扮演的角色也不尽相同。 1. 爽脆的白葡萄酒：灰皮诺(Pinot Gris)、长相思(Sauvignon Blanc
阅读全文 → - 行业资讯2017-03-15约 1 分钟阅读阅读 339
上海自贸区红酒交易中心三月勃艮第名庄酒限时发售
勃艮第的葡萄酒分为四个等级——特级园(Grand Cru)、一级园(Premier Cru)、村庄级(Commune) 和大区级(Regional)。这些葡萄园造就了令人眼花缭乱的葡萄酒风格，将风土的概念表现的淋漓尽致。 黑皮诺、夏布丽 春天当饮勃艮第 2017.3.15-3.2
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柏林葡萄酒大奖赛宁夏获得21枚金奖
占中国获金奖总数的72.4% 2017柏林葡萄酒大奖赛冬季赛获奖名单近日公布，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的21款葡萄酒获金奖，占中国获金奖总数的72.4%。 柏林葡萄酒大奖赛，是由世界葡萄与葡萄酒组织（OIV）和国际酿酒师联盟（UIOE）联合举办的国际性葡萄酒大赛。本届大奖赛共有3
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一千多瓶"茅台"等假酒被销毁 广州3年没收6千多瓶问题酒
假冒伪劣酒类食品销毁活动现场。 记者从活动现场获悉，为了实现对酒类食品的有效监管，广州市食品药品管理局按单一品种跨环节成立了酒类监管科室，专门负责对广州市酒类食品的安全监管工作。在不到3年的时间内，酒类监管科共立案查处80多宗，货值金额390多万元,罚没金额400多万元，没收各种
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价值几十元一箱低档酒换装整容 身价暴涨几十倍
假酒窝点查获现场 重庆晚报讯 原本只是价值几十元一箱的低档酒，通过换装整容，摇身一变身价暴涨几倍甚至几十倍。在渝安2号专项行动中，巴南区警方破获一起假冒注册商标案，涉案金额200万余元。这个窝点的暴露，竟是拆违建时发现的。 去年11月7日，巴南区李家沱街道红光村，执法人员在司法拆
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进口酒渠道商生存多变 仅做渠道难牟利
进口酒渠道商生存多变 ASC精品酒业作为中国老牌进口酒渠道商于3月9日在官网上发布“ASC精品酒业宣布管理层变更”的通知，五年中出现第三次高层换血。ASC高层频繁变动的背后除企业内部调整需要外，侧面同时反映出内部运营策略变革迫在眉睫。 近几年中国葡萄酒市场格局发生巨变，仅依靠产品
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沱牌舍得坐拥12万吨基酒传闻调查
数量真有这么多，但和业绩爆发没太大关系 金证券记者 江芬芬 “据传， 沱牌舍得 有12万吨15年以上的基酒，价值不菲！”近日，社交平台上的一则消息触动了不少投资者的神经。事实上，此前关于沱牌舍得（600702）拥有巨量基酒存货的传闻不绝于耳，上述传言是否属实？上市公司基酒存量又将
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法国波尔多葡萄酒对华出口再创新高
人民网巴黎3月14日电 （记者李永群）法国波尔多葡萄酒行业协会14日在巴黎发布报告称，２０１6年法国波尔多地区生产的葡萄酒对中国出口再创新高，中国再度成为波尔多葡萄酒第一大出口目的国。 据统计，２０１6年波尔多葡萄酒对华出口量达5530万升，比２０１5年增长16％，占波尔多葡萄酒
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葡萄酒降税进入“重点督办程序” 专家支招国产品牌“突围”
本报记者 文静 重庆报道 今年两会，葡萄酒产业降税再度成为热点。 “我们建议国家把葡萄酒纳入农产品征税范畴，以降低生产成本，增强市场竞争力，促进我国葡萄酒产业的蓬勃发展。”全国两会期间，宁夏回族自治区政协副主席、民革宁夏区委会主委张守志和中国侨联副主席朱奕龙两位全国政协委员共同提
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终于知道贵腐酒为什么那么贵了！
贵腐酒颜色如黄金，价格更是滴滴似黄金，其中滴金酒庄（Chateaud’Yquem）1811 年贵腐葡萄酒曾经拍卖出 11.7 万美元每瓶的高价，1787 年滴金贵腐葡萄酒拍卖出 10 万美元。就连最普通的贵腐葡萄酒也要大几百甚至上千元。那贵腐酒为什么会这么贵呢？贵在哪里呢？ 1、
阅读全文 → - 行业资讯2017-03-14约 1 分钟阅读阅读 510
19.9元是原瓶进口? 扒一扒进口红葡萄酒的真身
文/半岛全媒体记者 王媛 图/半岛全媒体记者 王滨 “来一瓶82年的拉菲”,一句网络流行语,说明了进口红葡萄酒在消费者心中的“高大上”形象。那么,商场里19.9元一瓶的“原瓶进口”红葡萄酒又是什么来路呢?你敢不敢买呢?连日来,记者对进口红葡萄酒市场进行了调
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进口葡萄酒，大浪淘沙别样红
本报记者 董 娜 通讯员 李鹏程 葡萄酒按地理位置可划分出“新世界”与“旧世界”两种风格。“旧世界”包括法国、意大利、德国等欧洲传统产酒国，他
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葡萄酒小众啤酒卖不动 黄酒成中国增长最快大众酒
1月20日报道 美媒称，忘记啤酒和葡萄酒，在中国的酒业市场，现在走俏的是另一种同样古老的酒。 美国彭博新闻社网站1月18日报道，黄酒有时也叫做液体蛋糕，它的历史可以追溯到3000多年前的商朝。中国国际金融有限公司（下称中金公司）的数据显示，黄酒现在是中国增长最快的大众
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俄媒称中国欲征服世界葡萄酒市场 城市人钟爱红酒文化
3月14日报道 外媒称，世界主要葡萄酒和酒精饮料Vinexpo展会执行总经理季伊姆·杰格利泽认为，中国国内葡萄酒需求在下降，葡萄酒进口速度也在走低，但尽管如此，据预测，至2020年前，中国将成为世界第二大葡萄酒市场。俄罗斯卫星通讯社咨询的专家也表示，毫不怀疑，中国在世
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