行业资讯2017-08-17约 1 分钟阅读阅读 202
新疆托克逊县8月20日将举办酒庄葡萄酒品尝体验活动
亚心网讯(通讯员 李靖海 摄影报道)8月20日,托克逊县将举办第二十六届中国丝绸之路吐鲁番葡萄节托克逊县酒庄葡萄酒品尝体验活动。届时,不仅可以品尝红酒佳酿,还可零距离体验红酒的酿造过程,感受欧式建筑风格下的现代化酒庄风情。 托克逊县零海拔酒庄 据了解,在本次酒庄葡萄酒品尝体验活动
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- 行业资讯2017-08-16约 1 分钟阅读阅读 164
葡萄酒品牌特色定位消费人群
随着消费升级以及全球化发展，进口葡萄酒在中国增长迅速。过去五年，进口葡萄酒每年增长幅度均超30%，全国范围酒精类消费市场的占比份额达到5%左右。拉菲罗斯柴尔德集团大中华区品牌总监宋萍认为，进口葡萄酒未来的发展空间巨大，增长点聚焦在品质消费。此前消费者追逐
阅读全文 → - 行业资讯2017-08-16约 1 分钟阅读阅读 11484
如何判断葡萄酒是否变质
葡萄酒好喝，但是变质的葡萄酒喝了有害身体，那么，怎样判断葡萄酒坏了变质了呢，小编教你如何判断。优质的葡萄酒应该澄清透明，色泽自然悦目；香气幽雅，令人愉快；酒体丰满完整，有层次感和结构感。 当葡萄酒出现浑浊、失光、或呈现油状、彩虹色等
阅读全文 → - 行业资讯2017-08-16约 1 分钟阅读阅读 11468
葡萄酒的储存环境和饮用温度要求
大家知道葡萄酒的存储要求吗？这下可要听好了，葡萄酒储存应在阴暗、凉爽的环境下，温度稳定在10~15℃，湿度保持在70~80%左右，同时为保持瓶塞与酒的接触，软木塞包装的葡萄酒应水平放置或倒置。 不同类型的葡萄酒，其最佳饮用温度是有差
阅读全文 → - 行业资讯2017-08-16约 1 分钟阅读阅读 213
还是贵的好喝？大脑“嫌贫爱富”以价论酒
俗话说，一分价钱一分货。德国波恩大学和法国英士国际商学院的一项研究显示，人的大脑也是这样想的，认为价高的葡萄酒口感胜过便宜酒。 研究人员征募平均年龄３０岁的１５名男性和１５名女性为志愿者，让他们躺在磁共振成像扫描（MRI）仪内，然后向志愿者口腔内注入１毫升红酒，要求他们评估红酒口
阅读全文 → - 行业资讯2017-08-15约 1 分钟阅读阅读 113
一线名酒价格下沉 省级酒企该如何突围
据业内人士介绍，在当前环境下，对于省级酒企，100元以上是生存线，200元左右是竞争线，300元左右是发展线，500元以上是品牌线。CNSPHOTO提供 本报记者 周子荑 经历了几年的调整，从2016年起白酒行业呈现回暖迹象，2017年上半年一线白酒企业更是复苏明显。截至目前，已
阅读全文 → - 行业资讯2017-08-15约 1 分钟阅读阅读 1401
每晚一杯酒 美追踪12年研究：早死风险降25％
研究发现，适量饮酒有益健康。（图/shutterstock提供） 「饮酒有害健康」，是耳熟能详的劝酒标语，不过，若正确且适量地饮酒，反而有助心臟健康、降低早死风险。美国一项调查30多万人、追踪达12年的报告显示，每天晚上喝上一杯酒，可降低罹患心血管疾病及早死风险。 根据英国《每日
阅读全文 → - 行业资讯2017-08-15约 1 分钟阅读阅读 207
进口冲击持续 国产葡萄酒重塑品牌正当时
本报记者 周子荑 日前，据国家统计局公布的最新数据显示，2017年6月全国葡萄酒产量8.7万千升，同比下滑13.9%，1—6月全国葡萄酒产量达46.4万千升，同比下滑10.4%，国产葡萄酒行业持续处于下滑通道。 除了产量下降外，2017年上半年葡萄酒行业利润等指标也并不理想。数据
阅读全文 → - 行业资讯2017-08-15约 1 分钟阅读阅读 261
烟台张裕酒城引进德国生产线 实现自动化葡萄酒生产
张裕葡萄酿酒股份有限公司在烟台投建葡萄酒与白兰地酒类单体生产厂房，从德国引进葡萄酒、白兰地生产线，实现可年产葡萄酒和白兰地40万吨产能的同时让生产过程高度自动化。 “眼下，张裕要以实干的精神把酒城项目各个板块收好尾，尽快产出效益，力
阅读全文 → - 行业资讯2017-08-15约 1 分钟阅读阅读 11420
一篇文章讲透全世界起泡酒的酿造工艺
香槟？Prossecco？啤酒？还是别的？ 事实上，因为酿造工艺、葡萄选择以及风土的不同，不同的起泡酒之间其实有着相当大的区别。 其中一大区别，就是在于不同起泡酒的气泡质感和口感。气泡大还是小？气泡持久性如何？气泡在口中的质感是绵密还是粗糙？ 这些都是判断一款起泡酒质量好坏的标准
阅读全文 → - 行业资讯2017-08-15约 1 分钟阅读阅读 1208
别上当！百元连号钞换千元高档酒是骗局
一张前三位或后三位相同号或者顺子号的百元钞就能兑换一箱高档白酒？中国消费者报记者从日前召开的福建省华安县整治虚假违法广告联席工作会议上获悉，华安县市场监管局查处了这起涉嫌不正当竞争的广告违法案件。 据介绍，前不久，华安县出现“百元连号现钞兑换千元高档酒”的宣传广告。商家声称只要是
阅读全文 → - 行业资讯2017-08-14约 1 分钟阅读阅读 161
最大最多最贵最老 葡萄酒占了这么多世界记录（2-2）
接上 世界上最大的葡萄酒产于瑞士，高达4.17米，直径1.21米，总容量3094升，相当于4125瓶标准装葡萄酒。此前的纪录由奥地利名庄Kracher保持，是一瓶490升的TBA葡萄酒。 世界上最小的葡萄酒 世界上最小容量的瓶装葡萄酒由美国人Steve Klein手工制作而成。该
阅读全文 → - 行业资讯2017-08-14约 1 分钟阅读阅读 207
最大最多最贵最老 葡萄酒占了这么多世界记录（2-1）
世界上最贵的白葡萄酒 单瓶最贵的白葡萄酒是一瓶1811年份的Chateau d‘Yquem，2011年在伦敦的The Antique Wine Company以75000英镑的价格售出。有趣的是，这瓶1811年份的滴金比这家公司卖出的1787年份的滴金（55000英镑）还要贵！
阅读全文 → - 行业资讯2017-08-13约 1 分钟阅读阅读 1908
夏天喝酒的“三好、三坏、三不吃“
在这个快节奏的社会，很多人都处在“亚健康”状态，并且不关注自己的健康。到来夏天很多人都有些坏习惯，喜欢喝酒吃烧烤，但却不知这对肝脏的损害很大。虽说这样很不好，但喝酒其实也有好处的，相应的也有坏处。以下就是关于喝酒的好处和坏处，以及护肝的小常识！ 喝酒的3大好处 其好处一：时代发展
阅读全文 → - 行业资讯2017-08-12约 1 分钟阅读阅读 1347
喝哪些酒不发胖？法媒教你合理选酒远离高热量
【环球网综合报道】盛夏的夜晚，与三两好友相约饮酒谈心，是不是件格外惬意的事？但要当心的是，有些酒或饮品可能含有很高的热量，在选择时一定要小心慎重有所节制，否则就有增重的危险。那么究竟该如何正确选酒？如何在过足嘴瘾的同时，保证身体健康呢？法媒《快报》教你怎样科学饮酒，避开肥胖风险。
阅读全文 → - 行业资讯2017-08-12约 1 分钟阅读阅读 125
日本富山县冰见产白葡萄酒"Ojico Chardonnay"获日本葡萄酒大赏金奖
在日本葡萄酒大赏评比中，日本富山县冰见市余川的红酒制造农场“SAYS FARM”酿造的“Ojico Chardonnay”斩获欧洲品种类白葡萄酒单元的金奖，北陆地区葡萄酒制造商获得该单元金奖还属首次。此外，本次大赏中，该酒庄的“Chardonnay”也同时获得铜奖。 “SAYS
阅读全文 → - 行业资讯2017-08-12约 1 分钟阅读阅读 3534
中粮辟谣葡萄酒检出致癌色素 所涉产品系假冒伪劣
中国网财经8月11日讯 中粮长城葡萄酒官方微信今日发声明澄清，《苏州日报》等媒体于8月3日刊发的题为“中粮长城葡萄酒检出致癌色素”的报道严重失实，报道所涉及产品属于假冒伪劣产品，与中粮长城无关。如果造成负面影响，中粮酒业有限公司将保留迫究法律责任的权利。 声明原文如下：
阅读全文 → - 行业资讯2017-08-11约 1 分钟阅读阅读 318
第六届贵州酒博会明天结束
央广网贵阳9月9日消息（记者王珩）9月9日，第六届中国（贵州）国际酒类博览会在贵阳国际会展中心开幕，9月9日至12日，来自全球34个国家和地区的近2000个知名酒业品牌将上演一场美酒嘉年华。 在参展企业数量方面，本届酒博会比上届增加20%，国内参展酒企由去年的680家增加到930
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智利葡萄酒盯住中国百姓餐桌
国际葡萄酒与烈酒展览会及国际葡萄酒与烈酒研究所近日发布的联合报告显示，2017年上半年，中国葡萄酒进口量同比增长13.9%，其中从智利进口的葡萄酒增幅最大。仅今年5月，智利出口中国的葡萄酒总量就同比增长49%，达2400万美元，是第二大出口目的地美国的1.5倍。智利葡萄酒协会主席
阅读全文 → - 行业资讯2017-08-11约 1 分钟阅读阅读 128
中葡股份上半年主业再亏 国产葡萄酒双重承压
中国经济网北京8月10日讯 （记者 吴晓薇）随着白酒行业上半年佳绩频出，葡萄酒业上市公司也交出了自己的成绩单。今日，中信国安葡萄酒业股份有限公司（以下简称“中葡股份”）发布了2017年半年度报告。报告期内，公司实现营业收入19,182.05万元，较上年同期增加 51.54%。 净
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