Robert Mondavi酒庄2亿美元改造后重开，庆祝60周年纪念

纳帕谷传奇酒庄Robert Mondavi Winery历经三年、投资超2亿美元的全面改造后，于4月20日正式重新开放其Oakville庄园。这是酒庄自1966年创立以来首次重大升级，恰逢其60周年纪念。

改造亮点

业主Constellation Brands表示，此次改造"平衡了传承与进步"，保留了原建筑师Cliff May设计的标志性拱门和塔楼，同时引入"向外开放的建筑语言"。

主要升级包括：

• 全新hospitality翼楼，提供更多室内外品酒体验
• 增强的餐饮和游客空间
• 最先进的酿酒设施
• 倒置山墙顶棚连接的品酒空间和露台，可 panoramic vineyard views
• 新 culinary building，围绕周边花园打造美食项目
• 贯穿南翼的水景，体现酒庄对可持续水资源管理的承诺

酿酒技术升级

新改造的To Kalon Cellar配备先进技术：

• 光学分选系统
• 重力流系统
• 温控发酵和橡木桶陈酿空间

这些升级支持更精细、以风土为导向的酿酒方法，"酿造出既适合即时享用又具备陈年潜力的葡萄酒"。

有机认证葡萄园

改造的核心是 renowned To Kalon葡萄园，现已获得California Certified Organic Farmers (CCOF)有机认证。该葡萄园的果实用于酿造酒庄最顶级的酒款。

首席酿酒师Kurtis Ogasawara表示："重新开放反映了酒窖门后发生的演变。虽然我们的方法植根于数十年的传统，但我们继续完善种植和酿造方式——为每个决策带来更高的精准度。这使我们能够突出我们所合作的葡萄园的独特个性，以及我们酿造的每一款酒背后的用心。"

60周年纪念酒款

coincides with the reopening，酒庄推出2023 Commemorative Edition Napa Valley Cabernet Sauvignon，售价£120，可通过Enotria、Berry Brothers & Rudd、Great Wine Company和Hedonism购买。

设计理念

建筑由Aidlin Darling Design设计，景观由Surfacedesign打造，旨在"加深游客、葡萄园与周围纳帕谷景观之间的联系"。

酒庄品牌营销总监Peggy Hemphill表示："这次改造反映了Robert Mondavi原始愿景的复兴。当我们重新开放时，我们很自豪能将这一传承发扬光大——以更周到、更高雅的方式欢迎游客体验纳帕谷，同时为酒庄的下一个时代奠定基础。"

来源：The Drinks Business