30元-80元价位的白酒最好卖？——大众消费时代的市场逻辑

在行业整体承压的背景下，日前有专家在行业活动中指出，30元-80元是当前景气度最高的价位段，75%的终端反馈，该价位产品正在增长，多数单瓶盈利10元以上，已成为门店核心的利润来源。

光瓶酒的表现尤为突出，它的热度背后有实实在在的消费场景支撑。《2026中国餐饮市场全景图》显示，中式快餐市场规模已超过传统正餐，简餐米饭类开店率增长17%，五线城市快餐营收涨幅超过20%。吃简餐的人多了，配简餐的酒销量自然跟着上升，几十元一瓶的光瓶酒正好卡在这个场景的消费坐标上。

消费人群迭代带来的意识变化也在加速这一进程，“悦己消费”成为主要动力，消费者越来越清楚自己为什么喝酒、为什么选这瓶酒，过度包装、过度溢价、缺乏复购支撑的产品，正面临去化压力。

北京圣雄品牌策划有限公司总经理邹文武向《华夏酒报》表示，当前许多企业集中补位大众价格带，更多是生产压力下的应激反应。行业长期仍应向上发力，200元价位才是产品品质与利润兼具的平衡点。调研数据显示，65%的终端反馈150元-300元价格带同样在增长，两个价位同时增长说明消费分化已深入到日常生活的各个角落。