2026年香槟大师赛获奖名单揭晓
2026年香槟大师赛(The Champagne Masters 2026)获奖名单公布, refined production processes 和市场低迷反而推动了香槟品质提升。Nicolas Feuillatte Premier Cru Extra Brut获得Master最高荣誉,Gardet Blanc de Noirs Premier Cru和Palmer & Co. 2018 Blanc de Blancs获得金奖。
2026年香槟大师赛(The Champagne Masters 2026)获奖名单公布, refined production processes 和市场低迷反而推动了香槟品质提升。
品质提升的原因
整体香槟品质持续上升,这一趋势在去年品鉴后已被注意到,2026年依然如此。品质提升部分归功于 refined production processes,但也 paradoxically 是 market conditions 的结果。
需求下降对品质是利好。由于不再面临满足高产量目标的压力,无需推动葡萄园超出自然舒适产量。葡萄园管理也有所改进。与十年前相比,更广泛采用 permanent ground cover(葡萄藤间种草)——据说相比使用除草剂保持地面裸露,这种做法可降低产量15-20%。
Reserve Wines与陈年作用
对于无年份香槟,consistency 的改善得益于 reserve wine regulations 的变化。生产商现在被允许保留高达一整年的收成(10,000kg/ha)作为储备,与较年轻的基酒混合。
这些储备酒通常跨越多个年份,带来 immense depth。它们可以为成熟的基酒注入新鲜感,或增添 richness 和 aged characters(如干果和蜂蜜)。此外,需求放缓意味着各级别香槟的 lees ageing 时间更长。这种 extended maturation 带来经典的饼干香气和令人愉悦的柔和口感。
价值亮点
尽管2018年至2025年连续丰收(仅2023年令人失望),"年份"类别仍是价值的最佳切入点。这些酒代表从顶级收成中精选的最佳葡萄,但价格通常仅比无年份表达高出20%——与跳到 prestige cuvées 的 steep jump 相比,这是一个 modest premium。
获奖名单
Master获奖者:Nicolas Feuillatte Premier Cru Extra Brut(零售价低于50英镑)
金奖获得者:Gardet Blanc de Noirs Premier Cru(约40英镑)、Palmer & Co. 2018 Blanc de Blancs(60英镑,比赛最高分之一)
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