高档酒形成稳定消费群 中档酒将占春节主流市场

中广网北京2月17日消息（记者苏铃）据中国之声《新闻纵横》7时26分报道，茅台、五粮液等高端白酒在春节前就纷纷提价，茅台集团宣布把茅台酒的出厂价格提高13%，随后，五粮液集团也将五粮液的出厂价格提高8.5%至10.3%。但是，一路高涨的价格仍然挡不住市场的刚性需求，因为高档酒已经形成了相对稳定的消费群体。不过，中档价位白酒将占据着春节主流市场。

　　

 

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　　酒类虽然多饮无益，但年节喜庆之际中国人还是喜欢把酒问盏，借酒传情达意。所以看这个年节过得红不红火，到商场的酒类柜台看看销量，是个最直接的方式。

　　大年初三的下午，记者走访了河北省省会石家庄市的一家大型超市保龙仓的酒类销售专区。

　　记者：请问一下你们是打算在这儿买酒吗？

　　顾客：对。

　　记者：你们挑好哪个牌子了吗？

　　顾客：挑好这个了，158两瓶。

　　记者：你们年三十之前没有买好啊？

　　顾客：我们是回家，女婿拜年。

　　记者：买酒给老丈人，还没挑好啊。

　　顾客：这不是想让他打一个折嘛，想让他优惠点。

　　小伙子看上的小糊涂仙双瓶装价格在160元左右，虽然还想再享有优惠，但估计没有进一步的折扣，他也会最终买下。而据这个商场酒饮部的经理介绍，像这位小伙子想买的这种价位在五、六十至二百元之间的中档价位白酒正是他们年节期间销售量最大的。被简称为“茅五剑”的茅台、五粮液、剑南春这些高价位酒反而在以个人消费为主的春节期间，业绩并不凸现。

　　超市酒饮部经理宋友生：销售现在非常的好，腊月二十以后一直到年三十，初一、初二稍微差一点，这十天左右的时间，增长比每天都在增长，到二十八、二十九达到一个峰值。我二十九的销售额是34.8万，一个部门的销售额顶平常一周的销售额，又出量又出金额。销售增长幅度是非常大的，在200%到250%之间，平常卖5万块钱，现在我可能卖10万到18万之间。

　　说完白酒，再来看看红酒的销售。这家面向普通消费群体的大型超市，红酒的销量在春节期间增长为30%， 但这个数字并不令人感到满意，这位年轻的经理认为，红酒的经营公司并没有拿出更多灵活的促销手段。比如象很多白酒厂商所作的，双瓶包装，买一赠一等等——保持一贯稳定的红酒价位，也让红酒的销量遗憾的保持了稳定。