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市场2008-11-18约 2 分钟阅读阅读 1396来源 · 新民晚报责编 · 店小二

绍兴黄酒能否再来次整合

    这几天,绍兴这座城市因为黄酒节的缘故,似乎到处都飘荡着酒香。绍兴的酒俗风情和黄酒文化深深地感染了来绍兴的客人。不过,有一位品牌专家却对黄酒之乡的绍兴感到有点美中不足,这位专家认为,以黄酒这么好的产业,绍兴黄酒业应该有自己的“航空母舰”。黄酒要立市,就必须让黄酒有绍兴人引以为豪的东西,就像日本人以索尼、松下为左右脸一样。 来自绍兴黄酒协会

    这几天,绍兴这座城市因为黄酒节的缘故,似乎到处都飘荡着酒香。绍兴的酒俗风情和黄酒文化深深地感染了来绍兴的客人。不过,有一位品牌专家却对黄酒之乡的绍兴感到有点美中不足,这位专家认为,以黄酒这么好的产业,绍兴黄酒业应该有自己的“航空母舰”。黄酒要立市,就必须让黄酒有绍兴人引以为豪的东西,就像日本人以索尼、松下为左右脸一样。

  来自绍兴黄酒协会一项统计表明,今年1至9月份,绍兴黄酒企业的销售平均是涨了28%。而在这其中,大的企业和有品牌的企业销售势头强劲,销售量占全市黄酒销售的70%以上。古越龙山、会稽山、塔牌、女儿红这几家企业因为品牌好,销售量格外大,黄酒产品的附加值也高。绍兴黄酒协会秘书长陈祖亮说,绍兴黄酒上一次整合是在1995年,当时沈永和与酿酒公司强强联手,使得绍兴黄酒产业中有了古越龙山这艘大船。整合后,绍兴黄酒企业最后剩下如今的86家。不仅品牌提升了一个档次,而且质量也因此大有好转。

  据介绍,绍兴黄酒作为绍兴的传统产业,一直有着旺盛的生命力,即便是在现在各种企业都出现困难的时候,仍然十分强劲。如果说绍兴现在要做强黄酒,黄酒应该再来一次整合,市县黄酒企业的数量以10多家为最佳。

  黄酒业内有关人士告诉记者,绍兴是中国的黄酒之都,迫切要有像茅台这样的大型企业,对现有的黄酒资源进行整合,是做大黄酒企业的一个因素,这需要政府协调、企业自愿、市场运作。

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