桓仁决定打造“中国酒都”

自今年开始，桓仁满族自治县决定用10年时间，全力推进发展以冰葡萄酒为主的酿酒产业，把桓仁建设成中国酒业基地，打造成“中国酒都”。

　　近年来，这个县优质的生态环境和丰富的水资源，加上辽东独特的山区气候成为发展绿色和有机酿酒葡萄基地的重要支点。通过政府的大力推进，北甸子乡、雅河乡和桓仁镇等地已经建设起万亩的威代尔冰葡萄和左优红、双8葡萄等酿酒葡萄原料基地。通过这些基地的辐射，中国张裕、王朝等一批顶尖的葡萄酿酒公司纷纷入驻桓仁，推动了桓仁冰酒和其他葡萄酒产业的快速兴起。为进一步扩大酿酒产业的富民强县效果，这个县明确提出用10年左右的时间，把桓仁建设成中国酒业基地，打造“中国酒都”。

　　在“酒都”产业定位上，这个县确定以白、红冰葡萄酒为主打品牌的基础上，积极培育开发干酒品牌，同时进一步弘扬地方传统酒业，做强白酒、米酒等酒品种。