川酒够高 酿出千亿“金三角”(图)

　　白酒金三角示意图

　　制图杨仕成

　　剑指高端市场，白酒“五大全国高端”川酒占有四席

　　时间追溯到2000年，当人们熟悉的四川全兴足球队再次走进绿茵场时，比赛服上赫然印着“水井坊”三个字。定位于超高端白酒水井坊的亮相，意味着在新的经济环境下，川酒开始和国际品牌抢占高端市场。此后十年，品牌意识进一步苏醒的川酒开始通过引进外资等方式，不断强化其品牌定位，进入“与狼共舞”的全球化市场环境。

　　创业故事

　　不按理出牌缔造水井坊

　　全兴“教父”杨肇基注定是个喜欢冒险的人。他不但让一家作坊式酒厂在竞争激烈的川酒行业杀出一条血路，还和他人共同组建了全兴足球俱乐部，并使得全兴酒厂成功借壳上市。2000年，杨肇基再一次表现出他过人的营销天赋。“水井坊的神秘亮相，使得它在未上市之前就引起了巨大的关注。”四川水井坊股份有限公司副总经理许勇回忆，早在1998年8月，全兴集团对位于成都市水井街的曲酒生产车间进行改造时，发现地下埋藏有古代酿酒作坊。

　　这个自元末明初延续至今的作坊后来被认证为，中国第一个经科学考古发掘的最全面、最完整、最古老、最具民族独创性的古代酿酒作坊遗址，是中国白酒行业的“活文物”，被誉为“中国白酒第一坊”。

　　水井坊遗址的发现，使全兴品牌创新的想法一下子清晰起来，杨肇基等待已久的机会终于来临。2000年8月，水井坊在广东上市并迅速走红，定价比当时的茅台、五粮液还高出一大截。值得一提的是，尽管当年国外的高端洋酒已经在中国市场上卖出上万元的高价，但国酒水井坊以最低480元的市场价问世时，许多专业酒类经销商对此仍抱怀疑态度，无人接招。这种情况下，杨肇基再次不按常理出牌，在广东找了从事房地产行业的人士做总经销商。

　　营销出奇

　　打入高端市场川酒占有四席

　　“1573是一个新的高档酒品

　　牌，要让市场的知名度和美誉度提高，必须有一定的前期成本投入。广告宣传和市场通路的维护和宣传是

　　我们的前期成本，随着销售量的增加和不同市场不同阶段的推广策略，广告费和通路费的比重要下降，利润就会凸显出来。”2005年9月21日，泸州老窖董事长谢明在泸州老窖股权分置改革网上交流会上，就新高档酒国窖1573的成长之路发表了自己的观点。

　　当年，谢明拿出了7000万元来建立营销指挥中心。对应于公司当时有限的利润，很多人不能理解，谢明解释这不仅能提高工作效率，还能让外界看到他们推行“以营销为主、以市场为主的管理模式的决心和实际行动”。谢明对媒体表示，公司品牌建设的目的是向中高端消费市场倾斜。川酒的领头人们，显然是清醒地认识到这点。此后，业界所称的白酒“五大全国高端”茅台、五粮液、剑南春、国窖1573、水井坊，川酒占有四席，处于绝对控制地位。

　　放眼全球

　　占领国外市场开启全球化之路

　　2006年全兴集团股改之后，杨肇基开始筹划让我国的名牌白酒“走出去”。2006年10月，传来了全兴集团与国际烈酒巨头帝亚吉欧联姻的消息。有全球化野心的何止杨肇基一人。泸州老窖集团总裁张良此前接受华西都市报记者采访时就说，要

　　放眼全球，做大做强泸州老窖这一中华民族品牌，将中华美酒推向全球市场。

　　事实上，中国加入世贸组织后，国际洋酒巨头均在中国布下了重兵。无论是从品牌宣传、资本渗透还是文化传播方面，都为中国酒类市场带来了新的刺激。烈性洋酒在中国市场的强势发展对传统白酒市场份额造成一定的挤压，但是中国白酒和烈性洋酒均呈现出了良好的增长潜力，彼此在竞争中不断扩大各自的市场份额、在不断的挤压之中拓展更广阔的市场空间。中国白酒市场正面临着一个“与狼共舞”的全球化市场环境，洋酒进入中国市场经营已经颇有效益，川酒必须突破市场扩张、品牌提升、管理品质的瓶颈，通过资本运作等手段，融入全球化市场中。

　　开拓创新

　　“六朵金花”领衔川酒再造千亿产业

　　“沱牌名酒名镇将于上半年启动，将致力打造中国白酒第一镇，这已写入《遂宁白酒产业“十二五”发展规划》。”沱牌集团总经理张树平日前表示。

　　2010年，“中国白酒金三角”开建元年，川酒主营业务收入提前两年突破千亿大关，达到1056.81亿元。其中，五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌、水井坊等川

　　酒“六朵金花”主营业务收入便接近700亿元。

　　日前出炉的《四川省国民经济和社会发展“十二五”规划》提出，将在“十二五”期间实施五粮液工业园区、泸州酒业集中发展区、剑南春酒城名酒名街、古蔺名酒名镇、沱牌名酒产业生态园、水井坊遗址酒文化街区等工程建设，力争将“中国白酒金三角”打造成世界著名的白酒生产基地。
　　此前，泸州老窖、郎酒、五粮液、剑南春等已相继启动了名酒名镇建设，且都将规划进程确定为5年左右。郎酒集团也将2010年名酒名镇启动之初规划的20亿元—25亿元规模上调到60亿元—70亿元，用于建设二郎镇及成都办公楼。到“十二五”末，“六朵金花”名酒名镇基本都已建成，届时国酒金三角效果将得以全面彰显，“六朵金花”品牌效应也将得到大大提升。

　　而记者观察发现，依托酒业基础，川酒企业正在开拓多元发展。泸州老窖近年不断向资本市场进军，目前已入股华西证券、泸州商业银行、龙马兴达小额贷款公司等；水井坊大力进军房地产业；郎酒集团除酒业外，还拥有药业、房地产企业；沱牌集团2011年规划涉足生物制药产业，壮大包装产业，并推进涪江柳树电航工程。华西都市报记者舒张惠摄影吕甲