啤酒三季报：即时零售成新增长点 平台精酿销量增203%、无醇增264%

记者梳理各家企业的三季报发现，加码即时零售与扩充多元品类，成为头部酒企加速转型、对冲下滑压力的共同选择。

在整体承压的业绩盘面中，即时零售成为多家酒企财报和业绩沟通会中的亮点。青岛啤酒在三季报中表示，公司产品结构持续优化，高端化战略稳步推进，报告期内公司线上业务、即时零售业态及现代零售渠道销量均创历史新高，即时零售行业领先地位持续巩固。公开报道显示，早在2024年，青岛啤酒就与美团闪购合作推出「新鲜直送」业务，上线千家品牌专营旗舰店；2025年又在美团闪购首发「夜猫子」系列新品。

业绩增速最快的燕京啤酒同样在即时零售赛道早有动作。公司持续推动「U8」啤酒与歪马送酒等平台合作，今年前三季度，燕京U8销量已超去年全年，单季销量增速达到38%，成为其业绩增长的主要动力之一。

经营承压较重的百威亚太在业绩会上也明确了渠道转向，首席执行官程衍俊表示，公司正采取行动支持未来销量复苏，包括强化执行力、推动渠道组合向非即饮及数字化渠道转移，及持续投资于旗舰品牌及创新产品。财报显示，百威亚太O2O渠道在第三季度及前三季度均实现双位数增长。

中国酒类流通协会在《2025中国酒类零售连锁行业发展白皮书》中指出，65%以上的酒类连锁企业依托多业务模式驱动发展，其中即时零售模式占比已达12%。市场机构估算，到2027年，酒水即时零售市场规模有望超过千亿元。

在健康化、低负担、精致化的消费趋势下，无酒精啤酒、低卡啤酒、精酿啤酒以及多元软饮正成为传统啤酒巨头的核心增长引擎。三季度，百威集团啤酒销量小幅下滑0.1%，但旗下软饮料、能量饮料板块实现4%增长；嘉士伯啤酒主业销量下滑3.5%，非啤酒业务销量大涨8.5%。美团闪购数据显示，今年前三季度平台无醇啤酒销量同比增长264%，精酿啤酒销量增长203%。