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市场2010-12-02约 2 分钟阅读阅读 466来源 · 人民日报责编 · jiu

到华蓥山品中国酒文化

“我参观过很多有关酒文化的博物馆,没想到能在华蓥山看到酒的种类和文化元素这么齐全的博物馆。”来自重庆的游客张先生感慨地说。 11月28日,四川广安市华蓥山中国酒文化博物馆正式落成。博物馆占地1000余平方米,由上下两层组成,一楼展示中国传统酿酒的酵池、酒窖,复制了从中国酒的起源、酿造工艺及发展历史的原貌;二楼陈列有五粮液、茅台等中国十大名酒系列实物和地方名酒实物,以及洋酒、

“我参观过很多有关酒文化的博物馆,没想到能在华蓥山看到酒的种类和文化元素这么齐全的博物馆。”来自重庆的游客张先生感慨地说。

  11月28日,四川广安市华蓥山中国酒文化博物馆正式落成。博物馆占地1000余平方米,由上下两层组成,一楼展示中国传统酿酒的酵池、酒窖,复制了从中国酒的起源、酿造工艺及发展历史的原貌;二楼陈列有五粮液、茅台等中国十大名酒系列实物和地方名酒实物,以及洋酒、香型酒、珍藏酒,共5000余个品种。特别是“大中国酒幕墙”,展出了中国34个省级行政区的地方名酒,可谓集中国酒文化之大全,彰显了华夏民族悠久的酒文化历史。

  馆中还展出了历代名人有关酒的诗词歌赋,以及中国不同历史时期使用的酒具酒器,融知识性、趣味性、学术性于一体,在追本溯源中,展示了中国酒文化的清晰背景及其深刻内涵。

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