匠心甄选 载誉而归 玳慕香槟旗下三款珍酿荣获The Drinks Business香槟大师赛全满贯

   2025-03-31 27

国际权威赛事2025 The Drinks Business香槟大师赛揭晓,玳慕香槟 (Telmont Champagne) 以非凡品质实现赛事“全满贯”,三款佳酿包揽大师奖章 (Master Medal) 、金奖与银奖。旗下三款佳酿玳慕黑中白2015年份香槟 (Telmont Blanc de Noirs 2015),玳慕桃红甄选香槟 (Telmont Réserve Rosé),以及玳慕甄选香槟 (Telmont Réserve Brut) 分别获大师奖章、金奖与银奖三项大奖,充分展现品牌在风味表现与酿造工艺上的全面实力。这是玳慕香槟以卓越品质赢得行业赞誉的印证,更是对玳慕香槟礼赞自然、彰显风土本色的认可。

图1:玳慕香槟以非凡品质实现赛事“全满贯”

香槟大师赛由国际酒类权威媒体The Drinks Business主办,邀请葡萄酒大师 (MW) 组成专业评审团,通过盲品方式,从香气、风味、酒体结构与酿造技艺等多个维度进行严格评审。作为聚焦香槟品类的全球性专业赛事,该赛事不仅具备极高专业水准,也因其市场洞察力而成为香槟行业的重要风向标。

经过严苛的评选,玳慕黑中白2015年份香槟凭借出色表现,斩获大师赛最高荣誉——“大师奖章”,该奖项由葡萄酒大师评审团授予,仅颁发给真正卓越的香槟,是整场赛事中最具含金量的荣誉。而在这一份荣誉的背后,是玳慕关于风土、年份与酿造艺术的精妙呈现。

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图2:玳慕黑中白2015年份香槟荣获大赛最高荣誉大师奖章

经历7年熟成,以莫尼耶与黑皮诺葡萄所酿造而成的酒液,在时间的雕琢下展现出独特的深度与张力。金黄色酒体澄澈通透,气泡绵密细腻,缓缓升腾间透出优雅气息。香气中青柠与罗勒交织,草本风味突出,轻微的柑橘果香为整体增添一丝清新。入口顺滑,血橙的果香与轻柔奶油质地交织融合,为酒体增添了一层醇厚感,构建出丰富而平衡的口感层次。尾韵中浮现淡淡的香草与橡木气息,伴随着一抹甘草回甘,余味悠长,令人回味无穷。

在大师奖章之外,玳慕香槟旗下其他两款酒品亦在大师赛中斩获佳绩。玳慕桃红甄选香槟荣获大师赛金奖,以饱满的酒体和成熟的果香打动评审。落日余晖之下酒体呈现覆盆子红色,展现出非同一般的感官魅力。霞多丽和莫尼耶混酿,四种不同年份储藏的酒液巧妙融合,精心酝酿等待品尝。馥郁的果香相谐成趣,绵密的气泡让口感更加醇厚,微妙的奶油蛋卷香甜让细节带来惊喜。充满诱惑力的成熟莫雷洛樱桃风味,在入口瞬间占据味蕾,余味曼妙甜蜜,清晰悠长。

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图3:玳慕桃红甄选香槟与玳慕甄选香槟分获大师赛金奖与银奖

而玳慕甄选香槟则凭借其清新的花果香气与平衡口感,荣获大师赛银奖,忠实诠释了风土本色,致敬各个年份收成的独特与卓越。精致的金黄酒体涌现出优雅的丝丝气泡,夹杂丝缕香草气息的金银花香扑鼻而来,初入口的米拉贝尔李子味逐渐伴随着热带水果的蜜饯味和清新的矿物味在唇齿间舒展开来,留下一场悠韵绵长的口感体验。此次三款酒品齐获大师赛三大奖项,不仅彰显玳慕香槟在产品酿造上的至臻匠心,也印证了品牌在可持续理念指导下的创新追求。

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图4:自1912年创立以来,玳慕香槟始终秉承“以自然之名”的品牌信念

自1912年创立以来,玳慕香槟始终秉承“以自然之名”的品牌信念,恪守世代传承的香槟酿造技艺精髓,同时积极探索生态种植、有机农业、降低碳足迹等可持续实践。在每一瓶香槟中,玳慕都在诠释人与自然和谐共酿的可能。这一份对风土的敬意、对工艺的坚持与对自然的崇敬,也正是玳慕香槟丰获国际荣誉、赢得专业评审赞誉的本源。未来,玳慕将继续以自然之名,酿造更多根植本源、触动人心的珍酿。


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