女生买的酒不仅要好喝,首先要好看。(资料图)
厦门晚报讯(记者 张海军)在闲暇之际,与闺蜜们小酌几杯,或许会成为今后部分女性的休闲选择。买酒,不再是男士的专利,已经有厦门的网商开始打造专门为女性买酒设计的电商品牌。
闺蜜喝的酒要好看 适合拍照发朋友圈
几个身为久石让粉丝的女生,开了一家名为“酒时浪”的淘宝店,把这家店叫做“姑娘们的甜酒馆”。她们在厦门的一家众创空间里运营,背后的投资人是一家叫边界投资的公司。
这家淘宝店的运营女生都是爱酒之人,掌柜叫李杏莉,大伙更喜欢叫她“水果”。可别小看这个90后女生,她可是经过英国权威机构认证的二级评酒师,最近她还在考三级评酒师资格。
“酒时浪”上线半年,已经有1万多粉丝,75%以上是女性。“可别小瞧了女性对酒的购买力。”李杏莉说,半年时间里,有一位女生在这个平台上买了9回甜酒,有的女生一次就能买十来瓶葡萄酒。
到底是什么样的酒吸引了这么多的女生?李杏莉说,她们请来的都是欧洲专业级的甜酒买手,为姑娘们挑选的是好看、好喝、又有故事的葡萄酒。比如,她给记者展示的一款干红葡萄酒,来自西班牙,名字叫“小红帽”,酒瓶上的背面图案就是一个穿着红色衣帽连体装的女生,而正面的形象则是狼。“嗯,这个画面寓意着个性的释放。”
他们还定制了一款澳洲酒,名字叫“小萌猫”,英文的名字是“MEOW”,画面上恰好是一只萌猫。此外,来自日本的清酒、梅子酒也是女性比较喜欢的酒类。
李杏莉说,女生买的酒不仅要好喝,首先要好看。通常,女生在开起瓶盖前,总是要用手机拍照发到朋友圈的。
女性酒类电商增长快 国内多企业纷纷发力
“酒时浪”背后的投资人边界投资的董事长洪福说,虽然在国内还有一些专营甜酒的电商,但是明确把主题定位为女性饮酒的电商平台,目前还只有“酒时浪”一家。不过,记者发现,在上海已经有一家叫做闺蜜酒的女性饮酒品牌。
早在多年前,市场上就时兴过女士香槟酒、梅子酒、无花果酒等产品。不过由于企业规模有限、女性消费需求不足等方面的因素,当时女性专属酒类产品流行的时间较短,这阵风很快就过去了。
如今,越来越多的酒企选择推出针对女性的新产品,比如,青岛啤酒推出的“炫奇”水蜜桃风味果味啤酒,还有采用百合与蜂蜜低温发酵酿制的百合酒,玫瑰酒、青梅酒、猕猴桃酒。大家最为常见的就是各种品牌的预调酒等等,包括贵州茅台在内的公司也推出了这类型的预调酒,瞄准的也是女性消费者。
电商平台的数据也显示,女性饮酒市场的空间不小。来自京东2017年“618全民年中购物节”的数据,京东酒类女性用户增幅较去年同比增长62%,高出男性用户的增速。各酒水品类女性用户增幅较去年同比增长均高于男性用户增幅数据,其中黄酒和啤酒增幅最高,分别为133%和70%。也就是说,女性用户“剁手”买酒也尤为活跃。
李杏莉说,在“6·18”期间,“酒时浪”的销售数据增长也非常明显。
如何推广女性酒类 目前尚无成功模式
酒类的女性消费市场似乎开辟了一片蓝海,但是新领域在提供市场机会的同时,并没有可以提供参考的成功样本。所以,洪福说,“酒时浪”还在“摸着石头过河”的阶段。
“很多人认为女性接触酒类,可能会从香槟开始。”洪福说,其实并不是这样,300元~500元一瓶的香槟酒应该属于比较高阶的。所以,“酒时浪”目前供应女性酒类的品牌并不多,大概只有30多种,主要还是以起泡酒为主的甜酒。
“以前没有做过酒类的淘宝,没有经验,所以开始的推广大多是从一些艺术类的创意市集开始的。”李杏莉说,不少女生在市集上对她们的酒还是很关注的,在品尝后,虽然没有现场购买,但是回到家里掏出手机下单的还是不少。此外,为了让更多的女生入门接触这些葡萄酒,“酒时浪”的红酒售价并不高,大多在70-100元的价格。此外,包括荞麦、七堇年等女性网络作家也是“酒时浪”的粉丝。
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果香口味的桃红葡萄酒 更多被定位为“女性酒”
根据市场研究机构英敏特(Mintel)的数据显示,口感较轻的葡萄酒对中国女性消费者更有吸引力。女性喜欢偏甜的葡萄酒,而男性偏爱干型的葡萄酒。
在葡萄酒的口感上,男性更偏向味道略重的酒品。男性喜欢酸涩适中,酒香浓郁,回味持久的葡萄酒;而女性偏好口感偏甜的、酸甜适中的、柔和清淡的葡萄酒。
根据美国的葡萄酒市场调查显示:大部分选择葡萄酒的男性都会选择赤霞珠红葡萄酒和梅洛红葡萄酒这两种酒品。女性的关注点则不仅限于此,桃红葡萄酒这类果香浓郁的酒品也受到许多女性饮酒者的追捧。果香口味的桃红葡萄酒,更多被定位为“女性酒”。有调查发现,在中国,30多岁与40多岁的男性比其他消费群组更爱喝桃红葡萄酒。