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Whisk(e)y(威士忌):威士忌的英语究竟是 Whisky 还是 Whiskey?其实,这两者都是正确表达,只不过不同国家的表达不一致。其中,苏格兰、日本和加拿大等威士忌产国习惯用 whisky 来标注;而爱尔兰和美国的生产商则大多标为 whiskey。当然也有例外,如美国生产商梅克斯马克(Maker’s Mark)就习惯用 whisky。
Winter Wheat(冬麦):指的是在秋天播种,第二年夏天收获的一类小麦,这种小麦淀粉含量高,蛋白质含量低。(参考/MasterofMalt)
(完)