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张旭履新茅台酒销售公司
11月2日，微酒获悉，贵州茅台酒股份有限公司党委委员、副总经理张旭已正式任职贵州茅台酒销售公司党委书记、董事长。
据贵州茅台销售公司的官方报道显示，11月1日，茅台股份公司党委委员、副总经理，销售公司党委书记、董事长张旭到销售公司、酱香酒公司开展党的二十届三中全会精神宣讲。宣讲中，张旭结合个人的学习理解和茅台的实际，从把握改革意义、深化改革共识、推进改革任务、抓好改革落实等方面，对全会精神进行了深入浅出的宣讲，帮助大家更好领会全会的重大意义、丰富内涵及精神实质。
在此之前，贵州茅台于8月15日发布了人事公告，根据贵州省人民政府国有资产监督管理委员会相关文件，推荐向平、 张旭为贵州茅台酒股份有限公司副总经理人选。据了解，在被正式任命为公司副总经理之前，张旭任贵州茅台酱香酒营销有限公司董事长。
10月12日，国家企业信用信息公示系统显示，近日，贵州茅台酱香酒营销有限公司发生工商变更，张旭卸任法定代表人、董事长，由张贵超接任。
附张旭简历：
张旭，男，汉族，1974年1月生，贵州仁怀人，1994 年7月参加工作，2001年2月加入中国共产党，大学本科学历，经济师。
主要工作经历：1994年7月至1997年5月，在贵州茅台酒厂供销公司工作；1997年5月至2016年5月，先后担任贵州茅台酒销售有限公司业务员、西北片区副经理、苏皖片区经理、北京茅台贸易公司经理、北京片区经理、市场科科长、市场部经理、山东片区经理、公司副经理兼销售二部经理、公司副经理兼华中大区经理、公司副经理；2016年5月至2020 年7月，先后担任贵州茅台酱香酒营销有限公司党委委员、副书记、董事、副总经理、总经理、履行法定代表人职责；2020年7月至今，贵州茅台酱香酒营销有限公司党委委员、书记、董事、董事长。
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国台智能化酿造产能达13000吨
11月1日，据仁怀政府网消息，近年来，贵州国台数智酒业将酱香白酒的“12987”传统工艺细化为30道工序、269个环节，并提炼出1071项工艺指标标准。 据了解，今年贵州国台数智酒业智能化酿造产能已达13000吨，占企业总产能的一半。
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川酒集团与山西白酒深入交流
11月1日，川酒集团与山西离柳焦煤集团、吕梁白酒行业协会深入交流。川酒集团董事长曹勇与离柳焦煤集团董事长霍慧文一致认为，四川和山西都是中国白酒产业的重要生产基地，都具有深厚的产业基础和独特的地域优势，双方在白酒产业上的合作潜力巨大，应充分发挥各自优势，深化合作，共同打造具有国际影响力的白酒品牌。此外，双方还表示要加强在产品研发、品牌联合、产区联动、文化融合以及市场拓展等方面的合作，充分实现资源共享、优势互补，共同推动中国白酒产业的升级和可持续发展。
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水井坊回应公司库存等业绩相关问题
10月31日上午，水井坊召开2024年第三季度业绩说明会，水井坊管理层表示，白酒的市场消费需求仍显疲软，对于整个行业来说，“库存压力”是普遍存在的。就水井坊而言，公司的T1数量和终端门店数量都有所增加，加之为中秋销售旺季的备货后，目前公司渠道库存有所上升，但库存水平是符合预期的，且处于合理范围。
从市场看，核心八大市场引领了业绩的增长，新兴市场中内蒙古增速快，已经进入前八大市场；区域表现变得更分化，总体北方区和中南区、西南区表现更好。产品方面，以八号为代表的核心产品增长势头良好。成为核心增长驱动力。井台及以上产品面临挑战，但仍然有增长。在高端品方面，水井坊会保持战略定力，持续深耕高端市场，着力实现高端品较快速度的成长。
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洋河与中国网球协会战略合作
10月31日，洋河股份与中国网球协会战略合作发布会举行。发布会上战略合作协议的正式签署，标志着双方合作开启了新的篇章，未来洋河股份和中国网球协会将携手共进，共同为中国网球事业的发展贡献更大的力量。
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汪博炜再访四川轻化工大学
近日，郎酒股份总经理汪博炜率队再访四川轻化工大学。多年来，四川轻化工大学在品质提升、校企联动、“产学研”合作升级、科研成果转化和高端人才交流等方面，与郎酒保持着良好互通并不断深化，双向奔赴，推动郎酒在品质、工艺、人才等方面的全面进步。汪博炜表示，此次赴约而来，希望能在汲取新知识的同时，把“产学研”进一步推向新的高度，紧紧围绕“粮-曲-酿-贮-勾调”价值链做到“一米宽，千米深”，深耕郎酒极致品质，真正做到让学校受益、学生受益，让郎酒受益、消费者收益，真正做到长期主义、携手创造价值。
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今世缘助力妇儿慈善事业发展
10月29日，“感恩·奋进”妇儿慈善主题活动举行。活动现场众多爱心企业举牌捐赠，累计捐赠金额高达2920万元。今世缘酒业作为公益支持方之一，捐赠300万元助力江苏省妇儿慈善事业的发展。
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郎酒获拉姆·查兰管理实践奖
日前，“哈佛商业评论中国年会2024”在北京召开，由郎酒股份和长江商学院共同呈现的企业案例《从“两大酱香之一”到“郎酒庄园”——探秘郎酒如何打造“品牌势能”》荣获“拉姆·查兰管理实践奖·营销实践奖”。
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贺兰红酒庄跻身3A级景区
近日，贺兰红酒庄正式通过银川市旅游景区质量等级评定委员会的评定，成功申报成为国家3A级旅游景区。这一殊荣不仅标志着贺兰红酒庄在旅游设施、服务质量、景区管理等方面达到了国家标准，同时也充分肯定了酒庄在文化旅游融合领域所做出的积极尝试与不懈努力。
行业动态
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宜宾多措施激励酒产业增长
10月31日，宜宾市委、市政府同意《推动全市工业经济持续向好的若干政策措施》，其中涉酒内容有：实施主导产业生产增长激励，对2024年酒类产业生产规模超过1亿元的企业，在2024年10月1日至2025年3月31日期间，单季度生产规模比上年同期增长10%-20%、20%以上的，分别给予最高20万元、50万元激励。
开展全市工业领域今冬明春签约未开工、开工未建成、竣工未投产“三未项目”攻坚行动并给予激励支持。对2024年四季度、2025年一季度期间，新开工建设并固定资产投资超过1000万元或按期新建成投产且新增生产规模2000万元以上的工业和技术改造项目，分别最高按项目核定设备（含软件）投资的5%、3%给予激励，单个项目分别最高不超过300万元、200万元。
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仁怀电能改造酒企60家
据酱香仁怀11月1日消息，近年来，仁怀多举措推动辖区酒企开展电能改造，做好电力保障和用电服务，推动酱酒企业绿色发展，在白酒生产过程中全面推行“电酿酒”，实现零碳排放、零污染。截至目前，全市已实施电能改造酒企60家，白酒产业清洁能源占比显著提升。
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辽宁省商务厅调研楚酒
近日，辽宁省商务厅党组成员、副厅长林洪带队赴湖北省开展白酒行业工作调研。会议提出，希望能够以本次调研活动为契机，进一步深化湖北酒企同辽宁酒企的了解，共同探索产业互动、协同发展的新路径，不断加强两省在白酒领域的合作。
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宁夏60余万亩酿酒葡萄迎“冬休”
近日，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区60余万亩酿酒葡萄即将迎来“冬休”期，据悉，“冬剪”是在酿酒葡萄成熟、完成采摘后的一个月时间里，对葡萄树进行修剪，为埋土越冬做准备。
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大曲品控研究新成果
近日，北京工商大学孙宝国院士团队李秀婷教授课题组联合贵州王茅酒曲研究院博士郎莹发布酒曲研究成果。该研究有助于提高人们对于大曲制备过程微生物的动态变化与风味成分形成间内在联系的科学认知，为大曲实际生产的工艺控制与品质提升积累基础数据。
