日前，一批来自波黑的葡萄酒运抵宁波保税区。该批葡萄酒共有4个品种，总数为2225箱、10012.5升，货值22706.4欧元，为宁波口岸首次进口波黑（中东欧产区）葡萄酒。至此，宁波市场的中东欧葡萄酒品类再一次被丰富。那么，产自中东欧地区的葡萄酒有什么样的特点？价格如何？消费者们在选择葡萄酒时该注意什么呢？
高性价比受到消费者追捧
市民孙先生是业余红酒爱好者。对于他来说，能在晚饭期间小酌几口是一天中最幸福的事情。他告诉记者，从去年开始，他成了中东欧葡萄酒的爱好者，其中最喜欢来自匈牙利的公牛血葡萄酒。
“相对许多葡萄酒来说，公牛血葡萄酒味道清爽又浓烈，就提饱满而细腻，喝下去之后口腔内充满了浓郁的香味，是我非常喜欢的一种类型。”他说，“通常我会佐以牛肉一同来享用。”
在孙先生眼中，中东欧葡萄酒走红并非偶然。相比法国等地的葡萄酒，中东欧地区那些价格在150~300元的葡萄酒足可以保证不错的品质，许多消费者都可以负担得起。
在消费者的热衷之下，中东欧葡萄酒的进口涨幅十分喜人。据宁波海关统计，1季度宁波市自中东欧16国进口酒类289.4万元，与去年同期相比增长86.7%。主要进口种类为葡萄酒，1季度共进口254.6万元，增长1.7倍，占酒类进口总额的88%。
企业销售量大幅上升
宁波保税区义彩贸易有限公司主要销售黑山、匈牙利等地的葡萄酒。公司总经理邢昆仑在销售过程中发现，近几年以来，消费者对中东欧葡萄酒的热情大大上涨。“如我们这里的威尔娜庄园干红葡萄酒、斐乐红葡萄酒等产品就受到了消费者的喜爱，前者在去年卖出了2万多支，相比前年上升了40%。”与此同时，他也表示，今年一季度的进口量同比翻了一番。
邢昆仑表示，宁波的消费者在选购葡萄酒方面正在变得越来越理性，而且不再只一味地购买低价产品，而是更加注重口感和性价比。下一步，他正在观望中东欧国家的营商环境，积极准备收购酒庄。
宁波玛珈璐进出口贸易有限公司总经理赵绍武表示，目前匈牙利的贵腐酒和公牛血等葡萄酒正在被更多的消费者所接纳，公司下一步准备线上线下并行销售。据介绍，单公牛血而言，公司就于去年销售了8万瓶左右。
选择中东欧葡萄酒有秘诀
那么，消费者在选择中东欧葡萄酒时应该注意什么呢？
红酒品鉴师金海华告诉记者，中东欧地区各国虽然名气不如其他国家大，但是整体品质都还不错，而且每个国家都有自己的特色葡萄酒，因此消费者在选购葡萄酒的时候，不妨根据各国知名的特色葡萄酒类型来进行选择。
邢昆仑也带来了一系列的建议。首先，消费者在购买之前可以通过网络来了解一些中东欧葡萄酒的知识，如黑山的威尔娜葡萄酒相对较为柔和、匈牙利的贵腐酒比较甜，适合女性饮用，公牛血的味道则比较浓烈等等。有了初步的了解以后，在选择时可以更加自信。
其次，大家在买酒之前尽量品尝一下，并且一定要选择原瓶进口。对于普通的酒来说，最好购买生产日期在3年以内的，这样能够保证最佳饮用期。此外，不要一次性囤积太多的酒。
最后，一般在饮用前需要醒酒20~40分钟，这样可以保证风味更佳。另外，夏天最好保证酒体温度在20℃左右，这样口感会比较好。普通人一次性不要饮用超过三分之一瓶的红酒，过量对健康不利。记者 劳育聪
（东南商报 通讯员 程玉文 陈浩）
