春节假期聚餐多 这些与酒有关的小知识要掌握

每日商报讯 过节期间少不了聚餐饮酒，从健康角度而言，不喝酒是最好的，但人情场合总免不了喝几杯。记者特别请教了杭州市第一人民医院药学部李晴宇主任药师，给大家梳理了一些与酒相关的小知识。

☆服用这些药时不能喝酒

除了一些抗生素药物碰到酒以后会引发双硫仑样反应外，以下药物在服用期间也应戒酒：镇静催眠药、降糖药、降压药、抗过敏药、解热镇痛药。

☆“上头”、“上脸”皆不适合饮酒

乙醇（即酒精）吸收入血后有两个关键酶负责代谢，第一步代谢从乙醇到乙醛，这里缺少代谢酶，就会出现头痛、不舒服、脸色发白，俗称喝酒后立马“上头”；第二步代谢从乙醛到乙酸，这里的酶部分活性丧失或基本丧失，人体易出现反胃、呕吐、脸红等表现，也就是喝酒“上脸”。

无论是“上头”还是“上脸”，都是不适合饮酒的。而且乙醛是上消化道肿瘤、结直肠癌的诱发因素之一。

☆身边有人喝醉了，这么照顾他

首先停止饮酒，可以让其喝一些温水或者葡萄糖水，但不建议喝咖啡或浓茶；其次，注意侧卧位防止呕吐误吸、呕吐物阻塞呼吸道；第三，一定要陪同醉酒者，避免单独行动引起外伤跌倒；第四，如果醉酒者出现昏睡，颜面苍白，体温降低，或者出现抽搐、大小便失禁等情况立即送醉酒者到医院诊治。

☆自制解酒中药汤剂

市一医院中药房主任马月光通过查阅资料和文献，精心挑选了三款解酒中药。

1.葛花解酲汤（经典解酒方）：选葛花、白蔻仁、砂仁三药各15g为君药，干姜、神曲、泽泻、白术各6g，猪苓、茯苓、人参、陈皮各4.5g，木香1.5g，青皮1g等诸药配合共祛酒病。它主治饮酒太过而致呕吐痰逆，心神烦乱，胸膈痞塞，手足摇颤，饮食减少，小便不利等醉酒症状。葛花解酲汤作为最具代表性的被后世许多医籍引为解酒常用主方，此方为韩国医学家广泛接受，系解酒名方。

2.清爽露：薄荷5g，菊花l0g，葛花5g，山楂15g，白茅根15。可清热醒神、利小便。

3.枳葛饮：枳椇子10g、葛根10g、枸杞子4g、山楂4g。解酒除烦，护肝。