酒类“奥斯卡”开赛 1748款酒品同台亮相山西汾阳

   2019-08-24 中新网中华酒网1410
核心提示:吕梁8月23日电 (吴琼范丽芳)8月23日,2019(山西·杏花村)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛正式开赛,吸引来自59个国家和地区的174

吕梁8月23日电 (吴琼 范丽芳)8月23日,2019(山西·杏花村)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛正式开赛,吸引来自59个国家和地区的1748款酒品参赛,向世界展示烈酒的魅力和文化。

比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛是全球三大酒类赛事之一,被誉为“酒中奥斯卡”“烈性酒奥运会”。大奖赛创办于1994年,每年举办一次,自2005年起在全球巡回举办,先后选择了里斯本、波尔多等世界著名“酒都”作为大赛举办地。

酒类评比现场。 王永贵 摄
酒类评比现场。 王永贵 摄

本届大奖赛共有国际样品酒1125款,国内样品酒623款。共邀请来自29个国家和地区的104名评委,其中国际评委84名,包括行业专家学者、酒类专业记者、经销商、进口商、职业买手代表等,具有独特的代表性和多元性。

吕梁市市长王立伟介绍,作为世界十大烈酒产区之一和中国最大的清香型白酒生产基地,吕梁白酒有着6000年的酿造史、1500年的成名史、800年的蒸馏史和300年的品牌史,是中国酿酒史的缩影。

酒类评比现场。 王永贵 摄
酒类评比现场。 王永贵 摄

1915年,山西杏花村汾酒第一次远渡重洋,荣获巴拿马万国博览会甲等大奖章,让世界认识了汾酒。“汾酒有着悠久的酿造历史,目前中国大部分的白酒都与汾酒有着千丝万缕的技艺传承关系。”汾酒集团董事长李秋喜说,100年来,以汾酒等为代表的中国白酒产业,对国际化探索的步伐从未停歇。

比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛主席卜度安·哈弗介绍,此次大奖赛是唯一的国际酒类巡回赛事,希望能为评委介绍不同地域的本土优秀酒款,同时向世界宣传主办地的特色。

大奖赛期间,组委会连续举办9场大师讲习班,讨论主题包括“法国白兰地的独特品种(包括干邑和雅文邑)”等,其中,中国白酒相关大师班的举办,将为国内外评委提供交流平台,向世界级的外籍评委展示中国白酒的魅力和文化。

8月23日,2019(山西·杏花村)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛正式开赛。 王永贵 摄
8月23日,2019(山西·杏花村)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛正式开赛。 王永贵 摄

其间,大赛组委会还安排实地参观汾酒陶坛酒库、原浆汾酒展示中心等当地酿酒厂区,与会来宾将体验中国白酒酿造艺术。同时,还将展示始建于金代承安五年的太符观,中国唯一的原址型白酒遗址博物馆杏花村老作坊,近500年历史的“文峰塔”“汾阳王府”等百余处文化古迹。

来自美国的评委德里对中国的酒文化很感兴趣,称“白酒是一个很有意思的饮品”,“白酒的品类、风格是多种多样的,每个人总会找到适合自己的白酒口味”。德里希望能有更多人认识白酒,曾写了一些推广中国白酒的书,包括中国的饮酒文化,如何正确品鉴中国白酒等。

谈及中国白酒的未来发展,王立伟说,借助大奖赛这一国际舞台,通过酿酒原料、质量管理及标准水平等多角度诠释中国烈性名酒内涵,希望全球消费者多维度、全视角认识中国烈性名酒,提升中国白酒的国际影响力;主动融入“一带一路”建设,以酒为媒,促进中国白酒与世界名酒的深度交流和合作。(完)


 
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