新京报讯(记者 王子扬)4月20日,苏酒集团(洋河股份)2019封藏大典在酒都宿迁举行,在此次封藏大典上,洋河股份推出了今年封坛酒“洋河1949·封坛酒”,与世界知名酒业集团帝亚吉欧成立的合资公司也揭牌。
据了解,作为苏酒集团最重要的活动之一,每年谷雨时节,苏酒集团都会举办封藏大典。祭奠仪式后,进行加盖、签名、贴封过程,苏酒集团国酒大师和封坛嘉宾共同完成今年己亥新酒的封坛。随后,新酒由酿酒师傅们护送进入陶坛库储藏。
大典上,苏酒集团发布了今年的封坛酒“洋河1949·封坛酒”,该产品选择的是苏酒集团的明清老窖超长期发酵的头排酒,在恒温、恒湿的地下酒窖经年储存,再经国家级酿酒工艺大师、国酒大师们打造而成。
此外,帝亚吉欧和洋河股份在大典上也宣布进行战略合作,组建合资公司,由帝亚吉欧大中华区董事长朱镇豪和洋河股份副总裁、苏酒集团贸易总经理朱伟共同为合资公司揭牌。此次洋河股份与帝亚吉欧集团开启深度战略合作,整合双方经验与行业优势,联合成立江苏洋河帝亚吉欧酒业有限公司。
据苏酒集团、洋河股份董事长、党委书记王耀透露,如今苏酒集团已经拥有全国第一的酿酒规模,10平方公里酿酒产业园、7万多口名优酿酒窖池、16万吨名优酒产能和100万吨储酒能力,奠定了雄厚的酿酒实力。
新京报记者 王子扬 图片来源 企业供图 编辑 李严 校对 吴兴发