2019年1月12日，西凤酒全国经销商、供应商大会在西安曲江国际会议中心隆重举行，会议数据显示，西凤集团2018年实现销售收入50.14亿元，同比增长23.86%，达到历史最佳水平。
西凤集团党委书记、董事长、股份公司总经理秦本平在总结“改革推进年”2018经营发展情况的同时，又将2019年定为“改革提速年”，“将以壮士断腕的决心和勇气，把改革工作推向新高度。”
秦本平认为，西凤酒营收从2017年的37亿到2018年突破50亿大关，正是得益于其经营体制、产品结构、品牌推广以及销售渠道等方面的改革优化。
“2018年成绩的取得，与西凤开展的10个方面转型升级工作密不可分，通过内部的自我革新，自我转型，治理结构更加完善，内部运作更加高效，品牌战略更加清晰，体制与机制更加趋于符合发展需要，推动了公司高质量发展，取得了历史性突破。”秦本平称。
西凤酒业绩上的突破，根本上离不开其产品销售的支撑，而产品销售的良性增长则主要源于西凤酒产品定位的明确以及产品结构的优化。
据悉，2018年西凤酒对其产品结构进行了大刀阔斧的改进，增加高附加值产品的推广，减少低毛利产品的配比，确定以53度旗帜西凤酒为核心战略单品，突出西凤酒在次高端价格段的行业占位；
以七彩西凤、酒海陈藏、西凤6年15年、华山论剑、国花瓷等主销品牌为中档市场占位；
以老绿瓶、西凤375等优秀品牌为中低市场占位。
去年9月，西凤酒又隆重推出高端形象产品西凤酒1915，以此带动品牌产品定位结构上移，顺应当前白酒行业消费升级趋势。
数据显示，2018年，西凤酒删减产品条码高达28.3%，并终止了所有品牌经销产品的开发，重新聚拢优化产品结构。
在品牌推广方面，则是确定了 “国脉凤香 荣耀中国”为核心内容的广告宣传语，统一宣传口径，在宣传推广方面突出强调其品牌核心定位与产品。
同时，西凤酒始终坚持以“以市场为中心，以经销商为核心”的经营理念，与现有经销商保持精诚合作，互利共赢的良好关系，并培养具备发展潜力的经销商，为西凤酒的产品营销打好渠道基础。
在营销布局方面，2018年西凤确立了以“大本营”陕西市场为核心经营区域，以省外周边地区为重点的布局模式，深化市场建设，整合资源配置，打造省外新亮点，力争省内省外协同销售，均衡发展，进而提高市场份额，强化品牌竞争力。
虽然西凤酒在2018实现了业绩的历史性突破，但是鉴于白酒行业整体仍处于产能过剩阶段，挤压式的竞争格局仍将长期存在，西凤酒仍面临不小的竞争压力。
目前，以茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖为首的高端白酒格局已经初步形成，并逐步稳固，剑南春、青花郎、山西汾酒、今世缘等主打次高端价格带的白酒品牌也纷纷加码全国化，扩张营销覆盖网络，发展势头不容小觑。
西凤酒在面临全国性酒企渠道下沉，收割更多市场份额冲击的同时，一些其他白酒品牌在陕西省内的多年布局也在威胁着西凤酒的市场份额。
2018年11月24日，“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展西安站举行，目前在汾酒在陕西省内连锁门店已多达百家，积累了数万家团购客户，与西凤酒竞争意图不言而喻；
12月26日，仰韶酒业“陶香中国，天地人和·仰韶彩陶坊西安市场上市发布会”召开，将白酒行业新时期扩充省外市场的第一步也定在西安。
无独有偶。
天佑德青稞酒的战略新品小黑青稞酒年前也刚刚举行市场恳谈会，明确提出“以陕西为中心，打造小黑全国化布局主阵地，以西安为营销总部，同步开拓陕南、陕北、关中等重点城市。”
此外，泸州老窖在陕西省内更是深耕多年，国窖1573、窖龄酒、特曲、头曲、二曲五大单品以及优选公司、怀旧公司、养生酒公司、电商公司等旗下有关产品，都已落地陕西，部分产品核心客户答谢会已开到区县层面，头曲等甚至已经开发到乡镇级宴席，其渠道下沉深度也给西凤酒不断增添竞争压力。
在西凤酒经销商大会同日，洋河股份大股东苏酒集团酒文化高峰论坛暨西北首届全国酒文化藏家（2019）新春联谊会也在西安举行，众多白酒品牌对西凤酒已形成围城之势。
同时，西风酒的IPO之路也是几经坎坷，最终折戬告终。
2010年，西凤酒首次提出上市申请，却因曝光出财务造假，以失败结尾；
2016年、2017年，西凤酒又先后提交IPO申请，但最终都是主动撤回材料。
而近日西凤酒又被曝出产品塑化剂超标的负面新闻——塑化剂超标近3倍，毒性是三聚氰胺的20倍，上市再次否决，四次IPO均以失败告终。
就在西凤酒上会前一天，11月19日晚间，证监会发布消息表示，鉴于陕西西凤酒股份有限公司已申请撤回申报材料，决定取消对该公司发行申报文件的审核。
中国食品产业分析师朱丹蓬告诉《五谷财经》，西凤酒错失IPO的最佳时期，全国运营的道路上缺乏资金支持多次受阻，既有体制和内部管理的问题，也有经营思路的原因。未来应在产品线、营销体系、平台等方面进一步补强。
实际上，西凤酒也意识到了自己存在的问题！
秦本平就坦言，虽然2018年西凤取得了历史性突破，但综合来看，现有体制机制的改革还不彻底，市场化程度不够，无法推进企业实现跨越式发展。
因此，面对陕西省内众多白酒品牌挤压竞争，省外市场拓展乏力的状况，借鉴延续西凤酒2018业绩增长的主要经验，2019年将加大品牌推广以及市场投放力度，充分利用传统渠道优势，从区域重点市场、全国市场、国际市场等多维度进行密集投入，同时加强品牌媒体传播与渠道建设，“2019年，我们要在品牌推广和市场投入方面，在去年的基础上，再增加35%。”秦本平表示。
对于2019的产品经营计划，西凤酒仍将继续坚持现有品牌战略定位，并继续完善价格体系，持续产品结构优化，整合淘汰规模较小、形象档次低、利润贡献度小的子品牌，预计再淘汰20%，打造清晰西凤酒特色的产品结构，进一步提高盈利水平。
同时，西凤酒也将继续深化产品文化内涵，塑造强化品牌形象，提前布局筹划，借力丝绸之路各项活动搭建中西文化交流平台，讲好西凤故事，传播丝路名酒文化，提升品牌价值，推进西凤酒国际化进程。
“本轮改革的聚焦与提速，目的只有一个，那就是让西凤的品质更加卓越，让西凤的品牌更加响亮，让西凤的服务更加专业，让西凤的市场更加广阔，西凤也将与大家一起，打开更多的共享平台，不断扩大我们的朋友圈，开拓更大的市场和更多的渠道。”秦本平称。
然而，西凤酒依然面临诸多挑战！
朱丹蓬就告诉《五谷财经》，西凤酒需要不断完善顶层设计，提出全国化运营的策略规划，在整个产品线、营销体系、平台进一步补强，需要做的事情还有很多。
