建议你一个人喝酒的时候看
如果说，要用一种酒来形容做这本酒书的心路历程，那一定是——雷 司 令：
代号“一人饮”
故事要追溯到去年盛夏……那时我刚入职，地皮子还没踩热乎，就接手了这个代号“一人饮”的选题。其实在这之前，当我知道要做一本关于酒的书，还诚惶诚恐地恶补了一下酒类知识，做了六千字的功课。
结果呢，我拿到原稿一翻，发现那些知识好像都用不上了，因为根本不是“品酒指南”呀！我先是松了口气（还好不是千人一面的科普书），又叹了口气（这书可怎么卖啊）。
开始读里面的内容后，我不停被作者的刻薄逗乐，看他吐槽酒标的样子说，“蓝色与烫金的边线搭配，实在很符合当今的土味审美”；吐槽小甜水说，“媚俗！绝不再饮！”；吐槽苏格兰啤酒说，“苏格兰人还是把精力放在酿造威士忌上比较好”；吐槽酒的味道说，“这酒大约死了，被它自己酸死了”。里面有瓶酒他已经忘记味道如何了，但又说“像我这般刻薄的人，倘对方有一点弱点，是可以嘲讽很久的”，由此可推论这酒的味道“或许还可以”……
喝高兴了，也会用上活泼泼的比拟，“咕咚咕咚，山那边的闷雷是啤酒落肚了”，“一杯下肚，酒的精灵又从鼻腔里钻出来”，“像一个大只佬赤膊着上身，远远地向你抖着肌肉”……
也会不时流露出一丝丝的孤独感，令人触动，“我已经习惯了用酒精替代爱情。和酒精在一起的时候，我感觉温暖。”“我成了醉酒现原形的怪物。”“工作没有了也没什么要紧，要紧的是生活的趣味。”
就这样，厚厚的一册手帐翻完，我着了迷，暗下决心一定要把这样的生活乐趣好好地传达给读者。
第一个问题就是定调子，什么定位？如何编排？做多大开本？预估定价？一进入编辑流程，一个个问题就扑面而来。
如梅丸自己所说，他是个“没有取舍”的人，于是原稿里不仅贴着酒标，连瓶身上的外文背标、中文标签、网店标签，所有能撕下来的纸片都被作者贴在了本子里，连发了霉的纸片都没放过。如若全部保留，势必会让页面显得杂乱，毫无设计的中文标签亦会破坏美感。可直接删除又觉得可惜，毕竟这些标签上还是有不少有价值的信息的。
原稿扫描图
思量再三，最终决定把酒标之外的纸片都删去，同时把上面有用的信息单独提取出来，做成小贴士一样的东西呈现出来。比如，葡萄酒的话就提取“葡萄品种、采摘年份、产地、类型、酒精度”这几条信息。
一个人喝酒的趣味，应该是轻盈的、亲切的，一切厚重、权威、距离感的元素都应尽量避免。于是定下用平装32开。而具体的尺寸，又是后来与设计师商量、反复比较后确定的。为了让这本小书好翻阅，又用了裸脊锁线的装帧。
摄影: 良筑·漫漫
为一本书找到适合的设计师，是编辑工作里顶重要的一环。磕磕绊绊两个月后，总算锁定了设计师韩笑，听别人讲她是很爱喝酒的，收到她设计的四页版式样张后，我只有一个感觉四个字：就是她了！
内文版式
暖黄的底色有种旧日的美感，特别的手写字体很大胆，却莫名契合了手帐风。酒标、手绘图、文字妥帖地排列在页面上，怎么看怎么对胃。
梅丸=没完?
一开始，我完全没有领悟梅丸这个名字的深意，直到经历没完没了的做书过程，才终于回过神来……
因为每一页的版式都有变化，扫描的图片极其琐碎，需要一页一页地考虑图文关系、修图和排版，其实是非常耗费时间精力的工作。直到今年5月，梅丸才画完了全书超过130款的酒标；设计师那边重新调图、排版。真是没完没了啊。
手绘酒标最后做成了海报
展开书封即得
而本书的目录，我们做成了贴在书后的大拉页。与其说是目录，不如说是酒名的索引，设计师将索引设计成居酒屋里酒单的样式，让读者可以像点酒一样选择自己感兴趣的酒按图索骥。
摄影: 良筑·漫漫
梅丸是学版画出身，藏书票是他的拿手好戏，一口气刻了三枚“一个人喝酒”主题的藏书票，让我们选择其一。选来选去，觉得哪个都好，干脆三款都印，每本书随机附赠了！
藏书票
随书附赠一张哦
书里有部分页面因为删除了零碎的贴纸而显得空空荡荡，于是梅丸在这些地方补画了小漫画，数量不多，却每一张都令人捧腹，爱不释手。
此外，我又对梅丸君提出了没完没了的需求：
“梅丸君，环衬还空着，您给画点啥？”
“梅丸君，贴藏书票的方框里也画个小图吧？”
“梅丸君，拉页的背面空着，您画张画？”
“梅丸君，入门指南这里可以画一些插图吗？”
“梅丸君，作者画像来一张。”
“梅丸君……”
完整就是一切！
在封面设计上，梅丸君十分友善，没有多少坎坷便定了方案。设计师起先做了四种方案，各有千秋，最终我们选择了整体感最好的一个。
封面上的文案是一天午后我灵光一现，想到如果把这本书比作一瓶酒的话，那它也应该有原料、辅料、产地和陈酿时间，照这个思路，写下了现在的文案：
原料：酒精 · 酒标 · 画笔
辅料：飘来荡去的孤独 · 天生的刻薄
产地：地球上数得上号的大都市
陈酿：三年
这些文字不是我凭空想的，差不多都来自书中文字的提取，细心的读者一定能在书里找出来源。
就这样，一点一点的，《只想一个人喝酒》终于走到了下印的阶段。
其实在拿到样书的那一刻，我心中充满遗憾。有人说出版也是缺憾的艺术，我倒是总用梅丸在书里的一句话作为安慰：“有时候未必要做到多好，完整就是一切。”是的，不论如何，我们把这本小书从内容编排到视觉设计完整地呈现出来了，这何尝不是一种完满呢。这跟梅丸的“loser人生观”也是不谋而合：“要做一个没有梦想的人，要甘做一条咸鱼。”
请大家不要嫌弃，咸鱼也会翻身的哟！（翻了身还是咸鱼……）
重版出来！
没有预料到做书过程会如此漫长的我，从去年冬天起就很天真很乐观地到处跟朋友宣传“喝酒的书要出来啦”。
结果一个月又一个月过去，早先有人来问“喝酒那本书快出来了吗”，我都说“快了快了”，后来再有人来问，我就懒洋洋地回一个“早着呢，且等呢”之类的……书印出来后，我难得地看到设计师在豆瓣页面写了好长一段感慨，一句句我都感同身受：
设计了整整一年的书，这期间走过了很多很多难过的时光，伴随这些个酒后小故事，也是一片五光十色的风景地。很多次都不知这样琐碎的内容何时可以处理完成，无数夜晚纠缠在每张图片的小细节里，就像在海底隧道里前行，不知何时可以见到洞口那束希望之光，心底一片冰凉。可又会不断对自己说，再忍忍就好了，都会过去的，那束光就在不远的前方。
这一忍，从寒冬到酷暑，又到了秋凉，终于它好好的呈现于眼前，也不愧于一年的默默较量。回望竟想不起当初那些绝望之苦是何样貌，这大概就人生即苦，苦便是甜吧。啜口啤酒，感受人生。
在新书上市一个半月后，《只想一个人喝酒》重版出来了！而在这之前半个月，梅丸君已经辛苦跑了四个城市五场活动。接下来仍有活动会陆续开展，如果来到你的城市，不妨来活捉梅丸君签绘哦。
对一个编辑来说，每一次的重版出来都是值得储存的甜蜜，有一天编辑生涯结束了，回过头看看这个装满蜜糖的罐子，可能只是小小的一罐，却也闪闪发着光，这工作也不算白做了。
梅丸说，喝着单纯的酒，做一个单纯的人。
我也学一句：编着单纯的书，做一个单纯的编辑。
展览主题：酒男——梅丸漫画展
艺术家：梅丸
展览时间：2018年11月21日-2018年11月30日
展览地点：方所青岛店B1层（青岛市市南区山东路6号甲青岛华润万象城B168）
费用: 免费
主办方：方所、青马文化
【方所创作者现场】 梅丸：一个人去喝酒吧！
时间：2018年11月24日（六）19:00-20:30
地点：方所青岛店B1层（青岛市市南区山东路6号甲华润万象城B168）
主题：一个人去喝酒吧！——《只想一个人喝酒》梅丸酒标手绘创作分享会
主讲人：梅丸
主办方：方所、青马文化
报名方式：请扫下方二维码
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《只想一个人喝酒》 梅丸著 酒不宜群饮，群饮则闹，一群人醉倒，露出动物的本性，大大的不堪。 两三人对饮亦好，但必是极亲密的同好。 酒终究要一个人喝，方有尽兴的可能。 |
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