当你90°仰望过各式欧洲穹顶，或堵在高速上看日出日落……全身心地放空之后，葡萄酒世界又发生哪些变化？某著名酒庄竟然白白喷洒了3万升葡萄酒？金钟酒庄庄主竟被起诉了？进口酒继续压力山大？赶紧看看一周要闻，好好复习、充实一番！
1、3万升酒如瀑布喷涌流成酒河
9月26日，意大利特雷维索省，某著名葡萄酒品牌的一处储存罐发生爆裂：葡萄酒顿时如喷泉一般涌出，场面既壮观又让人心疼。
酒庄表示，爆炸原因是工作人员没注意酒罐内的压力，酒罐“压力山大”而爆裂，导致3万升白葡萄酒洒落一地。全世界的“酒鬼”纷纷表示“无法克制内心的悲痛”，人们甚至自发点燃蜡烛“悼念逝去的美酒”。
尽管2018年意大利葡萄酒产量预计比去年要高出20%，可这一下子没了近4万瓶葡萄酒也够生产商心疼好一阵子了。
2、金钟酒庄庄主涉嫌非法牟利
据外媒报道，圣埃米利永一级A等酒庄金钟酒庄的庄主，现年62岁的Hubert De Bouard和老托特酒庄的庄主69岁的Philippe Casteja，最近以“非法获取利益”罪名分别被起诉，一时引起轩然大波。
据Mediapart网站披露，两人因涉嫌参与制定与2012年圣埃米利永名酒评级有关的新规则，分别于今年9月18日和19日被起诉。众所周知，圣埃米利永的评级不仅会影响到酒庄在市场上的名誉度，获得良好评级更会给酒庄带来庞大的经济结果。
目前案件依然在调查当中，若金钟酒庄成为第一家被除名的圣埃米利永一级A等酒庄，这将在波尔多名庄酒交易市场掀起难以预估的风波。
酒厂爆炸，名庄被起诉......安安静静过完十一黄金周回来却发现酒业风波不断。而且对于许多酒商来说，现在也要开始进行年底备货了。要想合理备货不踩雷，可得好好看看下面的市场要闻。
3、汇率飙升，进口酒利润遭遇“黑洞”危机！
近日，欧元兑换人民币汇率曾一度突破8.1，这意味着比两个月前增长了5%，比去年年底增长了10%！人民币对欧元持续走低，进口酒成本上涨态势明显。
汇率浮动吞噬了酒商利润，使得进口酒成本提高，涨价也成为一种普遍的考虑。再加上供应链上游的酒庄价格也在正常上涨，两相作用下，欧洲酒整体价格呈现出了一种倒逼走高趋势，价格稳定增长可能会成为一种常态！
今年全球葡萄酒产量有望得以复苏，但目前上游生产商的出厂价格仍未知是否会下跌。然而即使2018年份葡萄酒出口价格会回落，也无法赶上国内进口商年末备货时间了。
4、长城葡萄酒战略产品实行配额制
9月30日，有中粮长城酒业相关人士透露：截至9月29日销售额已经超过2017年全年销售收入。270天时间超过去年全年业绩，长城葡萄酒既定的战略和规划，开始显现出成效。
目前长城葡萄酒已经发布《关于对长城葡萄酒部分主导产品实行配额制管理的通知》，其内容显示：此次涉及的产品为长城所有常规规格和常规渠道产品，原则上执行至2019年春节前。
具体而言，长城五大战略产品（长城桑干酒庄，长城五星，长城天赋酒庄，华夏亚洲大酒窖和长城海岸）、彩星系列、海岸葡园系列和大酒窖系列产品，针对现有客户控制配额，配额总量的30%仅分配给新客户。
“李氏新政”对长城葡萄酒大刀阔斧的改革终于交出一份瞩目的成绩单。此番长城推出的产品配额制供给的规定除了有稳定价格及质量的意义，是否也是为长城葡萄酒走“风土”化的精品葡萄酒方向铺路呢？
5、QS标志将退出酒类食品行业历史舞台
10月1日开始，食品酒类QS标志将被全面取消，由SC编码取代。新的SC编码比起以往的QS标志主要区别在于实施一企一证原则。新规调整许可证书有效期限，将食品生产许可证书由原来3年的有效期限延长至5年。
事实上，新《食品安全法》及配套的《食品生产许可管理办法》早在2015年10月1日开始施行。经过3年的过渡期后，将全面取代旧有的食品管理条例。但10月1日前生产带QS标志的葡萄酒在保质期内还可流通。
目前国内部分主流的葡萄酒生产商早已换上了SC编码代替QS标志。10月1日以后在市面上看到带有QS标志的产品应为未及时消化的旧产品。如果看到有灌装日期为10月1日之后带QS标志的葡萄酒，可得当心了。
6、三四线城市消费提速升级
鹅肝和葡萄酒订单大增
近日，饿了么发布了《2018年本地生活消费升级报告》。报告中值得注意的是，三四线城市居民的消费提档升级的速度高于一二线城市。
吃鹅肝、喝葡萄酒正在成为受三四线城市居民欢迎的高品质生活方式。饿了么数据显示，2018年(1-8月)鹅肝和葡萄酒的订单量同比增幅最高的城市分别为廊坊和南通。其中，廊坊鹅肝订单量增幅超过400%。
说实话，三四线城市居民所负担的房价压力更低，其消费水平可能比一线城市居民更为大胆。所以中国葡萄酒市场还有很大的发展空间，酒商们只要努力对方向，不愁没销路呀。
7、国产葡萄酒产量连续4年下滑
最近有研究机构对2018年1-8月全国葡萄酒产量进行监测统计显示：2018年1-8月全国葡萄酒产量为39.2万千升，累计下降3.9%。这是国产葡萄酒连续第四年下跌，行业转型正在加速。
目前云南成了产量下降最严重的产区之一，同比下降12.7%，云南葡萄酒企业主要是云南红、香格里拉、太阳魂3家。自2016年以来，这3家企业的葡萄酒产量一直呈现出下行态势，与全国的情况基本相同。
国产酒的产量下降显然与进口葡萄酒大量涌入尚未成熟的本地消费市场有关。在品质及价格不具备明显优势的情况下，本土葡萄酒品牌所受的冲击可想而知。
看完上面几条市场要闻，大家的假期综合症是被治愈了还是在心里都捏了一把冷汗？不过小编要说的是：工作使我快乐！看看下面的趣闻，学学人家诺奖得主，遇到开心事该庆祝就得庆祝！开瓶香槟，准备元气满满地开工啦！
8、诺奖得主花3000英镑奖金购买香槟庆祝
今年刚揭晓的诺贝尔化学奖得主，Gregory Winter爵士在收到瑞典皇家科学院的来电后，与实验室里的伙伴花费了近3000英镑（约2.7万人民币）购买香槟用来庆祝！
Gregory Winter爵士毕业于剑桥大学圣三一学院，就职于剑桥大学MRC分子生物实验室。今年与另外两名美国科学家共同获得2018诺贝尔化学奖，以表彰他们“肽类和抗体的噬菌体展示技术”的贡献。
很好奇3000英镑的香槟的都喝了啥呢？历经数十载的辛苦科研，就应该这样放纵一把才有动力继续投入工作！
