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中新网杭州11月28日电(记者 童静宜 实习生 邵燕飞)在今天召开的中国名酒高峰论坛暨浙江省酒类行业新消费研讨会上，浙江省消保委秘书长徐建明建议酒业生产厂家在酒类包装上印上“酒后严禁驾驶车辆”、“酗酒有害身体健康”等警示语，呼吁酒业生产厂家要有社会责任感,大力宣传健康饮酒；同时，徐建明称，中国历史悠久的酒文化应“与时俱进”，全
Read full article →据英国媒体27日报道，苏格兰一家啤酒公司称他们已经酿造出世界上最烈的啤酒。 这种啤酒叫“战术核企鹅”，酒精含量高达32%，酿酒商说它是“先进的、高工艺啤酒”，也是他们“至今最大胆、最具野心的一个项目”。据悉，这种“战术核企鹅”啤酒只生产了500瓶，其中一半将以每瓶30英镑价格发售，剩下的一半将捆绑公司股
Read full article →本报讯（记者郭剑）北京国安获得中超联赛冠军，中信国安集团在北京天下第一城举行盛大庆功宴，中信国安葡萄酒业的尼雅产地生态葡萄酒成为此次庆功宴的唯一指定用酒。为了回报16年来与国安俱乐部风雨同舟的球迷，集团还特别推出北京国安足球俱乐部2009夺冠纪念酒，限量发售。
Read full article →今年,市商务局下发《关于做好2009年酒类流通管理工作的通知》,要求各旗区组织开展酒类流通监管工作,各旗区商务部门按照文件要求积极行动,开展了酒类市场的调查摸底、整顿规范工作。 东胜区率先开展了调查摸底、备案登记、酒类执法人员培训和酒类市场专项整顿工作,其他各旗区也纷纷行动,相继开展了酒 类市场规范工作。到目前,全市共完成酒类流通备案登记户2535户,其中批发(含批零)180户,零售1299户,餐
Read full article →中广网宁波11月27日消息 据中国之声《央广新闻》14时51分报道，天津一位消费者冯先生近日在烟酒专卖店花3800多元买了一瓶15年的五粮液，他发现仅凭酒瓶外面的配料表显示，年份酒和普通五粮液并没有区别，究竟是不是15年年份酒只有厂家自己说的算。详细情况连线天津台记者孙阳。 主持人：在天津，像冯先生遇到的这种情况是不是很普遍？ 记者：这是目前高档白酒市场一种比较普遍的现象。现在天津市场上高端白酒销
Read full article →记者日前从广东省酒类行业协会获悉，全国首个葡萄酒专业市场将落户广州。据悉，目前国内仅在上海、广州和天津有进口酒类展示交易中心，但尚无单个酒类品种的专业市场，而落户广州的这一葡萄酒专业市场将填补这一空白。 由于受世界金融风暴的影响和中国进口葡萄酒关税下调，据有关部门统计，2008年，从广东海关进口的葡萄酒总量已突破1千万升大关，达到1378.4万升，比2007年增长1.1倍；进口价值达到8080.9
Read full article →昨日，市消保委发布今年第12号消费警示，提醒消费者在选购葡萄酒须谨慎，一些标价很高的产品，品味未必就是高的。 近年来，温州刮起一股品用进口葡萄酒的热潮。据温州海关统计，今年上半年我市进口葡萄酒达552.5万美元，进口数量143.36万升，占我省同期进口总量的52.8%，进口数量及美元值均居全省首位。然而一些不法经销商竟借机进行以假充真、以次充好、以低档冒充高档、以国产冒充进口等违法行为牟取利益。今
Read full article →让传统酒产品 与网络共舞 中国名酒高峰论坛暨浙江新消费运动（酒类）研讨会在杭举行 □张晨 早报讯 昨天，由浙江日报、浙江省工商局、浙江省消保委和阿里巴巴·淘宝商城联合发起的中国名酒高峰论坛暨浙江新消费运动（酒类）研讨会在杭州举行。 浙江是酒饮产品的消费大省。目前，酒市场呈现市场容量大，成长迅速；品牌众多，竞争激烈；酒品分布较为均匀这三大特点。来自省商务厅的数据表明，截至今年10月底，
Read full article →●王怀能：中国酒类专家，国家优秀评酒师。现任中国食品工业协会酒类食品高新技术培训中心主任，四川省广元市酒类技术研究所所长，广元市酒类产品质量鉴定评审委员会主任。 ●刘念：中国酿酒工业协会高级品酒师。现任四川省食品发酵工业研究设计院酿酒工业研究所所长，四川省酿酒工业协会白酒专业委员会专家组成员。 走进四川省食品发酵工业研究设计院酿酒工业研究所，一股酒香扑面而来，所长刘念办公室收藏的川酒更让人倍感亲切
Read full article →荆楚网消息 (楚天都市报) （记者余皓 实习生石文娟 袁倩 通讯员沈度）暴力控制辖区内200余家啤酒经销户，独销燕京啤酒，在杀害一名雪花啤酒销售商后案发。昨日，“酒霸”刘时贵涉黑团伙10人被移送检方审查起诉。该案被称为武汉“酒类打黑第一案”。 刘时贵是原燕京啤酒武汉经济技术开发区代理商，其弟刘新学是原燕京啤酒湖北营销公司汉阳分部副部长，该涉黑团伙以刘
Read full article →本报记者 胡颖 特约记者 Amy 上周六， 2006年份波尔多特级葡萄酒品尝会在上海四季酒店举办，这是波尔多过去多年来在亚洲巡展的盛事之一。事实上，亚洲已成为一个关键的出口市场，除了法国人重视发展迅速的中国葡萄酒市场，几乎所有葡萄酒生产者都希望在此找到发展机会，10、11月内的国内的各类进口葡萄酒品酒会和展览会也令人看到这个强烈信号。 根据国际知名的葡萄酒及烈酒研究机构IWSR 9月初在上海发布2
Read full article →作者池兆恩 中新广东网11月26日电(索有为胡山)第三届广州国际名酒展暨世界名酒节26日在广州中国进出口商品交易会琶洲展馆开幕,广州海关为展会提供个性化服务。 据悉,本次展会共有来自31个国家和地区的43家参展商参加,95%为来自世界各地的名酒。由于本次展会进口展品种类繁多,所涉品牌达400多个,为使进口展品正确申报,降低差错率,海关在预申报前就协助主办方对相关展品商品
Read full article →陈瑞东轻轻晃动着红酒杯，红宝石般晶莹、温润的色泽随着波光荡漾。偶尔一两滴挂在杯壁上的水滴，如“美人泪”缓缓滑落。这一刻，他沉醉期间。葡萄酒，这个来自欧洲大陆的外国“美人”，在懂酒的人眼里总是爱睡的。“所以，你需要用专业的醒酒器具，轻轻唤醒她。” 晃动着酒杯，陈瑞东从陶醉中醒来。今天，他试图唤醒的不仅仅是杯中的“美人
Read full article →山西汾酒 [ 38.80 -5.41% ] (600809，收盘价38.80元)是我国清香型白酒龙头，国内唯一一家同时拥有两个国家名酒和世界名酒品牌的白酒企业，产品定位中端，具有悠久的历史和深厚的底蕴，倡导绿色健康的白酒概念，符合当前白酒行业发展与白酒消费趋势，具有得天独厚的发展条件。同时，公司在产品策略上定位中端，未来市场空间广阔。在投资策略方面，山西证券看好公司的持续增长潜力，维持&ldquo
Read full article →昨天（26日），由杭州市贸易局组织牵头，杭州各酒类流通企业发起成立的杭州市酒类流通行业协会成立。该协会成立的目的在于，代表酒类流通企事业单位维护行业利益，担任企业与政府之间的桥梁作用，并保障会员和行业的根本利益。 会上，杭州市酒类流通行业协会宣布，为加强酒类流通行业自律和经营企业行为规范，保障消费者的合法权益，发起的“杭州放心酒工程”正式启动。与会的华商糖业烟酒、永裕贸易、
Read full article →11月20日，世界500强中粮集团旗下全资子公司中粮酒业与法国排名前20位的碧尚男爵酒庄签订了独家代理协议。根据双方协议，碧尚男爵的副牌在中国大陆市场今后都将由中粮集团进口并销售。 法国碧尚男爵堡庄园是世界知名酒庄，位于法国波尔多地区的菩依乐村（Pauillac），在1855年波尔多酒庄分级制度中位列二级名庄头名。碧尚男爵堡酒庄也是整个波尔多产区内是著名的"传奇式"庄园，之前由
Read full article →贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司，隶属中国贵州茅台酒厂有限责任公司。公司坐落于风光旖旎的赤水河畔——茅台镇。与国酒茅台同享得天独厚的水源、气候、土壤等自然条件。优越的自然环境，为公司的发展创造了有利条件。经过近30年建设与发展，公司已成为集保健酒、白酒生产于一体的专业酿酒公司。企业2002年通过ISO9001：2000版质量体系认证，并被中国企业形象认定委员会授予&ld
Read full article →中国葡萄酒产业经过多年的发展，孕育出一个蓬勃壮大的消费市场，也令一众葡萄酒品牌脱颖而出。然而，现阶段，与其庞大市场潜力难以完全匹配的则是，优秀酿酒师的稀缺，这已成为制约国内葡萄酒产业发展和葡萄酒文化进一步张扬的关键瓶颈之一。记者采访了解到，不断井喷的葡萄酒市场正在对中国产生优秀的酿酒师群体形成一种倒逼机制。 11月25日，酒类营销专家铁犁接受记者采访时表示，喝酒就是领略深厚的酒文化，享受精神上的愉
Read full article →扬州：狮头软糯留心间 提起维扬菜，扬州狮子头是不可忽略的。身为淮扬菜的分支，维扬菜以选料讲究，刀工精细，注重火功，咸甜适中称著，扬州狮子头正是集以上优点为一身的美食。 扬州狮子头可追溯至隋炀帝时期，御厨所做的“葵花献肉”即是扬州狮子头的前身。肉要用猪肋条肉，要肥肉三成，精肉七成，切肉要“细切粗斩”，肉糜的搅拌更是考验厨师的技巧。扬州狮子头品种繁多，可
Read full article →洋酒在粤驱逐白酒 销售迫近白酒，个别酒楼消费比超过六成 □信息时报记者 黄丽嫦 在白酒消费税调整、限酒令延至今年12月等种种利空消息下，广东白酒商今年有些郁闷，现在看来，他们的压力还远非如此。日前洋酒巨头保乐力加抓住时机在广州大搞“迎亚运—酒后不驾车 精彩有延续”公益宣传创意大赛；上周，五粮液最大经销商银基集团正式进军进口葡萄酒市场；12月，寰盛洋酒将在北京拍卖
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