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我国查处假冒伪劣葡萄酒70多吨 据新华社电 记者28日从国务院食品安全委员会办公室获悉，近期我国已查处假冒伪劣和不合格葡萄酒74．762吨，案件234件，吊销营业执照6户。 自2010年12月河北省昌黎县个别企业生产假葡萄酒问题曝光后，国务院食品安全委员会办公室立即会同工业和信息化部、商务部、海关总署等有关部门及全国食品安全整顿工作办公室研究部署，在严查昌黎县个别企业假冒伪劣葡萄酒的基础上，在全国
Read full article →传统方式销毁假酒：一般采用压路机压碎瓶体，让酒液直接浸入地下，或焚烧或倾倒入河流，但这些方式太粗放，对环境可能造成污染。 环保方式销毁假酒：将假酒瓶砸碎后回收，送玻璃厂熔化成玻璃原料；将假酒包装盒、包装箱破碎后送再生资源回收站；将假酒液蒸馏提取酒精，作为其他有用原料。这样既不浪费资源也不会污染环境。 昨日上午，11375瓶假酒在双流的一家酒业公司院内被集中销毁，销毁后的酒精、玻璃、纸壳将回收再利用
Read full article →英国政府酒窖现藏有40000瓶葡萄酒以备特别宴会和官方接待活动之用。酒窖位于英国首都伦敦不远的兰卡斯特宫内，藏酒价格从5英磅到3000英磅不等，总价值约200万英磅。 英国政府侍酒师有一份关于各国政要最喜欢的葡萄酒类型的详细清单。其中一瓶1961年份玛歌庄园葡萄酒，目前市值超过1000英镑，是前首相撒切尔夫人最喜欢的葡萄酒，而当年购买的价格不过每瓶3英镑。一瓶来自勃艮地伯恩丘区的1961年份Cor
Read full article →早报讯 春节在即，酒类市场再度步入销售旺季。近年，葡萄酒礼盒的发展势头盖过白酒礼盒，其中进口葡萄酒礼盒又以精美包装和响亮的名头吸引着消费者。但是，很少有人知道其中有多少“猫腻”。 有多年酒类营销经验的朱玉增日前报料称，春节前，配有高档礼盒包装的进口葡萄酒销量很好，特别是冠有“拉菲”名头的产品特别多，原本在法国卖2欧元的葡萄酒，进入中国市场以后，加上一
Read full article →春节临近，酒类消费出现井喷态势，其中，保健酒成为不可忽视的推动力量，就在保健酒热销之时，业内又添新军。1月17日，广药集团推出“白云山神农酒”，宣布进军保健酒行业。这是继江中制药之后又一家医药集团涉足保健酒行业，广药集团的进入，或将冲击目前由劲酒、五粮液黄金酒、茅台白金酒等把持的保健酒市场格局。面对新的进入者，老牌劲旅如何应对呢？记者就此问题采访了劲牌公司相关负责人，他们表
Read full article →年末，单位聚餐、同学聚会、家人团聚，难免喝上几杯。长沙某公司的 办公 室主任李先生，身先士卒，替领导挡酒，喝得 胃 出血。春节临近，像李先生这样醉酒真不少。 27日，记者从湘雅医院、湖南省 中医 药大学第一附属医院、湖南省第二人民医院等医院获悉，进入1月份，医院接诊到不少醉酒市民，其中还有不少重度酒精中毒的，甚至还有喝到膀胱破裂的。 患者：“不喝不行，一喝就醉” 李先生说，
Read full article →实习生 王金爽 打破砂锅 过年时，亲朋好友相聚难免会畅饮或小酌一杯，随着人们养生保健意识的提高，名目繁多具有“养生”特点的保健酒成为很多人的选择。然而保健酒是不是真的“保健”？自制和饮用保健酒该注意些什么？请关注—— 随着现代生活水平的提高，养生观念逐渐流行，酒水也打起了“健康
Read full article →真假名酒混杂于市场，专家提示 购买国产名酒有招可循 “目前，市面上贵州茅台53℃飞天的严重短缺，市、区多家茅台专卖店挂出的现价959元／瓶只是空瓶摆设。然而，在一些小超市和商店内，却经常看到有卖，一般售价在1400元以上，有的则卖至1600元以上。有的经营者告诉我，每年他都收购礼品酒，现在卖的是原来的库存。但是，从目前相关媒体曝光的情况看，市场上的假冒贵州茅台、五粮液等国产名酒还是充斥
Read full article →越是酒类销售的旺季，假酒出现的可能性较大；越是国产和进口知名品牌，由于其利润空间大，假冒的数量也最多。 目前，距离春节越来越近，白酒销售进入今年第一个旺季，假冒伪劣开始抬头。当前，制假贩假呈现出职业化、规模化、科技化、国际化的趋势，犯罪手段更加隐秘，地域空间跨度更加广阔，打击难度进一步增大。酒类专卖、整规打假、工商、质监等部门提早准备，精心部署严加防范和打击。区整规办表示，越是春节等重大节假日，更
Read full article →过年少不了好酒助兴，买酒时要观察酒液，液体透亮者为佳。 曾亮超 摄 高档白酒逆市涨价 记者留意到，各大超市和酒行都已经大张旗鼓推销酒品，各种优惠促销让人眼花缭乱。在超市里，一款53度茅台酒的售价为1099元，同样度数的五粮液也要800多元，都比之前贵了近百元。尽管价格不菲，前来购买、咨询的人还是络绎不绝。其他品牌的白酒价格也跟着出现一到三成不等的涨幅。 清城区连江路一家酒行的吴经理告诉记者：&ld
Read full article →本报讯（记者胡笑红）市商务委昨天发布消息，由北京市商业联合会、北京酒类流通行业协会主办的“品京华美酒过京味大年”北京品牌酒新春促消费活动启动，物美、 京客隆 、超市发、家乐福、 沃尔玛 、华冠商贸、永辉等7家连锁超市的63个门店从昨天起对北京22个品牌、 350 多种品牌酒进行集中展示。 据了解，参与企业包括红星、牛栏山、 燕京啤酒 [ 18.16 0.06% ] 等北京地
Read full article →醪糟又称米酒、糯米酒、甜酒酿，是我国的传统食物。但你可知道，它还可以用来治疗妇科病？广东省中医院妇科冉青珍副主任医师说，醪糟具有温经活血、滋阴补肾的作用，从中医的角度讲，辅以不同的配料，可治疗痛经、产后身体痛等症。 治痛经： 醪糟2汤匙，红糖1 勺，带核龙眼肉6 粒，打碎的鸡蛋1 个，同煮，煮熟即可食用。经前1周服用2～3 次， 睡前2小时服用，经
Read full article →捐赠者说 捐给谁？曾为四川出钱出力的企业家为什么？这是对慈善行为的正面回应 昨日上午，四川省红十字会收到一批特殊的捐赠物酒！捐赠企业自称酒价逾千万元，且明确要求送给“5·12”地震后为四川做过贡献的100位慈善家。据了解，这是省红会首次接收到定向捐赠的酒类，受赠方也不是大家眼中的“困难户”，而是曾为四川出钱出力的企业家。 如此阔绰地出手
Read full article →本报1月25日讯 （记者 郑书成）为确保春节市场酒类消费安全，今起至4月25日，省商务厅、工商局联手对散装白酒市场开展专项整治。这是本月初省商务厅发出《彻查散装白酒紧急通知》之后，我省对散酒监管再出重拳。 散装白酒虽然售价便宜，但因其生产日期、成分等没有标注，质量难以保证。此次专项整治，将对农村市场、工矿区、城乡结合地带、农民工集聚区、集贸市场等进行重点检查，对散装白酒批发商、代理商进行重点监管，
Read full article →1996年前出厂的老酒，顾客以往主要是爱酒的老人家。 张伯收藏老酒之余，还会将喝过的老酒标签收藏起来。 黎国光的藏品中有不少是西北老酒。受访者提供 （上接C01版） 记者在广州找到了一群特殊的酒友，他们追的并非特定的白酒品牌，而是年份指定收藏和品尝1996年以前出厂的各种“老酒”。随着白酒价格连年走高，曾备受冷落的“老酒”不但在口感上历
Read full article →今年是“十二五”规划的开局之年，桓仁将依托优越的地理位置、良好的生态环境和现有冰酒产业基础，采取“龙头企业+基地+科研院所”的模式，大力实施“55221”葡萄酒产业工程，同时，引进国内外优质酿酒葡萄品种和酿酒企业知名品牌，发展以冰酒为主的系列葡萄产业，实现种植、加工、销售、旅游一体化，力争利用5年时间把桓仁建设成为&ldquo
Read full article →近日，一些媒体关于茅台酒“内贵外贱”的报道，再一次把贵州茅台推到了舆论的焦点。 为进一步弄清茅台酒是否真正“内贵外贱”?厂家对其价格是如何定位的?这种定位是否会影响茅台的长远发展?1月10日下午和12日上午，中国商报记者二进贵州茅台酒进出口有限责任公司，专门采访了该公司经理杜延秋和副经理杨卓。 在获知了记者的采访目的之后，贵州茅台酒进出口有限责任公司
Read full article →资料图片 多年以前，我国葡萄酒产业就已进入竞争激烈的态势，但条条大路通罗马，谁能够掌握好的产地，好的技术，好的概念，就会在发展过程中寻找出一条属于自己的道路。对于刚刚将葡萄酒产业列入经济增长点的银川市来说，近几年涌现出了多个葡萄酒庄。一时间，朋友聚会、招待宾朋，皆以喝酒庄酒为荣。与国外酒庄成百上千年的历史相比，中国的酒庄还是幼儿，而银川的酒庄才刚呱呱
Read full article →南澳必知4大产区 Barossa Valley 最佳Shiraz产区 历史悠久的Barossa Valley，是澳洲葡萄酒产业中心，很多百年知名酒庄都是从这里起家。该产区气候温和，夏天炎热，冬天气候温和、雨量少。为避开炎热大陆型气候，葡萄园多设在海拔较高处，来自湾区凉爽的海风让成熟期能延长，土质则多为肥沃红土，非常适合生产
Read full article →1月21日，由中华书局出版发行的珍藏版图书《杏花村诗书画文选》的首发仪式在北京钓鱼台国宾馆隆重举行，全国人大常委会相关领导出席了首发式。这部凝聚了古往今来众多文化名人智慧的高品位图书，获得了与会专家学者的高度评价。 《杏花村诗书画文选》一书，由汾酒集团董事长李秋喜作序、党委书记王敬民题跋，特邀著名文艺评论家、博导张德祥教授主编。该书所选作品包括古今名人有关汾酒的诗词125首、书画作品180多幅、散
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