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上月底，由蕲春籍在外人士张金武等股东斥资1.4亿元建设的年产10万吨啤酒生产项目，在蕲春县李时珍经济开发区内隆重奠基。 业内人士认为，华润雪花、青岛、燕京等一线品牌在湖北加速扩张布局，加上河南维雪、重庆啤酒、湖北金龙泉等品牌分割区域市场，我省啤酒市场一直呈现白热化状态，新建啤酒厂将加速湖北啤酒市场的竞争。 多个品牌角逐湖北啤酒市场 据湖北将军啤酒厂董事长张金武
Read full article → 在读古人饮酒的文章时，最让我困惑的，是古人的酒量究竟有多大。 古人喝酒，动不动就是几升一斗，甚至以石计量。酒仙李白“百年三万六千日，一日须倾三百杯”，酒篓子刘伶“一饮一斛，五斗解醒”，酒伯淳于髡“一斗亦醉，一石亦醉”，亡国之君陈后主“日饮一
Read full article → 典出《宋书•陶潜传》：陶渊明嗜酒，“郡将侯潜，值得酒熟，取头上葛巾漉（过滤）酒，毕，还复著之。” 陶渊明嗜酒，以致用头巾滤酒，滤后又照旧戴上。后遂用“葛巾漉酒”形容爱酒成癖，嗜酒为荣；赞羡真率超脱，李白《戏赠郑溧阳》诗：“陶令日日醉，不知五柳春，素琴本无弦，漉酒用葛巾。”卢伦《无题》诗：“高
Read full article → 10月17日下午,陕西省和日本京都府结好25周年纪念暨中国陕西——日本合作周活动在西安金花饭店拉开序幕，省长袁纯清在该饭店会见了以日本京都府副知事麻生纯为团长、议长家元丈夫为副团长的日本京都府代表团，并与麻生纯副知事共同签署了《陕西省与京都府友好交流备忘录》。省人大常委会副主任赵德全、省政府秘书长秦正、省外办主任张宝文、省商务厅厅长李雪
Read full article → 红葡萄酒指用红葡萄带皮发酵酿制成的含有酒精的天然健康饮品。从酒精的含糖量来分，可以分为干型、半干型、半甜型、甜型几种。我国明朝药物学家李时珍在《本草纲目》中曾记载了葡萄酒具有“暖腰肾，驻颜色，耐寒”的功效。近代的测试已证实：约有几百种化合物存在于葡萄酒中，其中包括糖类、矿物质、维生素、氨基酸等营养成份和醇、酯、酸、醛、酮、酚等复杂的混合
Read full article → 11月17日，市民李先生在我市一餐厅就餐时，在一瓶由宣化新钟楼啤酒有限公司生产的钟楼冰点啤酒中喝出异物，啤酒经销商表示可以赔偿10瓶啤酒，李先生认为这种解决方式不能接受，于是向本报反映了此事。 李先生说，11月17日中午，他和几位朋友在二电厂附近一家名叫千禧饼屋的餐厅用餐，点了两瓶钟楼冰点啤酒。没想到其中一瓶喝到一半时，他们发现瓶里有异物。发现这一情况后，他们
Read full article → 东汉未年，曹操主政，下令禁酒。在北宋时期李?等撰写的《太平御览》引《魏略》中有这样的记载：“太祖(曹操)时禁酒而人窃饮之，故难言酒，以白酒为贤人，清酒为圣人”。 晋代陈寿在《三国志•徐邈传》中也有这样的记载：“时科禁酒，而邈私饮，至于沉醉，校事赵达问以曹事，邈曰，‘
Read full article → “李白斗酒诗百篇”，这是大家熟知的杜诗名句。古今不少诗人、文豪、画家、书法家，都因酒而兴致勃发，才思横溢，下笔有神，酒酣墨畅。李白只是较突出的人物之一。酒对文学艺术的妙用是当事人和旁观者所一致承认的。 文学史一开始，就被酒缠住了。中国最早的文学作品《诗经》和《楚辞》都歌咏了酒，《诗经》里约有三十篇提
Read full article →10月31日，山东省葡萄与葡萄酒协会在济南召开第二届二次理事（扩大）会议。大会由山东省葡萄与葡萄酒协会副会长、蓬莱葡萄与葡萄酒局局长季兴典主持，常务副会长胡文效代表会长李伟鸣做工作报告，增选山东即墨妙府老酒有限公司为副会长单位、烟台金色时代葡萄酒有限公司为常务理事、青岛佳转摘于中国酒业新闻网瑞庄园葡萄酒业有限公司为理事。同时，山东省葡萄与葡萄酒协会在酿酒专业委员会和葡萄专业委员会的基础上，成立了果
Read full article → 生期酒：老人生日，子女必为其操办生期酒。届时，大摆酒宴，至爱亲朋，乡邻好友不请自来，携赠礼品以贺等。酒席间，要请民间艺人（花灯手）说唱表演。在贵州黔北地区，花灯手要分别装扮成铁拐李、吕洞宾、张果老、何仙姑等八个仙人，依次演唱，边唱边向寿星老献上自制的长生拐、长生扇、长生经、长生酒、长生草等物，献物既毕，要恭敬献酒一杯，“仙人”与寿星同饮
Read full article → 郎酒产于四川省古蔺县二郎滩，故名。传说二郎滩有一英俊小伙子，爱上美丽的赤妹子，要娶她为妻。但赤妹子父母提出要有一百坛美酒作聘礼，才许亲事。纯朴的小伙子叫李二郎，为了和赤妹子过美满生活，听从仙人的点化，在荒滩上找泉水，挖断了九十九把锄头，铲断了九十九把铁铲，终于挖出泉水，酿出了美酒。人们便把李二郎开挖的泉水叫“郎泉”，酿出的酒叫&ldqu
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