行业资讯2018-03-08About 1 min read1677 views
1月两批不合格进口葡萄酒未予进入
据国家质检总局发布《2018年1月未予准入的食品化妆品信息》，其中有两批次葡萄酒因不符合国家食品安全规定已被销毁或者退货。这两批次不合格葡萄酒分别为CORTE GIARA S.R.L生产的七桥酒庄欧曼红葡萄酒、法国FDL SA生产的爱柯堡西柚味葡萄酒
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- 行业资讯2018-03-08About 1 min read1654 views
国家级酒行业服务标准项目落户泸州
经国家标准委近日批准，位于泸州市纳溪区的国家级白酒酒庄文化服务综合标准化试点成功升级为国家级服务业标准化示范项目，成为全国首个国家级酒行业标准化示范项目。目前，泸州市已建立全国首个白酒酒庄标准体系共102个标准。栏目主持：刘一博 实习生 李洁
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1月瓶装进口酒达3.4亿美元，去年法国葡萄酒出口中国增幅达25%
据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会最新统计的数据显示，2018年1月，进口酒类市场整体强势上扬，实现良好开局。各主要酒类量额均有不同程度的较大增幅：瓶装酒量额增幅为五成左右，烈酒增幅接近翻倍，散装酒量额大幅提高。其中，瓶装酒进口额3.4亿美元，同比增长60.3%，占葡萄酒进
Read full article → - 行业资讯2018-03-08About 1 min read1613 views
保健酒以普通食品销售 卖家支付十倍赔偿金
新华社上海３月８日电（记者黄安琪）上海市第一中级人民法院日前审结一起因保健酒当普通食品销售引发的网络购物合同纠纷上诉案。法院二审维持了一审关于卖家赔付买家十倍价款赔偿金的判决。 据悉，消费者赵某在网络平台上以每瓶１５元的价格购买某酒业公司生产并销售的、获得食品生产许可的金樱子酒３
Read full article → - 行业资讯2018-03-06About 1 min read1536 views
美研究:儿时尝过酒 成年后或酒品差
小酌美酒助兴时,孩子缠上来要求尝尝,你会同意吗?美国纽约州立大学布法罗分校一项研究显示,儿时偶尔呷一口酒,关联成年后一系列饮酒问题,包括更容易嗜酒、宿醉、酒后闹事。 研究人员在由《成瘾行为》刊载的论文中写道,他们在由大约380个家庭组成的两个社区随访7年,发现大约三分之一儿童12
Read full article → - 行业资讯2018-03-06About 1 min read1560 views
高性价比瓶装酒 成消费主流
供图/视觉中国 俗话说“桌上有酒，越喝越有”，春节历来是酒商的“兵家必争之地”。各大酒商除了在实体商超、专卖店开展促销大战外，在线上渠道也上演“大促”现象。 国产葡萄酒 高性
Read full article → - 行业资讯2018-03-06About 1 min read1584 views
仁怀：加快酱香酒地方标准体系建设
3月4日下午，仁怀酱香酒地方标准体系建设座谈会在省质检院仁怀分院国家酒检中心举行。仁怀市市长汪能科，中国酒业泰斗、茅台集团名誉董事长季克良，著名白酒专家吕云怀、曹大明、彭茵等出席。 会议听取相关负责人就国家酒检中心建设及运行、省级食品质量安全监督检验中心及省级农产品质量检验中心建
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4批次不合格酒被下架召回
本报讯 近日，安徽省食药监局公布了2018年第9期食品安全监督抽检信息，在抽检的112批次食品样品中有4批次不合格，不合格样品全部为酒类，不合格项目为酒精度不达标、检出甜蜜素等。 安徽省食药监局本次共抽检了酒类和乳制品2大类食品。其中，酒类62批次，合格58批次；乳制品50批次，
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让传统文化走向国际舞台 汤沟端午节酒包装设计斩获莫比广告奖金奖
日前，第47届莫比乌斯国际广告奖(Mobius Awards)在美国芝加哥揭晓，《汤沟-端午节酒》作品在数十个国家、几千件作品中脱颖而出，获得金奖。3月1日，江苏汤沟两相和酒业有限公司受邀参加了在深圳举行的颁奖仪式。作为“中华老字号”，汤沟酒业在包装设计上着重强化中国白酒文化的营
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江小白登上国际电视台 向世界讲述中国酒“老味新生”
近日，中国国际电视台(CGTN)的新闻栏目《The World Today》中，出现了一个许多中国人都很熟悉的品牌——江小白。《The World Today》用了2分27秒的篇幅，向全球观众讲述了中国酒的创新之路，并寻访江小白酿酒基地江记酒庄，了解其传承与改良的酿酒技艺。目前江
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真假“奔富”之争引发的背后真相大秘
近日来，一则发生在澳洲富邑（在ASX上市，股票代码和企业简称TWE）与中国“RUSH RICH”品牌的新闻可谓是甚嚣尘上与沸沸扬扬。 今日，以下文章所讨论的内容，我们不从法律的层面去探讨，因为，法律为一切行为之准绳，谁触碰都必然会受到惩罚，以下我们只想试图通过此问题来揭晓一下背后
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2018年进口酒强势开局，白兰地增势“猛”过葡萄酒
3月2日，酒类进出口商分会发布了2018年1月的最新进口酒数据，总体来说，进口酒类市场呈现强势增长态势，实现了良好开局。 酒类进出口商分会秘书长王旭伟告诉酒业家记者，“我觉得2018年1月的数据要稍微打个折扣，因为去年1月恰逢春节，应该将前两个月的数据综合来看会更客观和准确。”
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一分钟教你看懂茅台酒瓶盖三行喷码
我们知道，红楼梦里包含了很多学问，所以衍生出了“ 红学”，而我们博大精深的茅台酒自然也有它的“茅学”。 图 一杯茅台中，有太多太多的学问：政治、经济、历史、美学、传统、生态等等，为了让大家对茅台酒有一个更加通透彻底的认识，本期，我们就一起解读：茅台酒瓶盖上三行喷码的那些秘密。 我
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科普：白酒放久了究竟会不会过期
我们都知道，大多数的食品和饮料都有保质期，这保质期或长或短，但一旦超过保质期，就不宜再食用或是饮用，否则可能带来一定的危害。那么，白酒有保质期吗?有人说，白酒没有保质期，酒越陈越香;但也有人认为，白酒不能无限期存放，否则一样会过期变质。实际上到底哪种说法才是正确的呢? 白酒保存要
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假如没有酒，中国未必有四大名著
图 酒被上升为一种文化来解读已经有些年头了，到底文化在哪里？是酒的文化，还是喝酒的文化？对于西方人来说，酒是文化；对于中国人来说，喝酒才是文化。 假如这个世界上没有酒，一定会有人惊呼：中国必将痛失四大名著！别以为这是危言耸听，如果没有酒，四大名著里面的这些经典桥段又能如何演绎的惟
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科普：原来原浆才是酒界最大的骗局
前阵子，有媒体爆出“原浆是酒界又一骗局”，并提出：“真正的原浆酒是不能喝的 原酒不经过勾调喝下去对身体健康是不利的，因为白酒有标准，酒体中的各种指标 只有合格了，对人体的伤害才最小。”原浆到底是不是骗局？ 原浆酒是不是有毒有害？看完这篇文章， 您一定会找到您想要的权威答案。 ☞&
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曝光葡萄酒与健康的8个秘密
适度饮用葡萄酒对健康有好处，早已被各种权威科学研究证实。近来，CNN(美国有线电视新闻网)曝光了在人类历史的5千多年以来，葡萄酒在人们生活中的重要性以及与健康之间的秘密关系。 1. 公元前3000年：葡萄酒是最好的药 数千年前，早在耶稣把水变成葡萄酒前，古埃及人就已经把葡萄酒制作
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酿酒狗确认计划在中国开酒厂
继在美国俄亥俄州开设酒厂、在澳洲布里斯班确认新厂项目后，苏格兰精酿啤酒品牌酿酒狗BrewDog将继续它的全球拓展计划——把酒厂开到中国。 酿酒狗告诉《苏格兰人报》，“我们认为抓住亚洲市场机会的真正办法是在亚洲开设酒厂。目前我们正在区域内积极寻找具体位置和机会。” 图 想在全世界最
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剑南春欲涨价遭监管部门约谈 节后酒企面临涨与不涨两难境地
每经记者 陈星 每经编辑 赵桥 如果不是一场白酒行业价格法规政策提醒告诫会，白酒行业的涨价势头恐怕会更加火热。近日，有消息称四川名酒剑南春因上调厂价而被四川价监部门约谈。但经《每日经济新闻》记者多方采访获知，早在去年底，剑南春已有涨价计划，但经当地价监部门约谈，剑南春决定“暂不涨
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鉴别真假粮食酒，这一招儿最管用
中国消费者报讯（记者孟刚） 民间有粮食酒不上头的说法，真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、入口饱满，从舌尖到舌根，满口甘甜，回味很好、存留时间很长，喝后不口干、不头疼，醉酒之后苏醒较快。春节马上到了，家人团聚，国人的酒桌上免不了要喝白酒，而在消费升级的
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