解酒妙招:番茄芹菜各有妙用
春节临近,职场中人穿梭于各种应酬和聚会,频繁饮酒不仅给身体带来很大害处,而且还会给生活带来诸多不便,下面就为大家推荐几种科学健康的醒酒方法。 酒后喝茶伤身伤肾 许多人都认为酒后喝茶有醒酒的功效,其实,这种想法是不正确的。李时珍的本草纲目中就记载:酒后喝茶首先是伤肾、兴奋、加速血液流动等不良效果。所以,建议大家,饮酒之后千万别喝茶。 酒后脸红喝芹菜汁 茶不能喝,酒后究竟该喝点啥呢?在这里推荐给大家一
Read full article →We gather wine industry news from around the world—domestic and international—and share it with you as early as we can. Keyword search and browsing are supported.
春节临近,职场中人穿梭于各种应酬和聚会,频繁饮酒不仅给身体带来很大害处,而且还会给生活带来诸多不便,下面就为大家推荐几种科学健康的醒酒方法。 酒后喝茶伤身伤肾 许多人都认为酒后喝茶有醒酒的功效,其实,这种想法是不正确的。李时珍的本草纲目中就记载:酒后喝茶首先是伤肾、兴奋、加速血液流动等不良效果。所以,建议大家,饮酒之后千万别喝茶。 酒后脸红喝芹菜汁 茶不能喝,酒后究竟该喝点啥呢?在这里推荐给大家一
Read full article →自杜康酿酒之后,酒就在中国传统文化中掀开了属于自己的篇章,古代有“李白斗酒诗百篇”,现代则有以劲酒为代表掀起的健康酒文化。这个红火的春节,不妨让我们简单来聊聊酒文化吧。 元朝以前,老百姓基本饮用的是未蒸馏的低度白酒及黄酒,因此用“千杯”、“斗酒”来形容一个人的酒量好也并不算夸张,通过蒸馏工序获得的高度酒精烈性酒是元代通过蒙古游
Read full article →本报讯(记者李玉林、通讯员何英)立志打造百亿企业的湖北稻花香集团,在危机之年写下逆势飞扬的酒业传奇:2009年在全国23个省市区顺利实现销售收入50亿元,利税5亿元;在第二届零售高峰论坛(三亚)上,“稻花香”荣膺“最受零售商关注的新锐影响力品牌”。 日前,一向秘不示人的稻花香集团科技中心,向记者开了“绿灯”。高效液相色谱仪、气
Read full article →“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”唐代诗人王翰的《凉州词》流传千古,诗中交织的酒香和豪气历来为人称道。从李白、元稹、陆游到梅尧臣,历代文人墨客中,嗜好葡萄酒的才子大有人在。著名资深食客苏东坡就在《老饕赋》中提到,一次完美的飨宴,除了要有令人垂涎的菜肴,宛如仙界的乐舞,还有一个“主角”必不可少———那就是萄萄酒,而
Read full article →本报讯(记者李洋)巴伐利亚风格啤酒大篷、现场酿造纯正德国黑啤、香气四溢的德国烤肠……昨天,在第四届文博会主展场内,蟹岛度假村工作人员营造了一个德国慕尼黑啤酒节的缩影。而这个让人感到放松快乐的节日将于明年5月1日至31日,正式在蟹岛举办。 据悉,作为2009年北京市重点旅游产业项目之一,蟹岛获得德国“慕尼黑啤酒节”的授权,照搬其运作模式,每年推出一
Read full article →中新网温州11月24日电 (记者 李飞云)寒流下的温州,消费的热情依旧,夜幕中闪烁着霓虹灯,酒成为人们驱赶寒气最好的催化剂,在各种场合红酒销耗量仅次于啤酒;据温州海关统计,今年十月份温州市进口葡萄酒逾两亿人民币,同比增长近十倍,正逐步成为中国红酒的集散地。 温州是侨乡,从海外归来的人士喜好红酒,回国后,顺手带几支自己平常习惯饮用的品牌,自饮或当礼物赠亲友。于是,受此影响,西风东渐,饮
Read full article →近日,“中 国高端酒创新营销论坛暨中粮酒业桑干酒庄酒新品发布会”在山东国科国际会议中心“高调”开幕。来自全省各地的知名葡萄酒经销商、专家学者汇聚一堂。发布会上,中粮集团长城桑干酒庄酒销售副总李维嘉先生、山东葡萄酒协会副秘书长朱力先生为长城桑干酒庄酒新品揭幕。 始创于1979 年的长城桑干酒庄开启了中国酒庄酒历史。经过 30 年的积累,桑干酒庄酒在国际
Read full article →中国有着五千年的历史文化,服饰、礼仪、艺术等等门类举不胜举,而饮酒与饮食文化更是其中的奇葩。“青青子衿,悠悠我心……”曹孟德酒后横槊赋诗;“举杯邀明月,对影成三人……”李太白斗酒诗百篇。而“庖丁解牛”、“脍炙人口”等等成语更是展示一幅丰富的中华美食
Read full article →网易财经11月9日讯 上个世纪90年代,一句“孔府家酒,叫人想家”的广告语,让孔府家酒一度红遍全国,与茅台、五粮液同列白酒销量前三甲。现在的孔府家酒,在经历低迷期之后,正在酝酿新的发展战略及改制。孔府家酒业有限公司总经理李建国对网易财经表示,企业要想顺应市场规则,必须改变传统经营模式,国退民进是企业发展既定方向,预计明年年初改制将有进展。 据了解,上个世纪90年代,由于鲁酒
Read full article →本报记者 范泽有报道 近日,在第十届中国西部博览会上,四川宜宾红楼梦酒业集团与《红楼梦》剧组联袂亮相。红楼梦酒业集团战略合作伙伴——新版50集电视剧《红楼梦》制片人李小婉率剧中主演现场助阵。 在西博会红楼梦酒展区现场,广告片中两位女主演的衣着引起了观众的注意,宝钗扮演者李沁透露,广告是从古到今的时空穿越,寓意红楼梦文化、红楼梦酒的历史传承与创新,古代部分的衣装正是他们在剧中
Read full article → 壶内装的液体还不能确定 链接:眉县发现秦代酒壶 扁酒壶内还存有像是酒的液体 本报宝鸡讯(记者王智)眉县发现的扁壶内所装液体是不是酒?记者昨日获悉,由于壶盖已经锈死无法打开,当地文物管理部门正逐级上报,请求有能力的专家设法打开壶盖。 眉县文化馆馆长李倩说,在出土现场,文物专家发现扁壶的地方土壤干燥,可证明扁壶内的液体不是后来渗进去的。之前陇县、扶风也曾出土过商周、秦代扁壶,但都是清面。
Read full article →荆楚网消息 (楚天金报) 昨日,本版刊发《“年份酒”是否名副其实受质疑》一文后,针对白云边、关公坊等白酒的年份标注问题,很多酒友打来电话发表意见;同时全国酒类行业资深专家陶家驰也表示,我国“年份酒”不如国外一些年份酒货真价实。 酒友问: 年份酒是哪个鉴定的 家住华城广场的李先生来电称,很多酒厂,比如“白云边”,标注15年、12
Read full article →“没有买得到的好原酒,只有种出来的好葡萄。”关于本土红酒品牌与洋品牌的竞争,张裕总工程师李记明在接受记者专访时表示,没有人会把高品质的原酒卖给竞争对手,国内葡萄酒企业的惟一出路是自建葡萄种植原料基地。而国内企业如今对葡萄资源的渴望也到了白热化的程度。 在刚刚结束的第三届烟台国际葡萄酒节上,张裕宣布,到2010年底,张裕在全国的葡萄基地将达到25万亩,分别分布在烟台、新疆、宁
Read full article →正在举办的全国糖酒会上,参展企业光布展至少花费1亿元以上。作为“东道主”的豫酒更是纷纷加大投入力度,如宝丰酒业布展及广告投入达800万元以上;在豫酒发力的背后,是豫酒复兴的渴望。 □今报记者 李凌/文 李杨/图 【四五】请“纵贯线”助兴 11日晚上,以李宗盛、周华健、张震岳、罗大佑为组合的纵贯线乐队在郑演出,吸引了众多的观众。河南祥龙四五酒业营销中心
Read full article →在中秋时节推出的台阶酒庄(Terrazas),精选与典藏系列来自阿根廷最著名的门多萨地区,其酿酒历史可以追溯到15世纪。台阶典藏马尔贝红葡萄酒以其一贯的高品质为国际各大专业酒评会所认同,被誉为“阿根廷的红宝石”。该酒经过12个月全新法国橡木桶陈年,富有浓郁的果香和复合的层次;柔和的质地,圆润的单宁,有紫罗兰,黑樱桃、李子和巧克力的气息。 这个坐落于安第斯山脉丘陵地带的酒庄建
Read full article → 新华网贵阳9月22日电(记者王若遥)2009年中国酒类博览会22日在贵州省遵义市开幕,来自法国等国的葡萄酒掀起品尝热。 “没有想到,在人们惯饮白酒的西部城市,葡萄酒竟能吸引如此多目光,”贵州新贵粮食品进出口有限责任公司业务经理李燕说,“在开展后的短短6小时里,我们展位就分发了2
Read full article →消费税新政、限酒令挤压使得广东白酒今年有点冷,但分析人士 认为,中档消费潜力大,几乎不受禁酒令影响等—— □专题统筹 余永坚 信息时报记者 黄丽嫦 吴伟玮 李星慧 策划人语 广东白酒 谁主沉浮? “不在广东就在去广东的路上”这句话印证了昔日广东白酒市场的辉煌,然经过几年惨烈的竞争和厮杀,昔日的这句话已经转变为“不在广东,就在回家疗伤的路上
Read full article →近年来,黄酒的地位日益提升,已成为与白酒、红酒、啤酒平起平坐的“第四势力”,这一地位的体现之一就是黄酒企业领军人物日益受到肯定。近日揭晓的“改革开放30年中国酒界领军人物”评比中,“古越龙山”董事长傅建伟从150位候选人中脱颖而出,与“茅台”的袁仁国、“燕京啤酒”的李福成、&ld
Read full article →西南医院教授称,解酒药不能降低血液酒精含量 随着交警对酒后驾车查处力度的加大,“酒后不开车”渐成人们的共识。但酒精对人体的伤害到底有多大,却很少有人真正了解。昨日,西南医院肝胆外科研究所李晓武教授说,很多驾驶员尝试吃解酒药,以图逃避酒精测试,“但解酒药伤肝可能比酒精伤肝更为严重。” 很多小伙患上脂肪肝 “喝酒就是当时难受,过后就没事了。&
Read full article →本报讯 利用担任库房管理员的职务之便,非法侵占五粮液等名酒高达690万元。记者昨天获悉,24岁的李超杰因涉嫌职务侵占罪,被公诉至朝阳法院。同时,李超杰的好友因涉嫌窝赃也被提起公诉。 公诉机关指控称,2008年4月至10月李超杰利用其担任库房管理员的职务便利,将银基贸易发展(深圳)有限公司与银基洋酒(深圳)有限公司存放于朝阳区小武基陈村仓库中的各种五粮液及添宝酒等非法占为己有,涉案物品价值人民币共计
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