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内江瞄准全国第一 本报讯（陈志强记者许静）拥有西南地区最大的酒精生产企业、具备全省第一条特级食用酒精生产线、拥有全省近6成食用酒精产量……近日，内江市根据我省打造川南白酒“金三角”的发展战略，提出将发挥基地优势、实施规模扩张，加快白酒产业的发展。 内江市是我省酒精生产基地，去年该市酒精产量达25万余吨，占全省总产量的56%。此外，与毗邻的中国名酒
Read full article → 酗酒影响健康，而且大量饮用啤酒和烈性酒对健康的威胁更大。加拿大研究人员发现，多种癌症的发病率与饮用啤酒和烈性酒有密切关系。 影响明显 加拿大麦吉尔大学医学院流行病学家和癌症研究人员进行的一项调查显示，大量饮用啤酒和烈性酒的人患食道癌的几率比普通人高7倍，患肝癌的几率是一般人的9倍，患结肠癌的几率增加80%，患肺癌几率增加50%。
Read full article → 红酒坊人行道铺设了红酒文化浮雕 赵健鹏 赵川 摄 早报讯 位于延安一路的青岛红酒坊作为市北区今年重点打造的一条特色街，从今年2月开工建设，逐步被建设成为岛城档次最高的时尚红酒消费区。昨天，市北区政府召开新闻发布会宣布，8月16日，红酒坊将正式开街纳客，同时开幕的还有2009中国(青岛)葡萄酒文化周。
Read full article → 葡萄 酒软木塞 新浪尚品配图 导语：软木塞对葡萄酒意味着什么？相信会得到很多不同的答案。笔者用门来形容它，因为门可以阻隔光影、声音、气味和温度，而这一切即使把门锁死，也并未真正完全地阻隔。 日前，世界最大的软木企业阿莫林公司(Amorim)创制的《拯救米盖尔》电视片在国际葡萄和葡萄酒节荣获两个奖项——最佳原创荧屏表现奖和由主办城市提名的人文选择奖
Read full article →经济危机持续，拍卖市场却热闹非凡。销声匿迹的葡萄酒珍品重现江湖。无论是投资还是收藏，我们期待的是更好的葡萄酒精品何时进入拍卖市场。酒评人说，目前是该到各大拍卖场去买酒的好时候了，尤其是买美国人出手的好酒。 编辑/于连溪 文/杨春 名酒再现江湖 全球富人们拥有私人酒窖不足为奇，珍藏佳酿满足口欲为之常理。只是他们在晃动玻璃杯品尝美酒时，却不得不思考如何让这些馥郁醇香再次投资。1997年香港金融危机爆发
Read full article →不过适度饮酒（并非每天都饮）和饮用葡萄酒并不会产生上述影响。 加拿大蒙特利尔麦吉尔大学医学系的安德里亚·本尼迪博士说：“我们把大量饮酒的人与我们的参照组进行对比。参照组的人只是偶尔饮酒或者从不喝酒。我们把从不饮酒的人、每周饮酒的人和每天喝酒的人分别归为一组，查看他们患癌的倾向。最终研究结果令人大吃一惊。我们发现大量饮酒的人患食道癌、胃癌、结肠癌、肝癌、胰腺癌、肺癌和前列腺
Read full article →浙江在线08月12日讯 锃亮的高脚葡萄酒杯、红宝石般闪烁的美酒、举杯小酌的时尚人群……日前，一场葡萄酒会在杭州举行。继上海北京等一线城市之后，杭州品酒消费力，越来越受商家关注。 <script language="javascript" src="/js/advertise_in_news/adv_3000000.js" type="text/javascrip
Read full article →茅台酒是具有国酒品质的世界名酒， 贵州茅台 ( 163.50 , -0.38 , -0.23% ) 酒厂(集团)盛名之下依然不断开拓市场，在已赢得国内外用户口碑的茅台王子酒、茅台迎宾酒的基础上，在喜迎国庆60周年的前夕，于8月份首先在北京推出具有茅台血统的保健酒--“茅台集团白金酒”。 “喝健康的酒，健康的喝酒”。随着群众保健意识的升华，酒文化健康追
Read full article →2009年8月8日，北京奥运会胜利召开一周年之际，作为北京乃至全国规模最大、最专业的中外名酒整合平台——中外名酒城，在东方明珠举行开业一周年庆典暨国际绿色食品区开业仪式。国家轻工业联合会会长陈士能，国家工商总局中华商标协会副秘书长任刚，原北京市市长助理、北京市商务委员会主任臧洪阁，北京市工商局消费者权益保障处处长曹中生，北京市工商局食品质量监督管理处处长冀玮等领导出席。国内
Read full article →在2008年《华尔街日报》公布的中国十大企业中，五粮液集团成为了唯一一家传统行业上榜的企业。 “入选《华尔街日报》的评选，仅仅是五粮液国际化一步棋。”前五粮液策划总监袁野指出。根据中国酒类商业协会统计，从2005年至今，五粮液共出口创汇超过3亿美元，出口量占国内整个白酒出口的92％以上。 近年来，五粮液国际市场的推广，可谓煞费苦心。在2007年的成都西部博览会上，五粮液一次
Read full article →每年青岛国际啤酒节嘉年华让人心跳加快，图为去年盛况。 CFP供图 8月15日，以“为祖国喝彩，与世界干杯”为主题的第十九届青岛国际啤酒节将在青岛崂山国际啤酒城举行。届时，除了百余个啤酒品种可供游人开怀畅饮外，还可观看富有特色的艺术巡演，以及畅享娱乐嘉年华多种娱乐设施。 青岛国际啤
Read full article →用酒泡了七年的人参，居然长出了叶子开了花。“专家说浸泡在酒里的人参不可能成活，瞧瞧，我这个人参，竟长出了白色的叶子和花。”79岁的吴克信乐呵呵地说。 家住雁塔区后村的吴克信老人说，这棵长了叶子的人参是在2002年7月他和老伴回老家吉林时，侄子到山上挖的，用玻璃瓶装了一斤散酒泡起来，一放就是七年。“当时这棵小人参大约两三厘米长、小拇指粗细！”&ldqu
Read full article →啤酒瓶是盛装啤酒的承压产品，抗冲击和耐内压力是啤酒瓶质量的关键技术指标，如果抗冲击和耐内压力达不到技术指标就可能在产销、使用中发生爆炸或者自爆，危及人身安全，因而近年来盛装啤酒的啤酒瓶质量越来越成为消费者关注和投诉的热点。 7月30日，从湖南省工商行政管理局公布的抽查检测报告显示，湖南啤酒抽检近五成酒瓶不合格，抽检出金威、漓泉等七种啤酒样品的酒瓶有问题。 湖南啤酒抽检近五成酒瓶不合格
Read full article →云南有好烟好茶，但云南至今依然缺乏在国内、国际叫得响的大白酒品牌。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，云南白酒崛起的困难不少，品牌和竞争力将成为云酒日后发展的关键点。 云南白酒市场竞争加剧 和湖南一样，云南拥有好烟好茶，却没有再全国叫得上号的白酒品牌。一直以来，云南白酒走的都基本是低端路线，只要提到云南白酒，人们的印象就是“小而散”。然而云南酿酒有悠久历史，且山清水秀、人杰
Read full article →本报广州8月4日电(记者叶小钟 实习生许漫钿)随着8月1日《白酒消费税最低计税价格核定管理办法(试行)》的正式执行，白酒价格备受各方关注。记者今天走访发现，广州一些商场已经开始上调高档白酒的价格，一些市民积极“囤”酒以备中秋或黄金周举办婚礼之用。 自国家税务总局制定《办法》，规定8月1日起白酒生产企业消费税的计税价格不得低于销售单位最终零售价格的70%开始，白酒涨价呼声不绝
Read full article →日前，国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）名誉总裁，法国葡萄酒学院高层理事会主席、名誉院长罗伯特丁洛特对外表示，尽管法国第十五届烈酒展会访客大量下降，但外商对中国葡萄酒业的发展充满信心，世界酒庄的未来在中国。 记者了解到，尽管仅发展几年，但中国酒庄酒市场已经渐露雏形。在张裕的四大酒庄矩阵、长城的君顶酒庄和桑干酒庄等落地后，一众巨头正将酒庄酒向高端化、奢侈化方向推进。酒庄酒正成为中国葡萄酒业挺
Read full article →文/首席记者 马野新 图/李传报 正在我市举办的第十一届中国国际啤酒节，每天晚上都迎来数万甚至十几万的市民和游客，这样无敌的人气给参展的酒商们带来极大的效益，也让啤酒节的知名度和美誉度迅速提升。 酒商惊呼“客流量巨大” “没想到，在大连举办的这个啤酒节客流量如此巨
Read full article →□记者刘玉彩孟艳 本报8月4日讯 记者从青岛国际啤酒节指挥部了解到，截至目前，已有来自11个国家的17个品牌签订了参节协议，品种达100余种，新增啤酒品牌十多个，分别来自澳大利亚、德国、捷克、日本等国家。不论是参节国家，还是啤酒品牌、种类，其数量均创历届之最。 据悉，青岛国际啤酒节自1991年开办以来，就因主打品牌青岛啤酒在世界上的巨大知名度而吸引了国内外多家啤酒厂商参节，首届就有来自日本、美国、
Read full article →喝茶究竟能不能解酒？医生表示，酒后适量饮茶对解酒是有好处的，但酒后喝茶也是有讲究的。一般来说，最好选择红茶解酒，因为红茶中含糖量更高，可以保护肝脏。另外，茶的浓度不宜太高，否则茶中的咖啡碱可能会增加心率而加重心脏负担。
Read full article →原因：已构成商业贿赂 贵阳市一家公司在销售红酒、啤酒过程中，用“回扣”促销，构成商业贿赂。目前，黔灵工商所已对该公司作出处罚。 经工商执法人员调查，该公司为占据更大的市场份额，在从事红酒、啤酒销售过程中，向白云区一家俱乐部的业务员提供了5000元的“广告位费”，以达到销售红酒、啤酒的目的。 
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