We gather wine industry news from around the world—domestic and international—and share it with you as early as we can. Keyword search and browsing are supported.
10月31日，山东省葡萄与葡萄酒协会在济南召开第二届二次理事（扩大）会议。大会由山东省葡萄与葡萄酒协会副会长、蓬莱葡萄与葡萄酒局局长季兴典主持，常务副会长胡文效代表会长李伟鸣做工作报告，增选山东即墨妙府老酒有限公司为副会长单位、烟台金色时代葡萄酒有限公司为常务理事、青岛佳转摘于中国酒业新闻网瑞庄园葡萄酒业有限公司为理事。同时，山东省葡萄与葡萄酒协会在酿酒专业委员会和葡萄专业委员会的基础上，成立了果
Read full article → 巴西政府1日出台青柠酒调制新规定，以确保这种以青柠檬、甘蔗酒和砂糖调制的巴西“国饮”保持独特的品质和口感。 据此间媒体援引巴西农业部的规定报道，巴西境内所有酒吧和生产商从即日起必须按照新规定来调制青柠酒。 按照新规定，必须使用纯正的甘蔗酒作为调制青柠酒的基酒，调制过程中可以添加矿泉水
Read full article → 虽然红酒已被公认为健康食品，但过量饮用同样有肥胖危机。 专家指出，酒是由谷类或水果经酵母发酵而成的，酒精含量浓度越高的酒，其卡路里也相对较高。 如果想知道自己每次喝酒后究竟摄取了多少卡路里，可以用一个方程式计算酒精卡路里：喝酒量(毫升)×酒精浓度×7＝所含卡路里。 结果发现，一杯250毫升的红酒或啤
Read full article →云南白药是治疗跌打损伤、内伤出血、淤血肿痛的良药，没有出血时用黄酒 送服，利于发挥云南白药活血止痛功效。而且，黄酒本身也能起到活血化淤的作用。其实，黄酒送服云南白药，不仅对跌打损伤、淤血肿痛等有消肿、止痛作用。对痛经等一些妇科疾病，也有很好疗效。如果受伤后出血，宜用温水送服云南白药，取它止血功效。 黄酒可选用绍兴黄酒，不宜用烹调用的料酒，用量一般在一两左右。服用方法是先把黄酒温热，再把药在酒里化开
Read full article →阿雷克雷迪50多元一瓶、圣皮尔波尔多酒庄酒80多元、2001年的弗格-奈宁 干红400元… …圣诞节还看不到轮廓，红酒品牌的促销大战却已然打得不亦乐乎。国外红酒品牌不管是“新世界 ”还是“旧世界”的，都蜂拥来到上海滩摆 起了品酒会。国内品牌自从打出一手叫“酒庄 ”的好牌之后，也开始努力吆喝 着做品牌
Read full article →奥运会冠军金紫薇（右）等在“奥运冠军酒窖”参观 10月31日，冼东妹、孟关良、金紫薇等10多位奥运会冠军来到河北省昌黎县华夏葡园参观“奥运冠军酒窖”。“奥运冠军酒窖”内的葡萄酒是这些奥运会冠军认藏后储存在这里的。
Read full article →美国一项研究表明，长期过量饮酒可能加剧大脑萎缩。通过对1800名试验者的脑部扫描，研究者发现，通常人们喝酒越多，大脑体积与颅骨的比例就下降越多，对于老年妇女来说，尤其如此。 据《泰晤士报》3日报道，这项研究由马萨诸塞州威尔斯利学院的卡罗尔•安•保罗主持。实验志愿者被分为5组，他们分别是不饮酒者，以前饮酒者，少量饮酒者，中等饮酒者以及过量饮酒者。研究发现，每个饮酒级别间大脑体积平
Read full article →10月17日，省委书记赵洪祝在横街村调研时要求，横街村要加快推进土地流转，不断推进农业产业化，特别在葡萄产业发展上，要做好深加工文章。为贯彻落实好赵洪祝书记的重要指示精神，10月28日上午，市委书记邵毅轻车简从，来到锦城街道横街村，就葡萄产业发展情况进行了深入调研。 横街是临安重要的葡萄产业基地，现有种植面积800多亩，光葡萄种植一项，村里农户每年增收600多万元。横街葡萄质好味美，但因缺乏销售手
Read full article →日前，帝亚吉欧集团在北京启动了“守护天使”公益活动，以更贴近消费者和更具趣味的形式推广“理性饮酒”理念。 据悉，从11月起，帝亚吉欧“守护天使”将会出现在北京、上海、广州和成都的主要俱乐部和酒吧，与消费者进行互动，派发印有“理性饮酒”标志的饮用水和其他倡导“经酒勿驾”的宣传品，并
Read full article →昨日，青岛市市北区宣传部、市北招商局（旅游局）邀请了红酒业内的专家来到了青岛市区政府，共同商量讨论了关于在延安一路建设一条“红酒坊”特色街的事宜。会上，青岛中糖洋酒行、拉斐特酒窖、富隆酒业、骏德酒业、拉图拉甘等红酒业巨头的代表们纷纷发表意见，共同为把青岛延安一路建设成为红酒特色街出谋划策，提出自己专业的意见。 到目前为止，青岛市红酒的消费量已经达到继北京、上海后全国第三位的
Read full article → 先是奶粉，然后是鸡蛋，三聚氰胺这个之前鲜为人知的化学产品一夜之间成了每个人熟悉又害怕的名字。 目前，还没有相关部门对鸡蛋中含有三聚氰胺的原因作出明确解释，但在北京、上海、香港等地的超市，大连韩伟集团生产的鸡蛋已经下架。 “鸡蛋中出现三聚氰胺应该就是饲料出了问题。”农业部家禽品质监督检验测试中心北京常务副主任、中国农业大学动
Read full article →纵观整个葡萄酒行业的发展，新旧世界葡萄酒在生产和销售划上了一道明显的界线。从生产和营销方式上来看，中国的葡萄酒行业具有工业化的葡萄酒生产方式，使用现代化的市场营销手段，可归属于新世界葡萄酒。中国葡萄酒行业从上世纪80年代开始兴起至今，大部分葡萄酒厂的酿造设备和生产工艺大同小异，直到最近几年，市场上的产品才开始从单一的中低档葡萄酒产品转向多品种、多工艺、多档次的个性化产品，品种和产区的不同特点开始成
Read full article →一项新的研究指出，饮用葡萄酒似乎对肺部有益。但在这一方面，主要的功劳应该归功于白葡萄酒而不是红葡萄酒。 研究人员说，这项研究结果可能表明，酒精类饮料之所以对肺部功能产生积极的影响，其原因在于葡萄酒里的营养物质。有资料表明适量饮用红葡萄酒对心脏有好处，不过在这项研究中，白葡萄酒与肺功能的关系更为突出。 美国法布罗大学的研究人员对随机抽取的1555名生活在纽约西部的白人和黑人进行了研究。研究人员收集了
Read full article → 人们饮酒后，往往会感到口渴。这是因为含酒精的饮料进入人体以后，会刺激肾脏，加速肾脏的过滤作用，人体排尿比平时要勤。同时，当酒精溶于血液进入人体细胞后，会促使细胞内的水分暂时渗透到细胞的外部，也导致体内储存的部分水分被排泄到体外。这种体液减少的状况通过神经反射，就会使人产生口渴的感觉。尤其是饮用过量的白酒后，人更感口渴。因此，人们在饮酒后，宜饮大量的白开水和淡茶
Read full article → 胶东在线网9月24日讯(记者 宋君) 自2008年开始，蓬莱产区葡萄与葡萄酒商会将正式启用“蓬莱产区”标识，齐心打造产区品牌，这是记者今天上午在烟台首届葡萄酒节得到的消息。识，齐心打造产区品牌，这是记者今天在烟台首届葡萄酒节得到的消息。 今天上午，由蓬莱市葡萄与葡萄酒商会举办的商会logo新闻发布会在烟台国际博览中心举行，会上隆重推出
Read full article → 日本《读卖新闻》引用世界卫生组织的一份最新报告报道说，酒后脸色容易变红的人如果经常喝酒，罹患食道癌的几率可能远远大于那些饮酒后面不改色的人群。 此前人们已经知道，人体内有一种乙醛脱氢酶2（ALDH2），这种酶在分解酒精的过程中起着重要作用，缺乏这种酶的人即使喝一点儿酒，脸色也容易变红。
Read full article →花椒是家里做菜常用的调料，而且它又是一味用途非常广泛的中药。除了内服以外，还可以煎水外洗治疗多种皮肤病，如痔疮、痱子等。其实，花椒还是止牙痛的一味良药。 取10克花椒，加入适量的水，煮约5分钟，加入一两左右的白酒，完全凉后，将花椒过滤掉，再把白酒花椒水倒入洁净玻璃瓶中备用。牙痛时，用洁净棉签蘸此水后放入牙痛的部位且咬住，很快就能止疼。花椒止牙痛是因为花椒本身具有局部麻醉、止痛作用，所以可以用来当作
Read full article →昨天，十一届全国人大常委会第五次会议分组审议了《食品安全法(草案)》，很多人大常委会委员建议从重处罚造成重大食品安全事故的责任人，并实行食品安全事故举证倒置，追究代言重大食品安全事故产品的明星民事责任。 食品问题应实行举证责任倒置 参与审议的任茂东委员认为，在食品安全法中也应规定实行举证责任倒置的条款，“我建议在第92条中增加一款规定：食品安全引发的诉讼举证责任倒置。”任茂
Read full article →由绍兴县旅游局、县总工会、县劳动和社会保障局、柯桥街道联合举办的绍兴县旅游系统技术操作比武暨柯桥街道第二届酒店服务技能大赛昨日在富丽华大酒店举行。来自富丽华大酒店、鱼得水大酒店、金昌开元大酒店等7家酒店的选手参加了客房服务、中式摆台、果蔬雕刻等项目的比赛。县领导黄文刚、施平平、陈忠尧观看了技能大赛。
Read full article → 由杭州市人民政府主办的2008杭州西湖国际烟花大会将于明日17点45分在钱塘江水域举行，本次大会将施放12万发高空烟花和艺术烟花。10月25日9时起，警方将在责任段预设封闭卡点，加强巡查。 本届烟花大会配以灯光和空中表演，整场焰火分为：文化之邦、人间天堂、盛世钱塘、品质之城四个焰章。观赏区由07年的20多公里扩大到30多公
Read full article →Leave a short message (max 200 characters) and your email or China mobile. We use this only to follow up.
QQ / WeChat ID:
Email:
Tel:
