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雪花、青岛、燕京占据行业逾4成份额 全国规模以上酒企业达到208家，其中1/4的企业亏损。2008世界酒业大会在京开幕，记者从会上了解到，国内酒行业的整体盈利能力在2007年呈下降趋势，在啤酒领域，生产企业总数进一步减至251个，雪花、青岛、燕京占据了行业超过4成的份额。 中国酿酒工业协会理事长王延才表示，去年我国饮料酒总产量为5204万吨，人均消费量接近40
Read full article → 2007年全国黄酒产量为230万吨，同比增长4.56％，产量增速低于前几年，销售产值为71.27亿元，同比增长26.77％。2008年1至9月，黄酒行业主营业务收入和利润总额增速分别为19.72％和15.89％。 近年来黄酒龙头企业兼并收购频现，如金枫酒业收购和酒，会稽山收购嘉善酒业，古越龙山欲收购女儿红等。目前黄酒行业的集中度较低，低价同质化竞争明显，行业整
Read full article → 因认为商品名称“丝路红”与自己的注册商标“丝路牌”构成近似，新疆丝路葡萄庄园酒业公司与新疆第一窖古城酒业公司及哈密市新雅酒业公司打起了商标权侵权纠纷官司。10月27日，乌鲁木齐市中级人民法院一审判决认为，被告古城公司及新雅公司使用的产品名称“丝路红”不构成侵权，驳回了丝路公司的诉讼请求。
Read full article → 从酒吧、KTV等娱乐场所以5元一只的价格收购洋酒空瓶，然后在地下作坊将事先购买来的假酒灌装入空瓶中封口，一瓶“高档洋酒”就此出炉。随后，这些所谓的“洋酒”又以每瓶20元~40元的价格再次转卖给酒吧。昨天，宁波市江北工商分局在常洪隧道附近捣毁了一个地下灌装假洋酒的窝点，查获假冒黑方、轩尼诗等多个知名品牌的假洋酒20
Read full article → 痛风是一种代谢疾病，是人体血尿酸增加引起组织损伤的一组疾病。如血尿酸浓度过高时，尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中，引起关节炎、肾结石等。 在人体内有一种叫嘌呤的物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。当它的代谢发生紊乱后就会引起痛风。因为嘌呤经过一系列代
Read full article →日前，11个批次的葡萄酒被黑龙江省牡丹江市大兴安岭地区工商局检出不合格。11月19日,记者从牡丹江市工商局了解到，目前,他们已开始对牡丹江市场进行全面清查,要求这些不合格葡萄酒立即下架。 据市工商局有关工作人员介绍，日前，大兴安岭地区工商局对辖区流通领域葡萄酒开展了质量监测，共监测葡萄酒15个批次，其中不合格11个批次。近日,省工商总局下发通知要求，各地工商部门要对不合格葡萄酒进行清查。 据了解，
Read full article →“克隆宾杯”第二届烟台国际葡萄酒质量大赛颁奖典礼暨获奖产品展示品鉴会11月20日上午在烟台佳酿酒窖举行。在大赛中获奖的众多优秀产品在这里集体亮相，充分展示了葡萄酒的风采与魅力。 颁奖典礼中，大赛的主办方中国葡萄酒信息网、烟台国际葡萄酒节组委会向大赛中获奖产品的选送单位颁发了奖牌和证书，现场气氛隆重而热烈。 获得大赛奖项的企业，无论国内还是国外，无论生产商还是经销商，全都专程
Read full article →昨天，中国意大利葡萄酒展在申城某酒店举行。业内人士介绍说，在目前全球经济环境下，国际高端葡萄酒市场受到较大冲击，多场拍卖会上，顶级葡萄酒的拍卖价同比大幅下降。不过，国内顶级葡萄酒的价格未明显下跌，但消费量也同国际市场一样，下降不少。相反，国内中低端葡萄酒的零售价格平稳，消费量上升。 业内人士指出，整个申城零售市场上中低端葡萄酒的价格比较平稳，并没有因为汇率变动而降价。与中低端葡萄酒相比，高端葡萄酒
Read full article →据意大利酿酒家协会（Assoenologi）近期公布的报告显示，今年上半年，意大利共出口葡萄酒8.06亿升，比去年同期下降10.2%；实现出口金额16.7亿欧元，增长4.8%；出口单价为每升2.07欧元，增长16.7%。 从地理区域看，意大利对欧盟国家葡萄酒的出口金额为8.96亿欧元，增长6.1%；对非欧盟国家葡萄酒的出口为7.74亿欧元，增长3.3%
Read full article → 最新出版的《2008美国葡萄酒市场回顾与预测》显示，美国人对红葡萄酒的兴趣与日俱增。到今年为止，美国红葡萄酒销售量已连续3年超过白葡萄酒。 该报告预测，2008年美国红葡萄酒销售量将上升3％，达1.21亿箱，创出历史新高。虽然白葡萄酒消费量持续上涨，但涨幅将下降2％，为1.18亿箱。桃红酒消费量将下降3％。 &
Read full article → 以著名Islay威士忌而闻名的苏格兰Bowmore威士忌酒厂将推出工业旅游，以吸引国外威士忌爱好者。 Bowmore蒸馏厂于1994年被日本著名酿酒公司三得利收购。该厂将于11月份起在旗下Auchentoshan酒厂投资50万英镑发展工业旅游，其中包括建造一座可容纳30人的影院和一个四星级的会议中心。 &nbs
Read full article →酱香是北大仓的看家香型，所以，北大仓始终发展并创新着酱香型白酒。“多香型是市场的需求，也是企业发展的需要，北大仓完成改制时，正是‘浓香天下’的时代，经过缜密的论证，决定在富拉尔基分厂建一个浓香型发酵和生产车间。”北大仓集团董事薛瑶对《华夏酒报》记者说。 在国内为数不多的酱香厂中，郎酒是“一树三花&rd
Read full article → 近日，由国际食品科技联盟和中国食品科学技术学会主办的“第十四届世界食品科技大会”在中国上海召开。 大会期间，中国食品科学技术学会向有关单位颁发了“科技创新奖”。首次表彰近年在技术和产品研发、创新、推广等领域做出突出贡献的科技成果。其中，由泸州老窖股份有限公司申报的《国家名酒高
Read full article →11月18日，贵州茅台酒厂（集团）啤酒有限责任公司与德国康内尔集团公司举行签约仪式，共同签订了出口40万箱、价值3000万元的茅台啤酒合同，这标志着该公司产品已首次打入欧盟，参与国际市场竞争。 据悉，此前，该公司还分别与澳大利亚金源有限公司、深圳?赛贸易公司签订了出口我国港澳台地区和澳大利亚20万箱、40万箱的出口合同。至此，茅台啤酒出口量已达100万箱，实现了“立足贵州，发展周边，面
Read full article → 随着“百日行动”的深入开展，广西区公安厅交警总队高速公路管理支队狠抓各项工作措施的落实，重点加强路面管控，增加巡逻密度，有效地遏制了交通事故的高发态势，也让使一些违法犯罪份子无处遁形，有力地打击了各类严重交通违法行为。截止至11月19日，高速公路管理支队在开展百日行动期间共查处各类交通违法行为8897起，其中使用伪造、变造车牌等涉牌涉证
Read full article → “越是经济低迷的时候，越是做品牌的时候，品牌胜出的几率也越大。”日前，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司营销人员告诉记者，“古越龙山”牵手央视《鉴宝》栏目，全年特约播映央视《鉴宝》。 “黄酒是一个传统的产业，只有与时俱进，不断融入时尚元素，才能求得更大发展。”古越龙山有关负责人说
Read full article → 昨日，商务部有条件批准全球最大啤酒公司比利时英博集团收购美国AB公司的交易。 国内各啤酒企业反应冷淡，不愿对此作答。仅有青啤公司公关部昨天给记者发来书面回复称，英博将履行AB的协议内容，不增加在青岛啤酒(17.80,0.00,0.00%,吧)现有27%的持股比例。 商务部认为，从地域市
Read full article →近日，河北昌黎野力葡萄酿酒有限公司开发出一款新产品——“野力起泡葡萄酒2006”。 野力葡萄酿酒有限公司在认识到昌黎产区葡萄酒产品品种单一，产品同质化，一味进行价格竞争等问题后，通过对市场进行深入的调查与研究后，运用当地多个葡萄品种，精心酿造出“野力起泡葡萄酒2006”。该款新产品在经国内外专家品评后，受到了高度认可与赞许。法
Read full article → 日前，天津汉沽区科委邀请天津工业大学中空纤维材料与膜过程重点实验室副主任张玉忠博士，带着实验设备到汉沽区梦庄园和天顺两家重点葡萄酒酿制企业，就膜分离技术在葡萄酒生产工艺中的应用进行了现场试验。 企业的负责人以及专业技术人员认真听取了专家对此项技术的介绍，双方就此项技术的合作进行了深入的洽谈。 玫瑰香葡萄是世界著名的优良鲜食酿酒兼用品种，汉沽区“茶淀
Read full article → “酒类市场旺季已经到来，假冒伪劣酒类商品在这个季节又有所抬头，单靠管理部门的监管，还不能完全解决市场上存在的问题。加强行业自律，引导全行业遵纪守法，诚信经营，很有必要。”吉林省长春市酒类专卖局局长孙维佳在11月19日举办的“长春市酒类流通管理培训班”上对记者如此表示。 长春是
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