IWSR报告:Z世代「适度饮酒」趋势被证伪 全球烈酒消费仍具韧性
国际葡萄酒与烈酒研究机构IWSR发布最新报告,指出Z世代减少饮酒的「适度化」叙事已被决定性证伪。数据显示年轻消费者在烈酒和即饮鸡尾酒领域的消费仍然活跃,全球烈酒市场展现超预期韧性。该报告为担忧代际消费习惯转变的酒业提供了新的市场信心,表明年轻一代并未如市场普遍预期那样远离酒精消费。
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国际葡萄酒与烈酒研究机构IWSR发布最新报告,指出Z世代减少饮酒的「适度化」叙事已被决定性证伪。数据显示年轻消费者在烈酒和即饮鸡尾酒领域的消费仍然活跃,全球烈酒市场展现超预期韧性。该报告为担忧代际消费习惯转变的酒业提供了新的市场信心,表明年轻一代并未如市场普遍预期那样远离酒精消费。
Read full article →美国威士忌品牌Horse Soldier宣布投资2亿美元,在肯塔基州建设全新蒸馏厂。该蒸馏厂将大幅提升Horse Soldier波本威士忌的产能,是品牌持续扩张的重要里程碑。肯塔基州作为美国波本威士忌产业的核心产区,近年来持续吸引大规模产业投资,Horse Soldier新厂将进一步巩固该州在全球威士忌产业的领导地位。
Read full article →Jack Daniel's母公司Brown-Forman宣布,在公司任职近30年的首席执行官兼总裁Lawson Whiting将在继任者确定后退休。Whiting自2019年起担任CEO,在其任内公司经历了加拿大禁售美国酒类、关税冲击等多重宏观挑战。董事会现已启动继任者遴选程序,由治理与提名委员会主导,将同时考虑内外部候选人。Brown-Forman同时重申了2027财年销售持平预期。
Read full article →据支付平台Dojo最新数据,在英格兰对阵挪威的世界杯比赛日,英国酒吧全天消费平均增长23%,比赛期间酒吧消费更是飙升152%。数据揭示了重大体育赛事对酒类即时消费的强大拉动效应。
Read full article →据国际葡萄酒及烈酒研究所(IWSR)最新报告,超高端龙舌兰酒市场销量正面临下滑压力,预计到2030年全球超高端龙舌兰酒销量将下降5%。尽管整体高端品类面临挑战,部分细分市场仍显示出增长潜力。
Read full article →美国烈酒行业正面临关税、分销变革与经济压力的多重冲击。本文深入分析了特朗普关税政策对美国烈酒生产商、出口商和消费者的全面影响,探讨了行业如何在贸易壁垒加剧的背景下保持竞争力。
Read full article →苏格兰艾雷岛首家专业朗姆酒蒸馏厂推出其首款单桶装瓶,该酒款在雪莉桶中陈酿。这款限量版朗姆酒于2022年7月18日蒸馏,属于酒厂最早的一批生产批次。酒厂由布莱恩和安德鲁·克鲁克父子于2017年创立,2021年正式开业,是艾雷岛首家专业朗姆酒蒸馏厂。
Read full article →以「风土驱动」理念闻名的格林纳达Renegade朗姆酒蒸馏厂正在挂牌出售。该酒厂由曾成功复兴艾雷岛Bruichladdich酒厂的威士忌企业家Mark Reynier创立,2022年正式投产,致力于打造从甘蔗到装瓶的纯粹风土朗姆酒。出售事宜由安永-博敦信(EY-Parthenon)加勒比团队主导。
Read full article →法国烈酒集团La Martiniquaise-Bardinet在持有三年少数股权后,现已完全收购无酒精鸡尾酒品牌Sir James 101。该品牌由Vincent Yilmaz和Rambert de Lange于2019年创立,主打即饮无酒精鸡尾酒和非酒精替代品系列。交易金额未披露,原创始人将继续参与品牌运营。这是La Martiniquaise集团在无酒精品类领域的重要战略布局。
Read full article →IWSR最新数据显示,超高端龙舌兰酒品类正面临销量下滑压力,但预计到2030年该品类高端部分仍将大幅增长。全球龙舌兰酒市场增速已从2019-2025年的6%复合年增长率放缓至未来2%的预期增速。美国仍然是龙舌兰酒最大市场,占全球销量的三分之二以上。报告指出,虽然超高端价位段短期承压,但长期高端化趋势并未逆转。
Read full article →美国最大酒类饮料分销商Southern Glazer's宣布裁减美国1%的员工,并转向「混合」客户服务系统。新的模式将结合现场销售、内部销售与数字商务,同时利用AI技术帮助公司适应市场变化。这一调整即刻生效,反映了美国酒类分销行业在消费趋势变化下加速数字化转型的趋势。
Read full article →德国烈酒行业协会公开批评联邦政府提出的提高酒精消费税方案,警告该政策不公平地将增税压力集中于烈酒行业,且基于不切实际的消费者行为假设。协会指出拟议中的增税方案将导致烈酒价格上涨超过15%,进一步打击本已疲软的消费市场,并将催生猖獗的跨境购买和非法酒类交易。协会呼吁政府重新评估该方案,避免对国内烈酒产业造成不可逆的冲击。
Read full article →知名利口酒Licor 43生产商Zamora Company发布2025年财报,全年净销售额2.55亿欧元(约合2.91亿美元),同比下降2%,结束了2021至2023年连续三年的增长纪录。公司表示业绩下滑主要受欧洲市场烈酒消费整体疲软、法国和西班牙核心市场需求减弱影响。尽管营收下滑,公司盈利水平仍保持相对稳健,将在2026年加大创新和市场拓展投入。
Read full article →英国广告标准局(ASA)再次裁定威士忌酒桶投资公司Capgroup Int(原名London Cask Company和Caskcap)存在误导性投资回报评分,且未向消费者提供适当的风险警示。ASA指出该公司在广告中展示虚假评分诱导消费者投资威士忌酒桶,要求其立即停止违规广告。这是ASA连续第二次针对威士忌酒桶投资领域的误导性广告作出裁决,凸显该行业监管趋严。
Read full article →肯塔基波本威士忌之旅(Kentucky Bourbon Trail)新增四个目的地,总体验站点增至74个,进一步巩固了其作为全球著名威士忌旅游路线的地位。新增站点包括小型工艺酒厂和传统家族酒厂,为游客提供更丰富的威士忌文化体验。该路线每年吸引数百万游客,是肯塔基州旅游业的重要支柱。
Read full article →高端龙舌兰品牌Cazcanes与全美最大酒类分销商之一Reyes Beverage Group达成合作,将在六个美国市场拓展分销网络。Cazcanes凭借其超高端定位和手工酿造工艺,近年来在美国市场快速崛起。此次与Reyes的合作将显著提升其市场覆盖率和渠道渗透能力。
Read full article →美国威士忌品牌WhistlePig将其位于纽约州Moriah的仓储设施以1700万美元出售给特拉华州投资集团Zags 26。该设施原用于威士忌陈年仓储,此次出售是WhistlePig资产优化战略的一部分。交易反映出美国烈酒行业在经历高速增长后,部分品牌正在调整资产结构以应对市场变化。
Read full article →Cask Connoisseur发布2026年英国及爱尔兰最受欢迎威士忌酒厂年度排名。该榜单基于Google评分、TripAdvisor点评及七大社交媒体平台的3564项数据点综合评估。苏格兰酒厂在Top10中占据六席,爱尔兰一家酒厂夺得榜首。
Read full article →皇冠威士忌母公司帝亚吉欧已签署协议,出售其位于安大略省阿默斯特堡的装瓶工厂。该工厂于去年12月挂牌出售,买家身份未披露。帝亚吉欧表示,此举是其持续优化供应链策略的一部分,旨在聚焦核心生产设施。
Read full article →美国众议员克劳迪娅·坦尼提出新法案,要求对加拿大各省歧视性抵制美国酒精饮料的行为启动301调查。自2025年3月以来,加拿大多个省将美国产酒类下架,导致美国烈酒对加出口暴跌70%。该法案要求在美国贸易代表办公室30天内启动调查,并得到了美国工艺烈酒协会、葡萄酒协会等业内组织的支持。
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