2018年澳大利亚最好的酒庄、葡萄酒名单在这里（2-1）

刚刚过去的 8 月 2 日，澳大利亚的维多利亚州举行了“2018 年澳大利亚葡萄酒指南大奖”（2018 Qantas epiQure Halliday Wine Companion Awards）颁奖晚宴。

此次的詹姆斯·韩礼德（James Halliday）年度颁奖晚宴不仅是澳大利亚葡萄酒界的一大盛事，也备受全球关注，因为获选的酒庄和葡萄酒将成为澳大利亚葡萄酒的标杆，在 2018 年的国际葡萄酒市场中大放异彩。

詹姆斯·韩礼德是谁呢？他绝对称得上是澳大利亚葡萄酒评论界名副其实的老大哥。从 1979 年至今，已经写了 40 多本葡萄酒书籍，还参与写作过《世界葡萄酒地图》和《葡萄酒牛津大词典》，一直专注于向全球推广澳大利亚葡萄酒。

此次获奖情况公布后，韩礼德最新的《2018 年澳大利亚葡萄酒指南》（Australian Wine Companion）也将开始发售。该指南收录了 1200 多家澳大利亚酒庄，其中有 78 个新入选酒庄，共计 6,840 款葡萄酒。《澳大利亚葡萄酒指南》于 1986 年首次发布，现在已经成为澳大利亚最具专业性和知名度的葡萄酒指南，被葡萄酒界以及爱好者们奉为澳大利亚葡萄酒圣经。

晚宴获奖情况如何呢？一起一睹为快。

1、年度葡萄酒

2012 年份翰斯科神恩山干红

Henschke Hill of Grace

此酒与奔富葛兰许（Penfolds Grange）、克拉伦敦山星光园（Clarendon Hills Astralis）并称“澳大利亚三剑客”，出还被列入兰顿分级最高等级“至尊级”。

翰斯科酒庄由约翰?克里斯蒂安? 翰斯科（Johann Christian Henschke）于 19 世纪中期创立，是南澳历史最悠久的酒庄之一。神恩山葡萄酒产自伊顿谷（Eden Valley）的一个同名单一葡萄园，面积仅有 4 公顷，它称得上是全球最伟大的西拉单一园，老藤非常多。这款酒就由 150 年老藤西拉酿制而成，品质卓越，产量又低，因此它素来都是澳大利亚顶级酒榜单上的常客。

PS：兰顿澳大利亚葡萄酒分级（Langton’s Classification of Australian wine，简称兰顿分级）是澳大利亚最权威的葡萄酒分级体系之一，被誉为“澳大利亚精品酒市场晴雨表，消费者的购酒指南，产酒商的追求标杆”。

在目前的最新版本中，仅有 21 款葡萄酒位列最高等级——至尊级。而这些最高等级葡萄酒无疑更是澳大利亚最稀缺、名望最高且最受买家追捧的葡萄酒，代表了该国葡萄酒的最高品质。

2、年度酒庄

玛丽山酒庄

Mount Mary

玛丽山酒庄是又一个所产葡萄酒被列入兰顿分级最高等级“至尊级”的酒庄。玛丽山酒庄位于维多利亚州的雅拉谷（Yarra Valley）产区，创建于 1971 年。

五重奏（Quintet）是酒庄最优秀的葡萄酒之一，它是由最经典的波尔多葡萄酿制，因此许多酒评家认为五重奏系列风格与玛歌酒庄（Chateau Margaux）非常相似。在 1996 年公布的第2版兰顿分级中，只有 3 款最高等级葡萄酒，即奔富葛兰许、翰斯科神恩山和此酒，足见其品质和表现之强大。

3、年度酿酒师

保罗·霍克

Paul Hotker

保罗·霍克是澳大利亚5 星名庄宝黛酒庄（Bleasdale Vineyards）酿酒师。近年来，这位传奇明星酿酒师打造的酒款可谓拿奖拿到手软：

2015 年宝黛酒庄歌海娜西拉混酿（Bleasdale Vineyards Grenache - Shiraz）一举斩获 5 项大奖；

宝黛酒庄二局马尔贝克（Bleasdale Vineyards Second Innings Malbec）先后在悉尼皇家酒展、珀斯皇家酒展上斩获多个奖项；

2014 年宝黛酒庄 1960 先锋马尔贝克（Bleasdale Vineyards 1960 The Pioneer）又喜获皇家昆士兰酒展最佳单一品种干红。

4、年度新兴酒庄

戴普酒庄

Dappled Wines

澳大利亚葡萄酒指南每年都会选出一个全新的酒庄，不管酒庄原本名气大不大，只有酿酒师、酒庄、葡萄酒都够好才能获此奖项。

戴普酒庄创立于 1999 年。创始人 Shaun Crinion 早在 19 岁时，就在美国加州的酒庄里打工了。随后美国经济不景气，他干脆跑到各个酒庄工作，先后走遍了美国加州、南澳、西澳的各大知名产区，积累起了丰富的酿酒经验。

不过，目前戴普酒庄还是个没什么名气的小酒庄，此次得到韩礼德的肯定，相信会让各国爱酒人对它倍加关注。

5、最具性价比酒庄

国师酒庄

Grosset

国师酒庄位于澳大利亚克莱尔谷（Clare Valley），是澳大利亚最杰出的酒庄之一。国师酒庄是澳大利亚红 5 星酒庄，要知道，红 5 星酒庄仅占澳大利亚酒庄总数的 5.1%。

酒庄由澳大利亚鼎鼎有名的酿酒师杰弗里?国师（Jeffrey Grosset）创立于 1981 年，他曾被《醇鉴》（Decanter）评为“世界 10 大白葡萄酒酿酒师”。

国师酒庄波利山单一园雷司令干白（Grosset Polish Hill Riesling）被尊称为“澳大利亚雷司令之王”，位列兰顿分级最高级别——至尊级，是澳大利亚唯一一款上榜至尊级的雷司令葡萄酒。

韩礼德此次评选方法是这样的：“在不知道价格的前提下，我品尝了每一款酒，并进行评分，之后，由电脑评估每款酒是否在预估的价格范畴内，还是超出预期，以此作为性价比的评判标准。”

6、年度黑马酒庄

奥克雷格酒庄

Boat O'Craigo

奥克雷格酒庄是澳大利亚 4 星酒庄。2003 年，玛格丽特和史蒂文·格拉哈姆（Stephen Graham）买下了奥克雷格酒庄，目前，酒庄由他们的儿子经营。

酒庄位于雅拉山谷，拥有 2 个葡萄园：一个位于雅拉山谷的最高的地带，另一个位于雅拉山谷对面的 Kangaroo Ground，总面积不到 50 英亩。葡萄酒种类比较多，但都是量小而精，产量十分有限。

再来看看获奖的 2018 年最佳单一品种葡萄酒有哪些。

7、最佳起泡酒

续二