中华酒网中华酒网A wine network for Chinese communities, wines from around the world

← Back to news

行业资讯2018-12-04About 5 min read10083 viewsEditor · jiucn99

这些补酒未必能补

世上还没有哪个民族,像中国人一样热衷于「补」。 不够聪慧,吃猪脑子;钙不足,喝骨头汤;房事不顺,整点牛鞭……缺什么就补什么。 而当中一部分人,喜欢把各种补药泡到酒中。 在这里劝大家,要慎重,因为此番操作不一定有效,有些甚至适得其反,变成毒药。 图  健康食物泡酒,比如枸

世上还没有哪个民族,像中国人一样热衷于「补」。

不够聪慧,吃猪脑子;钙不足,喝骨头汤;房事不顺,整点牛鞭……缺什么就补什么。

而当中一部分人,喜欢把各种补药泡到酒中。

在这里劝大家,要慎重,因为此番操作不一定有效,有些甚至适得其反,变成毒药。

 健康食物泡酒,比如枸杞

作为一味普通中药,枸杞似乎被营销过度了。

确实,枸杞的营养确实不含糊,它不仅富含膳食纤维和维生素A,还有还有铁、硒、钙、锌、钾等元素。

问题是泡进酒里,并不能激发枸杞的潜能,让它多出营养物质,或是开发出新的神奇功效。

换而言之,这和保温杯里泡枸杞,是一个效果。

大费周章,花个一年半载,去等一杯温水泡枸杞,吃饱撑的?

 壮阳食物泡酒,比如各种鞭

不好意思,这个也不靠谱。

酒哥知道这个答案,对许多亟待重整雄风的男士来说,非常残忍。

但这种基于「以形补形」的逻辑,并没有实际上的功效。

因为把各种鞭泡进酒里,会把其中的一些成分浸取到酒中,并不会产生新的化学反应,以至于起到壮阳作用。

所以壮阳酒,噱头大于实用。

想重振男人雄风,想屹立不倒,不妨多运动,多注意饮食,这比寄厚望于一杯酒现实多了。

珍贵药材泡酒,比如人参、鹿茸

这类珍贵药材泡的「药酒」,已经成为了无数老百姓的精神食粮。

确实,泡酒本身可以起到萃取某些药物成分的作用。

问题是,这些东西属于药材,就应该按照药材的标准来使用——最起码得知道适用于什么人、应该用多少、什么情况下不能吃。

但非医药行业内的,试问又有几个人知道?

不知作用,不知剂量,不知毒性,这不就是用生命在试药么?大哥,你生命力顽强也不带这么玩的。

所以,最好是不要擅自往酒里加补药,况且也不便宜。

 毒物泡酒,比如活蝎子、鱼胆

蝎子、苦胆之类的东西,一直以来传言能够明目,甚至能解毒。

但要提醒大家的是,你武侠小说看多了可以,但别拿自己仅此一条的生命开玩笑。

这类东西本身就有毒,而毒性并不会被酒所「化解」,更不能去化解另一种毒。

以鱼胆为例,很多鱼类(鲫鱼、鲤鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼等)的胆中含有一种叫做「鲤醇硫酸酯钠」的物质,这种物质能破坏细胞内溶酶体与线粒体,导致细胞死亡。

人服下之后,会剧烈呕吐与腹痛,还可能发生急性肾功能衰竭,如果治疗不及时,甚至致命。

我们都还年轻,玩什么都可以,但别玩命。

 野生动物泡酒,比如穿山甲

不好意思,没有科学证据证实这些「名贵动物」有传说中的功效。

就算它们有所谓的功效,就值得一喝?

你喝是可以喝,但下半辈子可能得在牢里喝,毕竟捕杀野和贩卖生动物本身就是犯法的。

为了传说中尚未证实的功效,却要冒违法甚至坐牢的风险去添加这类补药。

如此惨重的代价,值得吗?

 各种水果泡酒,比如杨梅

这个可以放心喝,只是别想着它能带来什么功效。

如果你一心想获取它们的「健康成分」,还是直接吃掉会比较好。

当然,泡酒可以让水果中的糖、酸以及其他成分溶出到酒里,改变酒的口感,带来一种全新的风味。

相比于前面几个,水果可以说是一种人畜无害的添加物了。

自古以来,我们都在想方设法去干预肉身的运行轨迹,这无疑是一种好的尝试。

但也要讲科学。

我们可以补,但不能盲目乱补,擅自往酒添加所谓的补药,并不是一种科学可行的举措。

因为你加进去的,可能是毒药。

我们还是老老实实喝酒吧,

与其追求酒的药效,不如追求它的万千风味,


毕竟这才是喝酒的乐趣呀。


Comments

New comments are reviewed before they appear.

No published comments yet.

Sign in to comment. Log in

Contact

WeChat

QQ / WeChat ID:  

Email:

Tel:  

WeChat

WeChat QR code