中华酒网中华酒网A wine network for Chinese communities, wines from around the world

← Back to news

行业资讯2024-10-29About 1 min read92 viewsEditor · jiucn99

这一发现,将我国蒸馏酒历史提前至西汉!

科技日报记者 魏依晨 海昏侯墓研究又有新发现。28日,记者从郑州大学历史文化遗产保护研究中心获悉,该中心科研团队首次对海昏侯墓出土的蒸馏器进行仿制和模拟实验,证实其具有蒸馏酒的功用。这一发现将我国蒸馏酒的技术实现可能性上推了千年。相关研究近日发表于学术期刊《中原文物》。 郑州大学

科技日报记者 魏依晨

海昏侯墓研究又有新发现。28日,记者从郑州大学历史文化遗产保护研究中心获悉,该中心科研团队首次对海昏侯墓出土的蒸馏器进行仿制和模拟实验,证实其具有蒸馏酒的功用。这一发现将我国蒸馏酒的技术实现可能性上推了千年。相关研究近日发表于学术期刊《中原文物》。

郑州大学历史文化遗产保护研究中心主任韩国河说,这一新发现纠正了基于李时珍《本草纲目》中“烧酒非古法也,自元时始创其法”的流行观点,将中国蒸馏酒的出现时间提前至西汉时期。

Comments

New comments are reviewed before they appear.

No published comments yet.

Sign in to comment. Log in

Contact

WeChat

QQ / WeChat ID:  

Email:

Tel:  

WeChat

WeChat QR code