白酒“悦己”时代:汾酒如何与年轻人对话
7月5日,汾酒在武汉举办“品质生活大赏”活动,以“激情汾享,悦己而活”为主题,邀请经济学家付鹏、AI学者高庆一等跨界嘉宾探讨白酒年轻化路径。在行业进入存量竞争时代,汾酒从“规模驱动”转向“消费者驱动”,通过28度低度产品、鸮卣文博联名酒、观汾小酒馆等系统布局,用“悦己”重新定义白酒消费逻辑。中国酒业协会数据显示,年轻消费者已占白酒消费总量的34%,市场规模达4000亿元。
2026年7月5日,武汉,一场名为“汾酒品质生活大赏”的品牌活动在此落地。以“激情汾享,悦己而活”为主题,这场活动汇聚财经、科技、文化、文娱等领域嘉宾,通过跨界对话、机器人舞蹈秀、汾酒特调品鉴等环节,试图回答一个在白酒行业日益紧迫的问题:一瓶有着六千年酿造史的白酒,如何与当代年轻人建立新的连接?
知名经济学家付鹏指出,过去十年全球资产与产业逻辑本质由科技进步驱动,而真正影响未来的不只是技术本身,还有由代际变化带来的消费与价值观转变。汾酒所倡导的“小酌微醺”的饮酒方式,叠加清香型白酒独特的干净口感,恰恰能让年轻人找到属于自己的掌控感和快乐。人工智能学者高庆一则从精神管理层面解读“微醺”:在信息碎片化时代,这本质上是一种对注意力系统的重新调节,是在高密度信息时代重获精神留白与自我掌控感的方式。
在产品端,汾酒的年轻化策略概括为两条路径:一是以“轻量化”降低饮用门槛,推出28度“汾享青春”新品;二是以“文创化”制造情感连接,与山西博物院联名推出鸮卣汾酒,因外形酷似“愤怒的小鸟”被网友称为“最萌文物”,首发迅速售罄。在场景端,观汾小酒馆已落地太原、上海、大同、济南四城,融合非遗展示、DIY调饮、艺术展陈,打造复合型文化空间。从“厂商本位”转向“消费者本位”,从“为人而饮”转向“为己而饮”,汾酒的年轻化实验仍在进行中。
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