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市场2010-02-23About 3 min read1427 viewsSource · 浙江日报Editor · jiu

深藏地下的克利科瓦大酒窖

在国内进口葡萄酒市场,克利科瓦(Cricova)与它那深藏地下的大酒窖一样,不为很多人所熟知。或许正是深深埋藏在地下的缘故, 克利科瓦有着弥足珍贵的品质。 克利科瓦是来自具有5000年酒文化历史的葡萄酒王国――摩尔多瓦共和国的著名葡萄酒品牌,其拥有一座总面积达64平方公里的克利科瓦大酒窖。克利科瓦大酒窖始建于1953年。当时,由于建设需要大量石料,人们凿岩取石,形成了许多空荡废弃的地下隧道。酿酒专

在国内进口葡萄酒市场,克利科瓦(Cricova)与它那深藏地下的大酒窖一样,不为很多人所熟知。或许正是深深埋藏在地下的缘故, 克利科瓦有着弥足珍贵的品质。

  克利科瓦是来自具有5000年酒文化历史的葡萄酒王国――摩尔多瓦共和国的著名葡萄酒品牌,其拥有一座总面积达64平方公里的克利科瓦大酒窖。克利科瓦大酒窖始建于1953年。当时,由于建设需要大量石料,人们凿岩取石,形成了许多空荡废弃的地下隧道。酿酒专家发现,隧道中的石头具有吸湿的特性,隧道里面的温度常年保持在摄氏12~16度,湿度保持在80%以上,最适于葡萄酒的陈酿和高品质酒的贮藏,便利用这些隧道建成了地下酒城。地下酒城设有风格不同的几个品酒厅以及贵宾室、餐厅、厨房和供客人下榻的房间等一系列生活、服务、娱乐设施。多年来,不少外国元首、政界要人及社会名流等在这里留下了足迹。

  酒窖深度为50米至80米,酒的损耗仅为在开放空气中的十分之一,并且在这里不需要任何其他特殊条件和人工设备。克利科瓦地下酒城就像一座街区,规模宏大,蔚为壮观,一条条隧道四通八达,宽可并行两辆卡车。街道昼夜灯火通明,十字路口设有交通信号管制。这些通道的名字非常奇妙:Cabernet,Fete-asca,Riesling,Aligote,Sauvignon……每一个通道的名称都以其周围壁龛上摆放的酒的品牌命名。街道两侧整齐摆放了各种不同规格的木桶、不锈钢罐,输酒管道横纵交错。

  据杭州克利科瓦酒业有限公司负责销售工作的陈小姐介绍,自进入中国市场以来,克利科瓦凭借醇正的口味赢得了不少消费者的喜爱。日前,克利科瓦成功赞助多项浙商活动,得到了品尝者的一致赞誉。

  据了解,元宵节前夕,杭州克利科瓦酒业公司特惠推出买红酒送香槟(天然起泡葡萄酒)活动,凡是活动期间购买解百纳-苏维翁高品质干红(2001年)、精品解百纳干红(2005年)、精品黑品乐干红(2003年)中任一款,就可以获赠价格265元的经典白色天然起泡葡萄酒(香槟)一支。

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