市散装酒行业协会启动团体标准制定

深圳特区报讯（记者 易东）昨日，深圳市散装酒行业协会在深圳市平湖华南城召开会员大会及成立庆典。80多家酒类行业单位包含生产厂家、散装酒连锁专卖店成为首批会员。其中5家企业当选会长、副会长单位，15家企业当选理事单位。国家注册一级品酒师陈开宴当选为首任创会会长，余少波任秘书长。

会上该协会确定了三项工作重点：一是成立散装酒行业食品安全小组，加强食品安全培训，自查自纠，互相监督，让消费者喝上安全放心的高品质散装酒；连点布面，逐步将散装酒代卖点纳入协会督导范围，逐步实现统一管理、统一供货，由不规范转为规范，加强行业自律，促进行业有序公平竞争。二是创建散装酒行业数据库。对期待进入深圳市场的新厂家新品牌要求提供系统化的可溯源信息数据。三是启动散装酒经营指南团体标准的制定。