中国酿酒业吹响集结号 积极推进"清洁生产"工作

　新华网广州9月5日电

(记者王冠田建川)酿酒业积极推行清洁生产,改变长期以来的粗放型发展模式。4日,来自全国各地酿酒业界的百家企业齐聚广州珠江啤酒厂交流"推行清洁生产"经验,中国工业和信息化部副部长苗圩说,积极推行清洁生产,就是在探索有'中国特色'的新型工业道路。

"全国以工

厂数计,尚有40-50%啤酒厂的废水直接排放,而这些工厂的啤酒产量不足全国的15%。啤酒工业推行清洁生产的现状和我国全球第一啤酒大国的地位不相符合。"交流会上,中国酿酒工业协会理事长王延才说,我国多数中小啤酒企业仍处在高投入、高消耗、高排放、低效率的粗放型发展模式中。

此次交流会选址广州珠江啤酒厂(以下简称珠啤),在于珠啤自1998年来便致力于推广清洁生产。经过多年探索实践,珠啤的清洁生产取得了明显成效。"我们在清洁生产方面投入近1.7亿元,收益就已超过3.82亿元。"广州珠江啤酒集团公司董事长方贵权举例说,他们公司推行的蒸汽式的煮沸工艺,就使糖化时间缩短了30%以上。

中国作为世界第一大啤酒生产大国,已经连续七年居世界首位,仅2008年啤酒产量就为3856万千升,"如果不积极推行清洁生产,巨大的生产就意味着巨大的消耗"。中国工业和信息化部副部长苗圩说,尽管目前清洁生产投入较大,但长远来看,可以实现社会效益和经济效益双赢,"在推广清洁生产方面,必须把普遍号召和典型引路结合,把一些做的比较好的企业的技术,先进的工艺和管理手段,推广到整个行业,进而一步一步推广到社会各行各业,最终走上清洁生产的轨道,"他说,"希望通过各方面的努力,使中国走上一条有'中国特色'的新型工业道路。"

尽管《清洁生产促进法》实施只有六年,但清洁生产已经取得了可喜成绩。据初步统计,全国24个省市在清洁生产累计投资总额达271亿元,累计实现削减化学需氧量(COD)约38万吨、二氧化硫40万吨、氨氮6527吨,节水79亿吨、节能1321万吨标准煤,取得经济效益220亿元。

近年来,我国的节能减排工作也取得了积极进展。国务院办公厅2009年48号文件显示,我国单位GDP能耗正逐年逐季降低,2006年至2008年三年间分别下降1.79%、4.04%和4.59%,三年累计下降10.1%,节能约2.9亿吨标准煤。但是,我国产业结构不合理的问题仍然较为突出,第三产业比重偏低,高耗能工业增速较快,特别是去年以来的国际金融危机对我国节能减排工作带来了新的问题和挑战。

"推行清洁生产是应对国际金融危机,提升工业竞争力的迫切要求",工业和信息化部副部长苗圩说,去年以来,为应对国际金融危机,世界各国都把节能环保作为重要发展方向,不断加大投入,发展节能、环保技术和产品。以清洁生产方式提供节能环保产品已成为国际潮流和趋势。此外,一些发达国家通过提高在其境内销售产品的能耗标准、严格限制有毒有害物质含量、对高污染产品征收碳税等技术壁垒,实施贸易保护。苗圩认为,为增强我国工业企业国际竞争力,必须加快推进清洁生产,促进工业发展方式转变,实现工业持续、快速、绿色发展。(完)